Perez Halpern Spanish May 2018

No Esté a la Parrilla COMO EVITAR QUE SU BARBACOA SE ENCIENDA

3. MANTENGA SU PARRILLA FUERA DE LAS ESTRUCTURAS. Muchos incendios relacionados con parrillas empiezan cuando una estructura cercana se prenda en fuego. Un modo simple de evitarlo es asegurarse que su parrilla está lejos de su casa, cubierta, cobertizo, y hasta árboles. Básicamente, asegúrese que hay una buena distancia de cualquier estructura inflamable. Aquí hay otra regla general para las parrillas de propano: si huele gas mientras usa la parrilla, apague la parrilla y el

sudoku Si su parrilla ha estado sin usarse por una temporada o dos, asegúrese que esta lista antes de su siguiente barbacoa. Empiece con una inspección visual. Asegúrese que ningún animal ha hecho su nido dentro y busque escombros. También es una buena En Pérez Halpern, queremos mantenerlo seguro en todos los aspectos de su vida. Durante el verano, hay un peligro sorprendente que mucha gente no considera, la parrilla. Puede no ser la primera cosa que llegue a la mente cuando piensa en seguridad de verano, pero tal vez debería ser. Cada año, más de 8,000 incendios en el hogar son causados por descuidos alrededor de la parrilla. Manténgase seguro este verano siguiendo estos lineamientos de seguridad de la Asociación Nacional de Protección Contra el Fuego. 1. INSPECCIONE SU PARRILLA ANTES DE COCINAR POR PRIMERA VEZ.

idea dar a su parrilla una limpieza profunda para lidiar con la acumulación de grasa, que puede incrementar el riesgo de incendios. 2. USE JABÓN DE TRASTES PARA REVISAR FUGAS EN UNA PARRILLA DE PROPANO. Revise por fugas inspeccionando la manguera y donde se conecta al regulador y quemadores. Si no están apretados, hay potencial de una fuga. También, revise la manguera por grietas. Para una revisión de fugas simple pero a profundidad, todo lo que necesita es un poco de jabón de trastes y agua. Mezcle los dos y use un cepillo o rociador para aplicar la solución en su manguera. Encienda el propano. Si hay cualquier fuga, aparecerán burbujas sobre la manguera. Si observa alguna, apague el gas y llame a un profesional.

propano. Si el olor continua, deje la parrilla donde está, aléjese, y llame al departamento de incendios inmediatamente.

PIONONOS DE WILO BENET

thelatinkitchen.com/r/recipe/wilo-benets-piononos

INGREDIENTES • 1 salpicadura de aceite vegetal • 1 salpicadura de aceite de oliva • 6 plátanos maduros, pelados

• 4 tazas de picadillo • 6 huevos, batidos

INSTRUCCIONES 1. En un sartén, caliente unas 2 pulgada de aceite vegetal a 350 F. Corte los plátanos a lo largo en cuartos. Agregue el aceite caliente, en tandas, y fría por unos 4 minutos hasta que este dorado por ambos lados. Retire del aceite, y ponga a un lado para drenarlo en toallas de papel. 2. Engrase 6 moldes individuales a prueba de horno con aceite de oliva, y alinee los fondos con papel pergamino. Alinee los moldes con las rebanadas de plátano, presionando bien contra los lados de los moldes. 3. Precaliente el horno a 350 F. Distribuya el picadillo entre los moldes alineados con plátano. Vierta los huevos batidos sobre los piononos. Hornee hasta que los huevos estén listos y los piononos estén dorados y ligeros al tacto.

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