LA TOURANGELLE
TRAJECTOIRE RÉGÉNÉRATIVE
La Tourangelle est une maison familiale d'artisans huiliers franco américaine en 1867, d'abord autour de l'huile de noix. En 2002, elle recrée son moulin en Californie avec une intention claire : monter en qualité tout en réduisant son empreinte. Sa conviction — les meilleurs ingrédients commencent par un sol en bonne santé — l'a conduite, étape après étape, vers le régénératif certifié. Le tournant : sa rencontre avec un agriculteur bio pionnier de Californie, que la maison a accompagné jusqu'à la certification Regenerative Organic Certified (ROC). De ce partenariat naît, en 2023, sa première huile régénérative certifiée — une huile de tournesol, parmi les premières du marché. La maison étend depuis ce modèle, jusqu'à son huile d'olive sourcée en Grèce. La trajectoire est nette : non pas seulement acheter du régénératif, mais entraîner activement ses producteurs vers le plus haut standard agricole — pour aujourd'hui et pour les générations à venir.
ALIMENTATION - La Tourangelle, huile d'olive vierge extra régénérative
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