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Joyeux Noël! / Merry Christmas!

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2022

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Nous profitons de cette période de réjouissances pour vous dire MERCI et vous offrir nos meilleurs voeux de bonheur, de santé et de prospérité pour la nouvelle année !

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Meilleurs Voeux!

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Meilleurs Voeux Å Best wishes 5 tendances déco pour les Fêtes

2022

Vous souhaitez changer votre décor des Fêtes et êtes à la recherche d’idées? Voici cinq tendances de 2022 pour vous inspirer! 1. LA NATURE Le naturel conserve sa popularité des dernières années. Intégrez-le avec des branches de sapin, des pommes de pin ou d’autres matériaux organiques, comme le bois et le chanvre. 2. LA TOUCHE RÉTRO Le vintage s’invite à fond dans la dé- cora ঞ on de Noël. C’est le moment de ressor ঞ r des ornements d’antan ou d’en dénicher de nouveaux qui se prêtent bien à la théma ঞ que. 3. LES MATÉRIAUX RECYCLÉS Si vous adorez bricoler, ce ‚ e tendance est pour vous! Transformez des objets usés en décora ঞ ons et recherchez les ornements fabriqués à par ঞ r d’éléments

récupérés. Psi ‚ ! Transposez ce concept aux cadeaux en les emballant avec du ঞ ssu, des circulaires ou des journaux! 4. LES FRUITS SÉCHÉS En guirlandes, dans des pots décora ঞ fs ou même en ornements de sapin, les fruits séchés sont écologiques et agréablement parfumés. Les agrumes cons ঞ tuent un excellent choix! 5. LA BRILLANCE Tout ce qui est brillant invite à la fête! Ajoutez des couleurs métalliques à votre décor en misant, notamment, sur le bleu et le vert ou l’argent et l’or, des classiques que vous pourrez facilement réadapter l’an prochain. Visitez vos bou ঞ ques locales pour trouver encore plus d’idées!

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Meilleurs Voeux Å Best wishes Useful gifts for practical people

2022

If you’re not sure what to buy your loved ones for Christmas, you may want to consider giving them something prac ঞ cal. Here are a few ideas to inspire you. • A gas sta ঞ on gi [ card • A fi rewood sling • Reusable containers, food wrap or sandwich bags • A set of quality bedsheets • A portable cell phone charger • A bathtub tray • A gardening tote • Heated gloves • A bike repair kit • Car storage accessories like a trunk or seat organizer • Compact camping dishes such as a pot with a folding handle • Warm socks To fi nd a host of gi [ s that will make your loved ones’ lives easier, visit your local retailers.

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Joyeux Noël

et bonne année!

Nous vous souhaitons de très Joyeuses Fêtes!

Dans les écoles catholiques de langue française du CSDCEO, Noël est une occasion spéciale et mémorable. Puisse la naissance de l’Enfant-Jésus et la saison des Fetes vous donner des occasions de rapprochement en famille et entre amis.

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Meilleurs Voeux Å Best wishes Bouchées feuilletées à la grecque

2022

2. Dans une grande poêle, faire fondre le beurre, puis faire revenir les oignons environ 5 minutes. Ajouter l’ail, l’oignon vert et les épices. Poursuivre la cuisson environ 2 minutes. Ajouter les épinards et poursuivre la cuisson encore 2 minutes, en s’assurant que les épinards sont bien défaits. Verser la prépara ঞ on dans un bol, et laisser refroidir environ 30 minutes. 3. Dans le bol, ajouter un œuf, le persil, l’aneth, le zeste et le jus de citron, le feta et le parmesan. Bien mélanger et rec ঞ fi er l’assaisonnement au besoin. 4. Découper la pâte feuilletée en 12 carrés égaux et déposer ceux-ci sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin. Déposer environ 2 c. à soupe de prépara ঞ on aux épinards sur chaque carré, puis raba ‚ re les coins au centre. Sceller le centre avec une noix de Grenoble. 5. Dans un pe ঞ t bol, foue ‚ er légèrement l’œuf restant. Badigeonner d’œuf les feuilletés, et saupoudrer de graines de sésame. Enfourner pendant 25 minutes.

Avec son mélange unique de textures et de saveurs décadentes, ce ‚ e rece ‚ e combine tous les éléments pour voler la vede ‚ e lors de vos récep ঞ ons des Fêtes!

INGRÉDIENTS Ґ 12 BOUCHÉES ґ • 12 noix de Grenoble en ঞ ères • 2 c. à soupe de beurre • 1 oignon, haché fi nement

• 3 gousses d’ail, hachées fi nement • 1 oignon vert, haché fi nement • 1 c. à thé de fl ocons de piment • 1/2 c. à thé de muscade • 1/2 c. à thé de poudre d’ail • Sel et poivre • 300 g d’épinards congelés, décongelés et égou ‚ és • 2 œufs • 1/2 tasse de persil, haché fi nement • 1 c. à soupe d’aneth, hachée fi nement • Le zeste d’un demi-citron • Le jus d’un demi-citron • 1 tasse de fromage feta, haché grossièrement • 1/2 tasse de parmesan râpé • 1 feuille de pâte feuilletée, décongelée • 1 c. à soupe de graines de sésame PRÉPARATION 1. Préchau ff er le four à 375 °F. Déposer les noix de Grenoble sur une plaque à cuisson et enfourner 10 minutes. Laisser refroidir et réserver.

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Joyeux Noël à tous nos clients! Merry Christmas to all our customers!

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Le conseil municipal de Casselman vous souhaite un beau temps des fêtes et une prochaine année en santé. En 2023, travaillons ensemble pour faire de Casselman une municipalité qui honore nos enfants et nos aînés, protège notre environnement, et assure une croissance et un développement responsables et durables ou il y a une place pour tous. Casselman City Council wishes you a happy holiday season and a healthy new year. In 2023, let’s work together to make Casselman a municipality that honors our children and elders, protects our environment, and ensures responsible and sustainable growth and development where there is a place for all.

Richard E.Laplante Président du club Richelieu d’Embrun 613-447-0487 • ricelap@bell.net Les membres du Club Richelieu Embrun se joignent à moi pour vous souhaiter à tous un Joyeux Noël et une Bonne et Heureuse Année 2023. Club Richelieu Embrun

CP / Box 710, 751, rue St-Jean St, Casselman ON K0A 1M0 www.casselman.ca

Meilleurs Voeux Å Best wishes

2022

Gifts to entertain them

Do you want to give your loved ones gi [ s that help them forget their worries? If so, here are some presents to include under your tree. • Tickets to a performance. O ff er your friend or family member a night out on the town with ঞ ckets to a concert, comedy act, dance recital, circus or play. • Board games. Playing board games is a great way to spend quality ঞ me with the people you love. Pick out one that matches your loved one’s age, abili ঞ es and interests. • TV shows or movies. If you want to o ff er a gi [ that combines entertainment with relaxa ঞ on, purchase your friend or family member a fi lm or TV series you think they’ll enjoy. A gi [ card to your local movie theatre is also a great op ঞ on. • Books. Let your loved one immerse themself in an exci ঞ ng thriller, funny comic or inspiring biography. No ma ‚ er what they’re passionate about, you’re sure to fi nd a book that interests them.

There are many more entertaining gi [ op- ঞ ons to consider including puzzles, cra [ kits, video games, CDs and passes to fes ঞ vals and tourist a ‚ rac ঞ ons.

Meilleurs Voeux Å Best wishes

2022

Idées futées pour simuler le passage du père Noël

La période des Fêtes est remplie de magie pour les tout-pe ঞ ts, notamment en raison de la capacité du père Noël de déposer les cadeaux sous le sapin sans être vu! Voici quelques idées à exploiter pour simuler son passage : • Des traces de pas : s’il a neigé récemment, en fi lez de grosses bo ‚ es et faites quelques pas dans ce tapis blanc dans un parcours crédible. Pensez aux empreintes des rennes en u ঞ lisant un bâton ou un autre accessoire de votre choix. • Une clé : si votre habita ঞ on ne possède pas de cheminée, une clé magique peut être mise à la disposi ঞ on du père Noël pour qu’il puisse entrer dans votre domicile. U ঞ lisez une clé personnalisée du commerce ou fabriquez la vôtre en bois ou même en carton, puis placez-la dans un bas de Noël sur le balcon. • Une colla ঞ on : invitez vos enfants à déposer un verre de lait et des biscuits près du sapin pour le père Noël ainsi qu’un bol d’eau et des caro ‚ es à l’extérieur pour ses rennes. La nuit venue, il vous su ffi ra de faire « disparaître » ces éléments en laissant quelques preuves (ex. : des mie ‚ es) sur les lieux. • Une le ‚ re : le père Noël peut remercier les enfants pour la colla ঞ on, notamment, en laissant une le ‚ re à leur inten ঞ on. Modi fi ez votre écriture pour qu’on ne la reconnaisse pas ou faites-vous aider d’un voisin ou d’un collègue de travail.

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Francis Drouin Député fédéral, MP Glengarry - Prescott - Russell

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Que la paix et la joie soient des vôtres à Noël et toute l’année. May you find peace and happiness this Christmas and throughout the coming year.

Santé, bonheur et prospérité en cette période des Fêtes Health, happiness and prosperity this holiday season

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Un merci des plus sincères pour vos encouragements The most sincere thank you for your support Joyeux Noël à tous ! Merry Christmas to all !

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Joyeuses Fêtes et bonne année!

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Merry Christmas and best wishes for a Happy New Year.

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Meilleurs Voeux Å Best wishes

2022

Roast chicken with sage

This fragrant roast chicken dish is sure to become a holiday favourite. SERVINGS: 4 INGREDIENTS • 1/4 cup bu ‚ er, room temperature • 2 tablespoons fresh sage, fi nely chopped • 2 tablespoons fresh rosemary, fi nely chopped • 1 tablespoon fresh chives, fi nely chopped • 1 teaspoon salt

• 3 red apples, halved and cored • 2 yellow onions, quartered • 1 lemon, quartered • 3 garlic cloves, peeled and crushed

3. Gently slide your fi ngers under the chi- cken skin to loosen it. Insert a tablespoon of herb bu ‚ er between the breast and skin. Gently press down to spread the bu ‚ er evenly. Repeat on the other breast. Spread the remaining bu ‚ er over the en ঞ re chicken, including the thighs and wings. 4. Insert an oven-safe meat thermometer into one breast and place the chicken in the oven un ঞ l it reaches an internal temperature of 75 C (165 F). Take the chicken out of the oven and let it stand for about 10 minutes. Remove the roas ঞ ng rack from underneath the poultry and then set the chicken back down on the cooked aroma ঞ cs. Garnish with sage and rosemary before serving.

• A few fresh sage leaves • 2 sprigs fresh rosemary DIRECTIONS

Using a roas ࢼ ng pan and meat thermometer for this recipe will ensure the chicken cooks evenly and gets a crispy skin.

1. Preheat the oven to 190 C (375 F). In a small bowl, combine the bu ‚ er, fresh herbs and spices. Set aside. 2. In a roas ঞ ng pan with a rack, place the chicken. Insert 2 apple halves, 2 onion pieces, the lemon wedges and the garlic cloves into the cavity. Place the remaining apple and onion pieces in the roas ঞ ng pan underneath the chicken.

• 1 teaspoon ground pepper • 1 teaspoon onion powder • 1 teaspoon garlic powder • 1 whole chicken

Tous nos vœux d’amour, paix, hospitalité, et solidarité pour Noël. All our wishes of love, peace, hospitality, and solidarity for Christmas.

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Meilleurs voeux à tous nos clients et amis Best wishes to all our friends and clients

De la part de toute notre équipe, nous vous souhaitons de Joyeuses Fêtes! &ŝŮ&  ŝ from our Team to yours!

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Meilleurs Voeux Å Best wishes

2022

Fêter Noël en virtuel : 4 éléments à considérer

Idées d’emplacements où suspendre les bas de Noël

Vous avez des êtres chers qui demeurent à plusieurs heures de route, voire sur un autre con ঞ nent? S’il vous est impossible de vous rendre visite durant la période des Fêtes, vous pouvez tout de même festoyer avec eux grâce à la magie de la technologie! Les célébra ঞ ons virtuelles sont une op ঞ on accessible qui demande simplement un peu de prépara ঞ on. 1. Le moment Commencez par trouver une date et une heure pour votre évènement en sondant vos proches a fi n de connaître leurs disponibilités. N’oubliez pas, le cas échéant, de tenir compte des fuseaux horaires. 2. La plateforme Plusieurs plateformes en ligne sont à votre portée pour organiser votre rencontre virtuelle. Pour sélec ঞ onner celle qui convient le mieux, il importe de considérer le nombre de par ঞ cipants, leurs connaissances en informa ঞ que et leur accès à Internet. Certaines perme ‚ ent notamment de se joindre à une réunion par un numéro de téléphone. 3. L’anima ঞ on Plani fi ez quelques ac ঞ vités pour rendre l’évènement plus amusant. Tous peuvent, par exemple, partager un repas semblable ou boire un même cocktail. Vous pouvez aussi jouer à certains jeux (bingo, jeu- ques ঞ onnaire, etc.) qui s’e ff ectuent bien à distance ou auxquels vous pouvez accéder

en ligne. 4. Le confort

Installez-vous dans un endroit adapté à votre évènement, notamment s’il vous faut une table ou de l’espace pour bouger, et ajoutez quelques décora ঞ ons fes ঞ ves en arrière-plan. Pensez à porter un casque d’écoute pour obtenir un meilleur son. Si vous o ff rez des cadeaux à vos proches, envoyez-les par la poste à l’avance pour que le déballage ait lieu lors de votre célébra ঞ on virtuelle!

Les bas de Noël sont de très beaux objets décora ঞ fs. Voici quelques idées pour les disposer dans votre maison avant de les remplir de pe ঞ tes surprises! Sur le manteau de la cheminée : munissez- vous de supports épurés ou ornementés pour accrocher vos bas sur la cheminée et donner rapidement une touche fes ঞ ve à la pièce. Sur une porte : optez pour un ou plusieurs

supports métalliques à couronne de Noël et placez-y vos bas. À la hauteur des yeux, ils n’en seront que plus remarqués! Sur la rampe d’escalier : u ঞ lisez de la fi celle ou des a ‚ aches autobloquantes pour fi xer les bas à l’escalier et ainsi enjoliver celui-ci. Le père Noël sait faire preuve d’une extrême discré ঞ on? Ajoutez une dose de magie à la fête en suspendant les bas de vos enfants dans leur propre chambre!

Joyeuses Fêtes! Happy Holidays!

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2022

5 ideas for fun in the snow

Is the ground covered in snow? Are you looking for some outdoor fun? Here are fi ve ideas that may inspire you. 1. Snow pain ঞ ng. Mix water and food coloring in plas ঞ c containers to make your paint. Use a paintbrush or pour the liquids into spray bo ‚ les to create snow art. 2. Frosted bubbles. On a very cold day, blow soap bubbles onto a branch, fence post or snow and watch them freeze. It’s beau ঞ ful! 3. Scavenger hunt. Make a list of items to collect outside like pinecones, rocks, twigs, feathers and dead leaves. If necessary, ask an adult to help you. Can you fi nd everything around your house? How long does it take you? 4. Headless snowman. Make a snowman with only two snowballs. It should be about shoulder height. Take turns standing behind it to make it look like the snowman has your head and arms. Don’t forget to take silly photos!

5. Hide and seek. Hide and seek is fun, but it can get cold if you have to stay s ঞ ll for a long ঞ me. Instead, try having one person hide an object while everyone else races to try and fi nd it.

Enjoy the joys of winter!

10 gift ideas for your Christmas exchange

Organizing a gi [ exchange is a great way to kick o ff the holidays. However, it can be di ffi cult to buy the perfect gi [ when you don’t know who will receive it. This is especially true if your group has folks of various ages. Here are a few things that will please most people. 1. An insulated water bo ‚ le or co ff ee mug 2. A locally made spirit, beer or wine 3. A unisex toque or scarf in a neutral colour 4. Nut-free chocolates 5. A recently released board game 6. A warm, cosy blanket 7. A nice set of wine glasses 8. A set of reusable straws that includes a cleaning brush 9. A sturdy apron with several pockets 10.A wrist or cell phone strap If necessary, ask the gi [ exchange par ঞ cipants what they like so you can buy an item related to their common interests.

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2022

Une invitation à un potluck? Apportez l’un de ces plats!

Comment protéger votre sapin de votre chat?

peuvent avoir la saveur et la couleur de votre choix. Suivez votre inspira ঞ on! • Barres nanaïmo : ce dessert canadien étagé sans cuisson est facile à partager. Vous pouvez le préparer quelques jours à l’avance et le couper en barres à la dernière minute. Visitez les marchés et les épiceries de votre région pour dénicher tous vos ingrédients!

Harvex H Les repas-partage (potluck) sont fréquents dans le temps des Fêtes. Pour apporter un plat qui se transporte bien et qui se cuisine aisément à l’avance, optez pour l’un de ceux-ci! • Salade : à base de pommes de terre, d’orge, de quinoa ou de couscous, la salade est un excellent choix qui ne nécessite pas d’être réchau ff é avant de s’a ‚ abler. • Boule ‚ es de viande : u ঞ lisez la viande de votre choix (porc, bœuf, poulet, etc.) ou faites un mélange, ajoutez quelques assaisonnements et complétez avec une savoureuse sauce. Il ne restera qu’à réchau ff er le tout quelques minutes! • Creve ‚ es marinées : faciles à préparer, elles se conservent quelques jours au réfrigérateur et s’allient parfaitement avec des craquelins, du pain et du fromage. • Riz : qu’il soit blanc, brun ou sauvage, le riz est un accompagnement qui se marie à merveille avec la majorité des plats. Donnez-lui une touche ra ffi née en le garnissant de noix grillées, de fi nes herbes ou de fruits séchés, par exemple. • Macarons : ces bouchées sucrées et légères qui se dégustent sur le pouce

Vous êtes l’heureux propriétaire d’un chat et vous craignez (peut-être par expérience!) que votre félin n’abîme votre arbre de Noël ou se blesse? Voici des stratégies pour éviter les catastrophes! • Fixez votre sapin sur une base solide pour l’empêcher de basculer et de tomber sur votre compagnon. • Laissez votre arbre sans décora ঞ ons durant quelques jours, le temps que votre animal s’y habitue. • U ঞ lisez un vaporisateur avec de l’eau pour arroser doucement votre chat lorsqu’il s’approche trop près de l’arbre

(celui-ci ne doit pas contenir d’éléments électriques!) a fi n de lui faire comprendre que ce comportement est interdit. • Préférez les décora ঞ ons en plas ঞ que ou en d’autres matériaux peu fragiles et fi xez-les fermement aux branches pour qu’elles ne tombent pas facilement. Évitez tout type d’ornement comes ঞ ble. • Employez un répulsif pour chats acheté dans une bou ঞ que pour animaux et aspergez-en votre sapin. Faites preuve de pa ঞ ence et vous ob ঞ endrez les résultats escomptés!

Joyeuses Fêtes à tous ! Happy Holidays to all!

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À l’occasion de la période des Fêtes, nous désirons vous souhaiter santé et bonheur!

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This bright blue cocktail combines an array of tropical ingredients to warm your soul on a cold winter’s night. Servings: 2 INGREDIENTS • 1/4 cup coconut cream • 2 tablespoons shredded sweet coconut • 12 ice cubes

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1. Dip the rim of 2 cocktail glasses in coconut cream and then in the shredded coconut. Set aside. 2. In a blender, pour the remaining co- conut cream, ice cubes, pineapple juice, curaçao and rum. Blend on high for 30 seconds or un ঞ l smooth. In the 2 glasses, pour the blended cocktail and serve.

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Toute l’équipe vous souhaite un magnifique Temps des Fêtes et une Bonne et Heureuse Année! The whole team wishes you a wonderful holiday season and a Happy New Year! Pierre, Lucie, Louis-Philippe, Christopher and Darrell

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Que la période des Fêtes soit pour vous l’occasion de festoyer en famille. Joyeux Noël et bonne année à tous!

jbmobile@bellnet.ca Joe Bartuccio

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SERVICE 24 HEURES 24 HOUR SERVICE

Meilleur voeux pour 2023!

5460 Canotek Rd., Unit 91, Ottawa, ON K1J 9G9

Tél. : 613 745-1296 • 613-745-1296 Téléc. : 613 745-9918 • info@ovminc.ca

Joe Bartuccio, propriétaire / owner 1891, chemin Russell Rd., Bourget, ON 613-880-4970

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Meilleurs Voeux Å Best wishes

2022

Green beans amandine

This classic French green bean dish makes a great side for a holiday meal. Servings: 4 INGREDIENTS • 2 tablespoons bu ‚ er • 1 tablespoon olive oil • Zest of one lemon • Salt and pepper, to taste DIRECTIONS 1. In a large pot, bring water to a boil. Trim the green beans and blanch them in the boiling water for 2 minutes. Drain and rinse them with cold water to prevent the beans from con ঞ nuing to cook. Set aside. 2. In a small saucepan, toast the slivered almonds. Set aside. 3. In a large pan, heat the bu ‚ er and • 300 grams green beans • 1/2 cup slivered almonds olive oil. Add the green beans and sauté for about 3 minutes. Remove the pan from the heat and add the toasted almonds and lemon zest. Season with salt and pepper, and then place the bean dish on a serving plate.

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Des voeux tout en couleur pour une année toute de bonheur ! Meilleurs voeux !

1879, ch.Russell Bourget, ON K0A 1E0 Tél. : 613 487-3166 • Cell. : 613 223-8360 • Terreau et remblai • Gravier • Déneigement • Terrassement • Vente et installation de fosses septiques

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As Christmas comes marching in, we hope that it brings everything you’ve ever dreamed of. We know we couldn’t have asked for better customers than you.

Profitez de cette période pour vivre de beaux moments en famille. Joyeuses Fêtes!

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Meilleurs Voeux Å Best wishes

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2022

Daniel et son équipe vous remercient chaleureusement de votre fidèle clientèle pendant l’année 2022 et désirent vous souhaiter santé et bonheur à l’occasion de la période des Fêtes. Joyeux Noël et bonne année à tous!

Daniel and his staff wish to thank their faithful clients for their support during 2022. We wish you a healthy and happy holiday season. Merry Christmas & Happy New Year to all!

HEURES DES FÊTES / HOLIDAY HOURS Lundi 19 décembre .......................8h à 21h Mardi 20 décembre ......................8h à 21h Mercredi 21 décembre .................8h à 21h Jeudi 22 décembre .......................8h à 21h Vendredi 23 décembre .................8h à 21h Samedi 24 décembre ...................7 à 17h Dimanche 25 décembre ...............Fermé - Joyeux Noël Lundi 26 décembre .......................9h à 18h Mardi 27 décembre ......................8h à 21h Mercredi 28 décembre .................8h à 21h Jeudi 29 décembre .......................8h à 21h Vendredi 30 décembre ................8h à 21h Samedi 31 décembre ....................8h à 18h Dimanche 1 janvier .......................Fermé - Bonne Année Lundi 2 Janvier ..............................8h à 21h

726, rue Principale, Casselman ON K0A 1M0 Daniel Nadon, propriétaire /owner Tél. : 613-764-1467 Téléc./Fax : 613-764-3781

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