TRP Location ‘‘Stone Slinger’’ Béton préparé Service de pompes à béton
MAGIC Christmas
Ready Mix Ltd
Profitez de cette période pour vivre de beaux moments en famille. Joyeuses Fêtes!
This Creole classic is an excellent choice for a lighter holiday buffet. If the crowd likes spicy food, choose a hot spicy sausage and splash in some hot pepper sauce. Number of servings: 8 Ingredients: Chicken and Shrimp Jambalaya • 15 ml (1 tbsp) butter • 500 ml (2 cups) each chopped onion and celery • 1 sweet green pepper, chopped • 90 g (3 oz) smoked sausage or ham, diced • 675 g (1 1/2 lb) boneless skinless chicken breasts, cubed • 1 clove garlic, minced • 2 bay leaves • 10 ml (2 tsp) dried oregano • 5 ml (1 tsp) dried thyme • 2 ml (1/2 tsp) each salt, cayenne and black pepper • 1 can (796 ml/28 oz) tomatoes (und- rained) • 1 can (213 ml/7 1/2 oz) tomato sauce • 1 L (4 cups) chicken stock • 625 ml (2 1/2 cups) parboiled rice • 450 g (1 lb) raw shrimp • 1 sweet red pepper, chopped • 125 ml (1/2 cup) each chopped green onions and fresh parsley Method:
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Meilleurs Voeux à l’occasion de Noël et du Nouvel An. Merci pour votre encouragement. In Dutch oven, heat butter over medium-high heat; cook onion and celery for 3 minutes. Add green pepper, sausage, chicken, garlic, bay leaves, oregano, thyme, salt, cayenne and black pepper; cook, stirring, for 2 min- utes. Add tomatoes, tomato sauce and chicken stock; bring to boil. Stir in rice and shrimp; boil for 1 minute. Bake, covered, in 175 ºC (350 ºF) oven for 25 minutes or until rice is tender. Discard bay leaves. Stir in red pep- per and green onions; sprinkle with parsley. Jambalaya can be cooled, covered and refri- gerated for up to 1 day. To reheat, stir in 250 ml (1 cup) hot water; bake, covered, in 175 ºC (350 ºF) oven for 1 hour and 15 minutes. Recipe and photo: The Canadian living Christmas Book by Elizabeth Baird and Anna Hobbs and the Editors of Canadian Living Magazine.
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Un merci bien spécial à tous nos employés pour leur excellent travail!
Une petite résidence de campagne, dans un petit village de campagne, avec un grand esprit de famille. Pour personnes âgées autonomes et semi-autonomes
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