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La poutine à l’honneur à Saint-Albert !
travaillé avec l’équipe afin de développer une nouvelle sauce: « Elle est 100 % faite maison, elle a un petit goût de vin à l’inté- rieur, c’est rond et c’est vraiment bon en bouche », affirme Mme Lessard. D’ailleurs, soucieux d’offrir un produit au goût des consommateurs, le personnel de la Fromagerie circulait afin de recueillir les commentaires du public sur ladite sauce. « C’est aussi une introduction pour notre nouveau menu amélioré, qui va sortir à la fin du mois de février et qui va miser davantage sur la poutine » ajoute-t-elle. En effet, pas
moins de 10 nouvelles poutines à saveurs internationales seront ajoutées au menu. En plus de donner de nouvelles options aux gens et possiblement d’attirer une dif- férente clientèle, il s’agit également d’une occasion pour aller chercher les gens qui viennent seulement lors d’occasions spé- ciales à la fromagerie. « On veut vraiment être la référence en matière de poutine dans tout l’Est ontarien. » La Fromagerie coopérative St-Albert Inc. a célébré sa 123 e année d’existence le 8 jan- vier dernier.
Grant Crack GLENGARRY-PRESCOTT-RUSSELL
Député M.P.P.
Dès le 16 février 2017, le bureau du député Grant Crack déménage au 2303, rue Laurier, bureau 101, à Rockland (en face du Jean Coutu). Le numéro de téléphone reste le même : 613-446-4010. Au plaisir de vous y accueillir!
From February 1 to 7, Poutine Week was back for the second year at the St. Albert Cheese Cooperative. The national movement consists in restaurants throughout Quebec and Ontario, each proposing an exclusive poutine for the event. Many families were present on Saturday to fix their poutine cravings. Among them (from left to right) were Jean, Maryse, Julie and Samuel Vienneau along with Louise and Yvon Desrochers. —photo Vicky Charbonneau
VICKY CHARBONNEAU vicky.charbonneau@eap.on.ca
février de chaque année, notamment aux quatre coins du Québec, à Toronto et dans la région de Gatineau-Ottawa. « Tous les restaurateurs participants doivent créer une nouvelle poutine pour l’occasion. C’est donc comme une sorte de renouvellement », a-t-elle précisé. Cette année, la fromagerie proposait la Quack Quack , une poutine agrémentée de confit de canard qui était seulement disponible pendant l’évènement. Janik Quintal, chef cuisinier à la Froma- gerie depuis le mois d’août, a également 613-850-5744 La maison du store par Danny & Sandra Décor 100 stores en démonstration *Venez voir votre store avant de l’acheter* • Peinture • Tissus • Céramique • Cadeaux
Starting February 16, 2017, the office of MPP Grant Crack moves to 2303 Laurier Street, Unit 101, Rockland (across from Jean Coutu). The telephone number remains the same : 613-446-4010. We look forward to welcoming you!
La deuxième édition de la fameuse Pou- tine Week s’est terminée le 7 février à la fromagerie St-Albert. Avec une plus grande équipe afin de mieux couvrir tous les as- pects logistiques, la Fromagerie St-Albert était prête à accueillir tous les amateurs de poutine. « L’année passée, on a été un peu victime de notre succès. Il y avait tellement de gens et les files d’attentes étaient énormes », a expliqué Isabelle Lessard, coordonnatrice marketing et communication de la froma- gerie. Effectivement, un peu moins de 6000 poutines avaient été servies. L’objectif, qui a d’ailleurs été atteint pour cette année, était donc d’accueillir au moins 6000 personnes. La Poutine Week , c’est un mouvement canadien annuel qui se déroule du 1 er au 7 Domestic dispute On January 29, Provincial Constable Karim Davis was called to investigate a domestic dispute incident. As a result of the inves- tigation, a 33-year-old man from Embrun was charged with dangerous operation of a motor vehicle for intentionally colliding with his ex-girlfriend’s vehicle, assault with a weapon, breach of probation and criminal harassment. Conduite avec facultés affaiblies Le samedi 4 février, des agents de la Police provinciale de l’Ontario ont arrêté et accusé Tyler Christopher, âgé de 26 ans, d’Embrun, pour conduite avec facultés affaiblies et conduite avec plus de 80 mg d’alcool. Le véhicule a été mis en fourrière pendant sept jours et l’accusé a été libéré sur promesse de comparaître à L’Orignal, le 22 février prochain.
Bureau de Rockland 613-446-4010 ou 1-800-355-9666 gcrack.rockland@liberal.ola.org Bureau de Hawkesbury 613-632-2706 ou 1-800-294-8250 gcrack.hawkesbury@liberal.ola.org Bureau d’Alexandria 613-525-4605 ou 1-800-294-8250 gcrack.alexandria@liberal.ola.org www.grantcrack.ca • gcrack.rockland@liberal.ola.org
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