Un partenariat voit le jour au Campus d’Alfred
cité. « Nous voulions éviter à nos étudiants
partenariat pourraient être nombreuses. «
explique Line Boulanger, coordonatrice
sebastien.pierroz@eap.on.ca
d’avoir à choisir entre deux diplômes fina-
L’alimentation est un domaine très vaste.
du programme Nutrition et salubrité des
A LFRED
lement très ressemblants. C’est une façon
La restauration est une des portes possi-
aliments. De quoi mettre les étudiants en
pour eux d’acquérir de nouvelles compé-
bles, mais il y’en a bien sur d’autres »,
appétit…pour le travail.
tences au sein de deux institutions
L’Université de Guelph - Campus
différentes », souligne Gabriel Gauthier,
d’Alfred s’est rapproché davantage de
directeur adjoint à l’Éducation au Campus
La Cité collégiale. L’établissement a
d’Alfred. D’autant que cette officialisation
officialisé mardi, au cours d’une
conclut une entente déjà plus ou moins en
conférence de presse tenue dans ses
place. Jusqu’à maintenant, les élèves pou-
locaux, une entente de passerelle avec le
vaient bénéficier d’un enseignement
centre universitaire de la région
passerelle mais seulement après une ana-
d’Ottawa.
Objectif? Permettre aux étudiants ins-
lyse individuelle de chaque dossier.
crits dans les programmes en nutrition et
«Cac’estfaitvraimentrapidement,dans
en alimentation de chaque établissement
un temps record, précise la directrice du
d’ajouter un complément à leur forma-
Campus d’Alfred, Dre Renée Bergeron.
tion. Plus concrètement, les diplômés du
Cela représente la première grande entente
Campus d’Alfred en Nutrition et salu-
dans un enseignement de recherche appli-
brité des aliments pourront désormais
qué. J’espère que ce partenariat marque
bénéficier du volet culinaire – dispensé
vraiment, non pas une simple entente, mais
par La Cité collégiale – à leur formation.
davantage une première étape vers quel-
En échange, les élèves de La Cité collé-
que chose de durable dans le temps. Cela
va également dans le partenariat et
giale profiteront d’une passerelle pour
l’échange des différents programmes
poursuivre leurs études au Campus d’Al-
Photo utilis ation autorisée
d’éducation en français. »
fred dans le programme axé sur la santé
Sur la photo, la présidente de La Cité collégiale, Lise Bourgeois et la directrice de
Reste qu’au delà de l’aspect pratique,
et la transformation alimentaire.
l’Université de Guelph – Campus d’Alfred, Dre Renée Bergeron lors de la ratification
La démarche vise avant tout à l’effica-
les opportunités créées par ce nouveau
de l’entente.
La CNS vous invite à une visite guidée de ses forêts
tion des forêts de l’Est ontarien par la
cours de route.
choisissent volontairement de récolter
nouvelles@eap.on.ca
CNS.
M. Petryk a précisé que la visite mettra
moins de bois maintenant afin d’avoir
F INCH
Pour plus d’information ou pour ré-
l’accent sur l’intendance des forêts privées
une forêt plus saine à l’avenir ».
server une place: Mike Petryk, technicien
et sur les peuplements anciens. « Les par-
La visite des vieux peuplements sera
subalterne des terres et des ressources en
ticipants découvriront comment les forêts
concentrée sur des arbres d’intérêt cultu-
Le nombre de places est limité pour
eau de la CNS, 613-984-2948, poste 295.
sont gérées de façon durable. Ils pourront
rel ou écologique ou sur des peuplements
la visite guidée des forêts de la
mpetryk@nation.on.ca.
également poser des questions aux profes-
d’une longévité remarquable. « Ces ar-
Conservation de la Nation Sud
L’autobus quittera les bureaux de la
sionnels de la CNS et échanger avec les
bres ou ces peuplements ont plus de 150
présentée le 8 juin dans le cadre de
CNS à Finch à 8 h 30 pour y être de retour
gestionnaires forestiers locaux ».
ans et sont extrêmement rares dans la
l’Année internationale des forêts
à 16 h. Les visiteurs s’arrêteront à divers
Les propriétaires de forêts privées qui
région. Il est important de les protéger et
organisée par les Nations Unies.
Le coordonnateur de l’événement,
points d’intérêt des comtés unis de
feront l’objet de la visite sont à la recherche
de bien traiter les autres peuplements qui,
Mike Petryk, a expliqué que le but de la
Stormont, Dundas et Glengarry et de
d’une certification octroyée par un orga-
un jour, obtiendront le statut de forêts
visite est de sensibiliser les gens aux
Prescott et Russell. La visite est gratuite
nisme indépendant aux forêts gérées de
anciennes tout en offrant des habitats et
multiples aspects qu’implique la ges-
et les visiteurs auront droit à un goûter en
façon durable. « Ces propriétaires fonciers
des lieux de génétique de qualité ».
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