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Noviembre 2018
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DEL ESCRITORIO DE
Nadie debería estar encarcelado únicamente por su estatus de inmigración. Sin embargo, si tú o un familiar están“detenidos” debido a irregularidades en el papeleo de inmigración o asuntos criminales que afecten a su estatus legal en los Estados Unidos, estamos aquí para ayudarle. Mientras contrata a un abogado de inmigración para que le ayude con este complejo proceso de inmigración, debe juntar lo siguiente: 1. Todo tipo de papeleo, como certificados de nacimiento, matrimonio y divorcio, pasaportes, pruebas de entradas y presencia física continua en los Estados Unidos.
LAHISTORIADETRÁS DE LAS TRADICIONES DE ACCIÓNDE GRACIAS Pavo, Football y Black Friday
“Hay un día que es nuestro. El Día de Acción de Gracias es un día puramente americano.” –O. Henry
A lo largo de nuestras vidas, Acción de Gracias apenas ha cambiado en absoluto. Por supuesto, puede que hayas modernizado el menú y empezado a publicar tus fotografías familiares en Instagram, pero el verdadero cuarteto de familia, football, comida y gratitud ha estado presente durante generaciones. Aunque es fácil dar por sentadas las tradiciones de las festividades, cada una tiene una fascinante historia. Los árboles de Navidad, el chocolate de SanValentín y otras actividades“de rigor”tienen orígenes a menudo extraños e inesperados. Con eso enmente, echemos un vistazo a las historias ocultas tras algunas de las tradiciones esenciales de Acción de Gracias. EL PAVO Al contrario que otras cosas de esta lista, es probable que el pavo haya sido algo principal de Acción de Gracias desde el primer Día de Acción de Gracias en 1621. En ese momento, la festividad ni siquiera tenía un nombre y todavía pasaríanmás de 200 años hasta que fuese reconocida de manera oficial por Abraham Lincoln. Solo hay dos documentos principales que se remontan al origen y detallan la comida entre los colonos de Massachusetts y los nativosWampanoag y uno de ellos menciona a la famosa ave de Acción de Gracias de manera explícita. El Gobernador del Condado de PlymouthWilliam Bradford describió el menú en su diario“Del Asentamiento de Plymouth,”que es uno de los registros más antiguos de la vida de la América colonial.“Además de aves acuáticas”, escribió,“había una gran cantidad de pavos salvajes, de los cuáles cogieron bastantes, además de venado, etc.” Mientras los colonos se trasladaban por el continente, se llevaban pavos con ellos. De hecho, había un rol específico, llamado“conductor de pavos,”para la persona que pastoreaba los pájaros de una parte a otra del país.
2. Todo el papeleo relacionado con asuntos
criminales, aunque seanmultas de tráfico. Para cada asunto criminal debe juntar lo siguiente:
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El afidávit de la multa/arresto; Un documento acusatorio llamado “Información”o“imputación”; y
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La disposición/sentencia.
3. Cartas de recomendación de personas que te conozcan diciendo quiénes son, cómo te conocieron y mencionen cómo de buena persona eres, así como todos los documentos posibles que muestren que eres una buena persona y mereces tener la
oportunidad de regularizar tu estatus legal en los Estados Unidos. Este Acción de Gracias, damos gracias a todos que, a lo largo del tiempo, se han convertido en
nuestra gran familia y esperamos tener
noticias tuyas para ayudarte con tus necesidades. - Magda
La relación entre el pavo y Acción de Gracias se estableció de manera firme en el momento del inicio de la Revolución Americana. Alexander Hamilton fue hasta el punto de decir,“Ningún ciudadano de los
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EE. UU. deberá abstenerse del pavo en el Día de Acción de Gracias.” Según la Federación Nacional del Pavo, se comen más de 40 millones de pavos cada Acción de Gracias, así que es seguro asumir que la mayoría de personas siguen el consejo de Hamilton. FOOTBALL El football americano – es más, cualquier fútbol – no era siquiera un deporte cuando comenzó Acción de Gracias. Sin embargo, la asociación entre los dos iconos americanos se remonta a las primeras etapas del deporte a finales del siglo 19. Harvard y Yale jugaron el primer partido de Acción de Gracias en 1876. Una década más tarde, la Universidad de Michigan comenzó una serie de partidos que la mayoría de historiadores consideran como el comienzo más claro de la tradición del football de Acción de Gracias. El football universitario podría haber estado cuando comenzó la relación del deporte con Acción de Gracias, pero la NFL es cómo consumimos nuestro football de Acción de Gracias hoy en día. Los Detroit Lions jugaron el primer “Turkey Bowl” profesional en 1934 contra
los Bears, y los Dallas Cowboys entraron en juego en 1966.
pasan de números “rojos” (pérdidas) a “negros” (ganando beneficios) ese día, pero en realidad es un mito. El término fue acuñado por los agentes de policía de Philadelphia para describir la afluencia de compradores de las afueras que iban en multitudes a las ciudades, causando el caos y obligándoles a trabajar largas jornadas. Solo hicieron falta unos pocos años para que el Black Friday se convirtiese en una festividad no oficial de la ciudad. El Black Friday en Philadelphia comenzó en los 50. Unas décadas posteriores, en los 80, cuando América estaba repleta de centros comerciales, se volvió un fenómeno a nivel nacional. Incluso la explosión de las ventas online no ha frenado las ganas de la gente de hacer cola a horas increíbles y así asegurar los mayores descuentos de la temporada. Acción de Gracias es una de las festividades más tradicionales. Da igual que pretendas mantener la rutina o seas el tipo de persona al que le gusta animar un poco las cosas, es divertido saber por qué Acción de Gracias se parece y da las mismas sensaciones para tantos americanos.
Los equipos de Detroit y Dallas todavía juegan partidos en las vacaciones hasta el día de hoy. La NFL, que nunca pierde una oportunidad de ganar dinero, añadió un tercer partido de Acción de Gracias en 2011. Un año más tarde, Mark Sánchez de los Jets creo el ahora famoso “butt fumble”, una de las jugadas más embarazosas de la historia. BLACK FRIDAY El día de compras más salvaje del calendario comienza temprano y cada año crece más y más – recientemente, comenzó a coincidir con Acción de Gracias, haciéndole dudar de si quedarse a comer el postre o ir directamente al centro comercial para aprovechar la oportunidad de conseguir algunas ofertas increíbles. Podría alegrarte saber que las personas irritadas por el Black Friday se remontan hasta los comienzos de la misma tradición.
Muchas personas asumen que la festividad recibe su nombre de los vendedores que
3 Shows de Crímenes Reales Que Tienes Que Ver Déjame Sitio, Sitcoms, Hay Una Nueva Tendencia en la Ciudad
Hay un género en el entretenimiento que a muchos americanos les da miedo reconocer que es su obsesión secreta. Es como si estuvieses escondiendo un secreto que quieres confesar desesperadamente, pero te preocupa las miradas de preocupación de tus amigos o que te juzguen. Luego un día, te armas de valor para mencionar casualmente una docu-serie que has visto—esperando la absolución pero preocupado de que el jurado no lo entienda—y las compuertas se abren. De repente, tus amigos más cercanos y familiares tendrán opiniones apasionadas sobre el sistema judicial y pueden decirte que saben exactamente quién asesinó a quién y cómo. En el fondo, a todos nos encanta un buenmisterio. Aquí tienes tres de los mejores.
que llevan a una conclusión que te dará escalofríos y te dejará boquiabierto.
‘THE STAIRCASE’ ¿Mató a su esposa Michael Peterson? ¿El sistema judicial americano ha roto el sueño que con tanto ahínco intenta proteger? ¿Qué es considerado como prueba en un juicio por homicidio? Estas son solo algunas de las preguntas que contemplarás mientras es testigo de una historia de 16 años contada en 13 fascinantes episodios. Los testimonios de expertos cuestionables y las pruebas de la escena del crimen son descritos por un competente equipo de defensa y un acusado convincente, dando lugar a una historia que hace que los espectadores escojan un bando. Al final, lo único que sabrás con seguridad es que no puedes confiar en tu intuición.
‘MAKING A MURDERER’ Los directores, Laura Ricciardi y Moira Demos llevan a los espectadores a través de una experiencia que parece la partida de ping-pongmás exasperante de la historia – en cualquier episodio, tu punto de vista pasará de una opinión a otra completamente opuesta. Tras ver 10 alucinantes episodios de Steven Avery y sus abogados durante el juicio, tendrás preguntas que demandan respuestas. Tantas, de hecho, que Netflix ha confirmado la producción
de una segunda temporada y una serie spin-off titulada“Convicting a Murderer.”
‘THE JINX’ Cuarenta años de informes opuestos sobre tres asesinatos han creado una absorbente serie de HBO. Robert Durst se coloca en el centro de atención tras hablar por primera vez de la muerte de tres personas conectadas con él. Una red de mentiras, giros dramáticos y una cruda narración
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Tomarse el tiempo de reconocer a quién y por qué estás agradecido es una tradición de Acción de Gracias muchomás importante que el pavo o el football. Es la base de la festividad y la razón por la que nos juntamos a celebrarla en un primer lugar. Pero cuando piensas en ello, ¿expresar gratitud o aprecio a los demás debería estar limitado a un día al año? ¡Por supuesto que no! POR QUÉ IMPORTA LA GRATITUD Cuando vamos envejeciendo, es fácil sucumbir a la negatividad y el pesimismos –“Los niños de hoy en día,”“El mundo ya no es como antes,”etc. Los abuelos gruñones y los vecinos viejos y enfadados son las representaciones tópicas de la etapa de la vejez. Pero estas historias no tienen que ser tu realidad. Reconocer y apreciar la gratitud te ayudará a tener en cuenta los aspectos positivos de tu vida y obsesionarte menos con los pensamientos infelices. Ser agradecido también está relacionado con significativas ventajas para la salud. Según el experto de gratitud y autor, el Dr. Robert A. Emmons,“Descubrimientos preliminares sugieren que aquellos que practican un pensamiento agradecido de manera frecuente tienen beneficios emocionales, físicos y sociales. Los adultos que tienen diarios de gratitud de manera frecuente, se ejercitanmás a menudo, informan de menos síntomas de enfermedades, se sientenmejor con sus vidas en general y sonmás optimistas con el futuro.” Una Actitud de Gratitud Debería Ir Más Allá de Acción de Gracias
CÓMO PRACTICAR LA GRATITUD En la cita anterior del Dr. Emmons, menciona la práctica de hacer un diario de gratitud. Esta actividad es una manera genial de comenzar a ver el mundo desde una perspectiva más positiva y conmayor gratitud. Siempre que puedas, tómate unos minutos para escribir las acciones de las personas y los momentos por los que estés agradecido. Algunos serán grandes, otros pequeños – pero todos tendrán un impacto en tu humor y te sacarán una sonrisa. Cuandomenos lo esperes, tendrás un libro completo lleno de buenos recuerdos y sentimientos agradables. Aunque tener un diario es genial, hay otras maneras de cultivar y expresar la gratitud. La manera más sencilla, es simplemente dar las“Gracias”siempre que puedas. Puede que parezca insignificante, pero te sorprendería la diferencia que puede marcar. Cuando ves el mundo con la perspectiva de que todos los días son Acción de Gracias, ser agradecido es lo natural. Todos tenemos momentos en los que estamos enfadados con el mundo, especialmente cuando vamos envejeciendo, y esas experiencias son perfectamente normales. Igualmente, tenemos momentos que son dignos de celebración, frecuentemente con gente que vale la pena apreciar. ¿En qué momentos piensas más?
BATATA CREMOSA Y PICANTE
La papa dulce o batata es algo básico en Acción de Gracias, pero suele ser el plato más insípido de la mesa. Por suerte, ese no es el caso con esta receta, que incluye especias Thai y leche de coco.
Ingredientes
• 5 libras de papa dulce o batata • 1 taza de leche de coco enlatada • 1 cucharada de pasta de curri rojo Thai
• 1/2 taza de azúcar morena • 4 cucharadas de mantequilla sin sal • 1 cucharada de sal kosher
Instrucciones
1. Calentar el horno a 375 F. En una bandeja grande, hornear las batatas hasta que estén muy suaves, aproximadamente 75 minutos. 2. Dejar enfriar las batatas hasta que se puedan coger de manera segura, luego pelar y triturar. 3. En una olla pequeña a fuego lento, combinar la leche de coco y la pasta de curry. Desde que estén mezclados, añadir la mezcla, sal, la mitad del azúcar y la mitad de la mantequilla a las batatas.
Inspirado por “The New York Times”
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EN ESTA REVISTA Del Escritorio de Magda Cuprys PAGINA 1 Por Qué Comemos Pavo en Acción de Gracias PAGINA 1 Crímenes Reales Crean una TV Fascinante PAGINA 2 Cómo Dar las Gracias Todo el Año PAGINA 3 Toma un Descanso PAGINA 3 Batata Cremosa y Picante PAGINA 3 ¡Cómo Se Convirtió En Fiesta Oficial Acción de Gracias! PAGINA 4 Acción de Gracias es una de las festividades más populares que se celebran a lo largo de todo los Estados Unidos. Una de las primeras celebraciones documentadas de Acción de Gracias tuvo lugar en 1621 cuando los colonos de Plymouth y los Indios Wampanoag compartieron un festín todos juntos. Pero el banquete, que celebraba la primera cosecha con éxito de los colo-nos, no solo fue una gran comida, ni duró solo un día; de hecho, el festín duró tres días. En los años posteriores, Acción de Gracias también fue más que una simple comida. Durante la época de
SARAHHALE UU. Usó esto para hablar a sus compatriotas americanos sobre la conclusión satisfactoria de la Revolución y les animó a dar gracias por las libertades que habían ganado. Acción de gracias fue una fiesta nacional durante más de 200 años tras su primera celebración. Ganó este estatus en gran medida gracias a la persistencia de una mujer llamada Sarah Josep-ha Hale. Hale era una exitosa editora de revistas, prolífica escritora de novelas y poemas y auto-ra de la famosa rima de bebés “Mary Tenía un Corderito,” que se publicó por primera vez en su colección de 1830 titulada “Poemas para Nuestros Hijos.”
oficial. En 1863, en me-dio de la Guerra Civil, el Presidente Abraham Lincoln finalmente la declaró como una fiesta na-cional, esperando que ayudase a curar las heridas del país. Lincoln decidió que la festividad tendría lugar el último jueves de Noviembre. Se celebraba ese día hasta 1939, cuando el Presidente Franklin D. Roosevelt pasó Acción de Gracias a una se- mana anterior con la esperanza de aumentar las ventas durante la Gran Depresión. Sin embar-go, este plan fue muy poco popular, y en 1941, el presidente, de mala gana firmó una propuesta de ley haciendo que Acción de Gracias fuese el cuarto jueves de Noviembre. Sin los esfuerzos de Sarah Hale, puede que no hubiésemos tenido el placer de la comida de Ac- ción de Gracias que conocemos y amamos hoy en día. Este año, demos gracias por la familia, la buena comida y la determinación de una mujer que reconoció la importancia de Acción de Gracias como una festividad nacional.
la Revolución Americana, el Congreso Continental escogió varios días a lo largo del año para celebrar el dar gracias. Luego, en 1789, George Washington hizo la primera proclama-ción nacional de Acción de Gracias del Gobierno de los EE.
En 1827, Hale comenzó una campaña para hacer de Acción de Gracias una fiesta nacional. Du-rante los siguientes 36 años, escribió numerosas editoriales e incontables cartas a los oficiales estatales y federales expresando su deseo de que obtuviese un estatus
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