Ma Baker and Chef 2024

Añade directamente a tus alimentos. Ideal para endulzar, decorar, espolvorear en pan, pasteles, cupcakes y galletas. Manténgase bien cerrado en su envase original, no se exponga al sol Azúcar Repostera

AZÚCAR GLASS ULTRA PASTEURIZADA 905 G Características

AZ1014-905

Disponible en presentación de 905 g 1 año de vida de anaquel

Benzoato de Sodio

El Benzoato de Sodio es una sal sódica de ácido benzoico y es uno de los inhibidores más efectivos para la conservación de alimentos y bebidas. Puede ser color blanco, cristalino, gelatinoso granulado y es soluble en agua y ligeramente soluble en alcohol. Es un aditivo alimentario antiséptico y se emplea en la mayoría de los casos en combinación con otros conservadores. Elimina la mayoría de las levaduras, bacterias y hongos pero solo es efectivo en condiciones ácidas de 4.5 pH o más. Es ideal para inhibir el desarrollo de levaduras y bacterias en productos como aliños de ensalada, jugos, bebidas carbonatadas, sidra, jalea, zumo de frutas, sal, aderezo, puré, mostaza, pastel de fruta, condimentos y encurtidos.

Disponible en presentación de 100 g y 1 kg 2 años de vida de anaquel Cuenta con certificación Kosher Características

ING01-100 ING01-1000

BENZOATO DE SODIO 100 G BENZOATO DE SODIO 1 KG

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CAUSA IMPUESTO: IVA / PRODUCTO DE GRADO ALIMENTICIO

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