NICE TO DISCOVER :
La Commanderie de Peyrassol
Au cœur de la Provence In the heart of Provence
Six siècles d’or jaune provençal MOULIN D’OPIO Niché dans les collines de l’arrière-pays d’Antibes, le Moulin d’Opio triture des olives depuis 1426 et permet aussi bien aux agriculteurs qu’aux particuliers de produire leur propre huile d’olive. Une singularité quiexplique en partie son exceptionnelle longévité. Six centuries of Provençal gold. Hidden in the hills of the Antibes hinterland, the Moulin d’Opio has been pressing olives since 1426, allowing both farmers and private individuals to produce their own olive oil. A rare distinction that helps explain its exceptional longevity.
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La Commanderie de Peyrassol 1204 chemin de la Commanderie de Peyrassol, RN7 83340 Flassans-sur-Issole +33 (0)4 94 69 71 02 • www.peyrassol.com
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