Catalogo generale veicolazione pasti PASCAL.
V e i c o l a z i o n e p a s t i Casa - Ufficio - Ospedale - Lavoro - Mense
I vassoi isotermici permettono il trasporto di pasti completi e personal izzat i senza bisogno di sigi l lare i piat t i; ideal i pe r o speda l i , ca s e d i r ipo s o e t r a spo r t i a domic i l i o . Lavabi l i in lavastov ig l ie. Rispet t ano le norme HACCP.
I sot herma l t r ays a l low t r anspor t at ion of complete and personalized meals without sealing the single dishes; they are the best solution for hospitals, nursing homes and home delivery service. Dishwasher-safe. In complicance with HACCP standards.
I l n u o v o c o n c e t t o d i r i s t o r a z i o n e
T h e n e w c o n c e p t o f f o o d s e r v i c e
PASCAL innovativo sistema per veicolizzare i pasti dal luogo di preprazione a quello di consumo. Soddisfa tutte le esigenze per il traspor to del cibo in legame CALDO/FREDDO o con i l nuovo sistema COOK&CHILL . L’isotermia e l’ermecità dei vassoi unita al le innovat ive at t rezzature a microonde garantiscono rispetto delle HACCP e l’economia del servizio.
PASCAL, the innovativo system for moving meals from the preparation area to where they have to be consumed. It meets all the HOT/COLD movement requirements of food with the new COOK&CHILL system. Thermal isulation and hermetie sealing of PASCAL trays, along with the microwave equipment, ensure compliance with HACCP standards and economical service.
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01
02
03
Preparazione
Materiale monouso o lavabile
Attrezzatura per il confezionamento
07
04
Lavaggio in lavastoviglie
Trasporto
06
05
Centro di compostaggio Rifiuti RSU Smaltitori
Consegna e consumo
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V A S S O I O I S O T E R M I C O
I va ssoi i sotermici permet tono i l t r a spor to d i pa st i complet i e p e r s on a l i z z a t i s en z a bi s og no d i s i g i l l a r e i p i a t t i ; ide a l i p e r o s p e d a l i , c a s e d i r i p o s o e t r a s p o r t i a d o m i c i l i o . L a v a b i l i i n l a v a s t o v i g l i e . R i s p e t t a n o l e n o r me HACC P.
Isothermal trays allow transportation of complete and personalized mea l s w i t hout s e a l i ng t he s i ng le d i she s ; t hey a r e t he be s t solut ion for hospitals, nursing homes and home delivery service. D i shwa she r- s a f e . I n c omp l i c a nc e w i t h HACCP s t a nd a r d s .
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M O D E L L O
P A S - V A S
01
02
PAS-MA110
PAS-MA220
04
PAS-MA175
03
PAS-MA175
PAS-VAS Dim. 46,5x37x10,5h 2,1 kg - 4 SCOMPARTI
Mat. ABS Box. 1 pc
01
02
04
03
8
9
M O D E L L O
P A S - V A S E U R
01
02
PAS-MA110
PAS-MA220
05
Bottiglietta 0,5l
04
PAS-MA175
03
PAS-MA175
PAS-VASEUR Dim. 53x37x10,5h 2,4 kg - 5 SCOMPARTI
Mat. ABS Box. 1 pc
01
02
05
04
03
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11
E R M E T I C O
D I S P E R S I O N E T E R M I C A
01
Chiuso Close
COLD
HOT
02
Aperto Open
Grafico dispersione termica Thermal dispersion graph
C¡
HOT
COLD
65º 70º 75º 80º 85º
10 15 20 25
03
Sollevare Lift
0 5
60º
0
10 15
20 25 30 35 40 45 50 55 60
10 15
20 25 30 35 40 45 50 55 60
T(min)
T(min)
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13
M O D A L I T A ’
U T I L I Z Z O
01
02
03
04
Confezionamento Package
Inserimento guaina Sheath insertion
Chiusura ermetica Hermetic closure
Apertura e servizio Operning and service
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A C C E S S O R I P E R V A S S O I
I va ssoi i sotermici permet tono i l t r a spor to d i pa st i complet i e p e r s on a l i z z a t i s en z a bi s og no d i s i g i l l a r e i p i a t t i ; ide a l i p e r o s p e d a l i , c a s e d i r i p o s o e t r a s p o r t i a d o m i c i l i o . L a v a b i l i i n l a v a s t o v i g l i e . R i s p e t t a n o l e n o r me HACC P.
Isothermal trays allow transportation of complete and personalized mea l s w i t hout s e a l i ng t he s i ng le d i she s ; t hey a r e t he be s t solut ion for hospitals, nursing homes and home delivery service. D i shwa she r- s a f e . I n c omp l i c a nc e w i t h HACCP s t a nd a r d s .
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A C C E S S O R I
G U A I N A M O N O U S O
Cost r uit a con innovat iv i mater ia l i espansi adatti al contatto alimentare è indispensabile per ga r ant i r e l ’erme t ici t à del va s soio . La pa r t icol a r e con forma z ione perme t t e , una vol t a aper t o i l va s soio , d i non r imuover e m a n u a l m e n t e l a g u a i n a r i d u c e n d o l ’ oper a z ione d i consumo a l mi n imo spa z io . Made of innovative expanded material suitable for food contact, it is indispensable to ensure the hermet ic closing of the t ray. Thanks to the special shape you haven’t to remove the sheath, once the tray is opened, so the space for consumpt ion is reduced to the minimum.
01
Guaina monouso Single use sealer
PAS-GUAEUR l 36,5x34,5-PE/EPS 1000pcs
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A C C E S S O R I
U S A & G E T T A
Pa s Ca l è i n g r a d o d i e s a l t a r e i va n t a g g i de l l e va s che t t e monou s o i n t e r m i n i d i m i no r i p e s i e vo l um i , a s s i cu r a ndo ve l o c i t à ne l l e op e r a z i o n i d i c o n f e z i o n ame n t o e l ava g g i o . PasCa l emhances the advantages of disposable dishes in terms of lower weight s and volumes . Pr epa r a t ion and wa sh ing w i l l be f a s t e r , a nd pr ac t ica l i t y w i l l be con s ide r a bly i ncr ea s ed .
COPERCHIO/LID POLO80COP l 11x11 - rPET/THF 2000pcs(20x100pcs)
COPERCHIO/LID x40cc 091892 l ø6,5x0,5h - rPET/THF 1000pcs(10x100pcs)
SALSA 30cc CON COPERCHIO WITH LID 610 l ø5,5x2,5h - rPET/THF 600pcs(6x100pcs)
200cc POLO80 l 10,4x10,4x4,4h - rPET/THF 2000pcs(40x50pcs)
SALSA 40cc 091800 l
ø5,1x3,2h - PS/THF 1000pcs(10x100pcs)
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Piatti
VASCHETTA 360cc PAS-MA110 l 10,5x15,5x4h - PS/THF 2000pcs(20x100pcs)
VASCHETTA 600cc PAS-MA175 l 17,5x15,5x4h-PS/THF 1200pcs(12x100pcs) PAS-MA 600cc Compostable PAS-MA175-EB l 17,5x15,5x4h COMPOSTABLE/THF 600pcs (6x100pcs)
VASCHETTA 860cc PAS-MA220 l 22x15,5x4h-PS/THF 800pcs(16x50pcs) PAS-MA 860cc Compostable PAS-MA220-EB l 22x15,5x4h COMPOSTABLE/THF 400pcs (8x50pcs)
PAS-MA 360cc Compostable PAS-MA110-EB l 10,8x15,5x4h
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COMPOSTABLE/THF 1000pcs (10x100pcs)
Vaschette
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A C C E S S O R I
U S A & G E T T A
PIATTO PIANO PAS-PIAP22 l
PIATTO FONDO PAS-BOLO l ø17x5h - PS/THF 800pcs(16x50pcs)
ø22x2,5h - PS/THF 700pcs(10x70pcs)
TRIS ★ 535 l L.18 - PS/INJ 500pcs(5x100pcs)
BIS ★ 534 l L.18 - PS/INJ 500pcs(5x100pcs)
TWINS CUCCHIAIO/SPOON ★ 053310 l FORCHETTA/FORK ★ 053320 l L.17,8 - PS/INJ 500pcs(25x20pcs)
Forchetta+Coltello +Cucchiaio +Tovagliolo +Stuzzicadente Fork+Knife+Spoon +Napkin+Pick
Forchetta+Coltello +Tovagliolo +Stuzzicadente Fork+Knife+Napkin+Pick
PIATTO SCOMPARTO POLOV3 l 30,3x22x2,5h - PS/THF 400pcs(8x50pcs)
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A C C E S S O R I
R I U T I L I Z Z A B I L I
Le vaschet te del l a gamma st r ong sono prat iche e resi- stent i . Comode perché riu-tilizzabili e disponibili in due misure diverse. Per fette per banchi fr igo, gastronomia o per l’ut ilizzo domest ico. T he t r ay s o f t he s t r on g r a n ge a r e p r a c t i c a l a nd r e s i s t a n t . Comfor t able because t hey a r e r eusable and ava i l able in two different sizes. Perfect for fridges, gastronomy or for the use at home.
Una linea di piatti riutilizzabili composta da quattro modelli diversi da abbinare alle vaschette, per accompagnare portate dolci e salate.
A reusable plates line available in four different models. you can combine them with the trays, to accompany sweet and savoury food.
SCODELLA/BOWL 4011 l ø13,7x7,5h - PP/INJ 12pcs(12x1pcs)
CIOTOLA/BOWL 4012 l ø18,3x4,3h - PP/INJ 12pcs(2x6pcs)
PAS-MA LARGE PAS-MA175L-10PP l L.15,8x13,8x4h - PP/INJ 12pcs
PAS-MA SMALL PAS-MA110L-10PP l L.13,8x9,3x4h - PP/INJ 12pcs
FONDO/SOUP 4013 l ø21x3,3h - PP/INJ 12pcs(2x6pcs) *SOLO SU RICHIESTA *only upon request
PIANO/DINNER 4014 l ø23x2h - PP/INJ 12pcs(2x6pcs)
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