Marita Bjerke (til venstre) og Connie Landstedt sverger til råvarer uten mengder av prosessering.
samtidig spiser noen sitrusprodukter. – Ikke drikk juice rett etter at du har tatt ritalin, for eksempel, sier Landstedt. Sover mindre Hun fikk diagnosen for 19 år siden, etter å ha levd med narkolepsi i 23 år. Nå er de sterke smertene borte, hun har ikke
hatt migrene på en årrekke og den opp- blåste magen er borte. – Jeg har behov for å sove cirka en time mindre om natten, og jeg har gått litt ned på medisin. Jeg har opplevd at de kogni- tive evnene er bedre. Jeg kan lese mer. Når jeg har vært på en konferanse og kommer hjem søndag, har jeg pleid å si
at du ikke kan spørre meg om noe tors- dag, men nå kan jeg si «ring meg man- dag», sier hun. – Mat påvirker så mye i kroppen vår, slår Bjerke fast. – Før har vi trodd at det er hjernen som styrer tarmen, men nå har vi lært at det er tarmen som styrer alt.
17
SOMNUS NR 2 – 2022
Made with FlippingBook Learn more on our blog