: AIRPORTLIFE
L’OFFRE RESTAURATION L’automne se déguste
FILET MIGNON DE PORC Un tendre filet mignon de porc, servi avec une mousseline de panais et des girolles. Une création de saison aux notes boisées. Pork tenderloin, served alongside a parsnip purée and chanterelle mushrooms. A seasonal creation with earthy notes. Restaurant Estivale – Terminal 1 – côté ville
MARSA ROLL Une escapade gourmande : thon, olives de Kalamata, citron confit, zaatar et une touche d'harissa composent cette recette imaginée par le Chef Yoni Saada. A gourmet journey: tuna, Kalamata olives, preserved lemon, za'atar, and a hint of harissa in this recipe created by Chef Yoni Saada. Bagnard – Terminal 2 – côté ville
MACARON INFINIMENT CHAÏ LATTE Dans ce macaron, les épices se révèlent tout en nuances : gingembre, cardamome et thé noir Earl Grey. In this macaron, the spices unfold in subtle nuances: ginger, cardamom and Earl Grey black tea. Pierre Hermé Paris – Terminaux 1 et 2 – côté pistes
FLAN À LA PISTACHE Un flan fondant aux notes de pistache, pour une pause tout en douceur! A melt-in-the-mouth flan with hints of pistachio, perfect for a gentle break! Trib’s – Terminal 1 – côté ville Chez Jean - Terminal 2 - côté ville Bread & Co - Terminal 2 - côté ville
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