de la semaine RECETTE Macaroni aux légumes Vous pouvez toujours remplacer le macaroni par une autre sorte de pâtes. INGRÉDIENTS : • 500 ml (2 tasses) de macaroni en coudes • 30 ml (2 c. à s.) de beurre • 1 poivron vert moyen, grossièrement haché • 250 ml (1 tasse) de céleri, tranché mince • 30 ml (2 c. à s.) d’oignon, finement haché • 225 g (1/2 lb) de saucisses fumées, en tranches minces • 2 petites courgettes, coupées grossièrement • 350 g (12 oz) de maïs en grains entiers • 2 tomates, en pointes • 5 ml (1 c. à t.) de sel • 1 ml (1/4 c. à t.) de poivre • 500 ml (2 tasses) de fromage râpé
N O 261
Alexandre Aubry alexandre.aubry@norja.net
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Signes chanceux de la semaine : SAGITTAIRE, CAPRICORNE ET VERSEAU
BÉLIER (21 MARS - 20 AVRIL) Il s’agit d’une semaine assez courte pour la plupart d’entre nous. Au travail, vous devrez inévitablement mettre les bouchées doubles pour réussir à accomplir tout ce que vous aviez prévu. TAUREAU (21 AVRIL - 20 MAI) Bien que la vie de famille demande pas- sablement d’énergie, elle apporte aussi beaucoup de gratitude. Vos proches se sentent en confiance avec vous et vous êtes le centre de leur univers. GÉMEAUX (21 MAI - 21 JUIN) Vous aurez probablement de nombreux déplacements à faire. Vos enfants pour- raient avoir tendance à vous faire jouer au taxi. N’oubliez pas de prendre en note les bonnes directions. CANCER (22 JUIN - 23 JUILLET) Il est possible que vous ayez quelques détails à régler avec votre directeur de banque. Vous aurez l’heure juste concer- nant l’argent ou même l’amour. Une bonne communication engendre des miracles. LION (24 JUILLET - 23 AOÛT) Beaucoup d’action en perspective! Vous pourriez même amorcer un nouveau sport avec un compagnon très charismatique. Vous découvrirez de nouvelles méthodes pour augmenter vos revenus. VIERGE (24 AOÛT - 23 SEPTEMBRE) Attention de ne pas brûler la chandelle par les deux bouts, particulièrement si votre santé n’est pas à son meilleur. Il suffit de se réunir entre amis pour décro- cher et vivre des instants mémorables. BALANCE (24 SEPTEMBRE - 23 OCTOBRE) Il ne serait pas étonnant que vous ayez à refaire votre garde-robe pour le travail. Avec de nouveaux vêtements et peut- être un nouveau look , vous aurez une meilleure confiance en vous. SCORPION (24 OCTOBRE - 22 NOVEMBRE) Vous pourriez être en charge d’une im- portante réunion au travail ou dans la famille. Vous possédez le sang-froid né- cessaire pour accomplir de grands exploits et régler le sort du monde. SAGITTAIRE (23 NOVEMBRE – 21 DÉCEMBRE) Si vous êtes aux études ou en formation quelconque, vous trouverez votre voie pro- fessionnelle, et elle correspondra véritable- ment à toutes vos attentes et vos valeurs. CAPRICORNE (22 DÉCEMBRE - 20 JANVIER) Vos émotions sont en dents de scie. Prenez le temps de parler avec vos pro- ches de ce qui vous préoccupe; vous serez surpris de leur ouverture d’esprit, ce qui vous permettra d’aller de l’avant. VERSEAU (21 JANVIER - 18 FÉVRIER) Il est toujours plus facile de s’entendre avec des gens avec lesquels on n’est pas impliqué émotionnellement. Évitez de par- ler d’argent avec les membres de votre famille en ce moment. POISSONS (19 FÉVRIER - 20 MARS) Au travail, vous vous retrouverez avec toutes les urgences sur les bras. Vous devrez faire preuve de diplomatie et de tact pour arriver à vous entendre avec qui que ce soit, incluant votre amoureux. SEMAINE DU 1 ER AU 7 SEPTEMBRE 2013
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HORIZONTALEMENT 1. Hâter — Monseigneur. 2. Transformer en ions — Essence. 3. Déshabillée — Partie de l'intestin grêle — État d'Asie. 4. Dérape — Voies urbaines — Se rend. 5. Dû comme reliquat — Absolution. 6. Colonne vertébrale — Pénalisé. 7. Rutherfordium — Scène lyrique — Affaibli. 8. Couvrir d'iode — Regimberas. 9. Rongera — Déclame. 10. Réparer — Tête de rocher. 11. Recueil de bons mots — Se rétablir — Posséda. 12. Tendance — Supérieur d'un couvent — Lettre grecque.
13. Mélange de flocons de céréales et de fruits secs — Progressif. 14. Est anglais — Indifférent — Hygiène. VERTICALEMENT 1. Radinerie — Plante ombellifère. 2. Trompé — Il est toujours intérieur — Vous et moi. 3. Œuvre de Virgile — Rousseau. 4. Ici — Remplace — Existe. 5. Épouse d'Osiris — Poisson de mer — Mesure chinoise. 6. Faucon — Monnaie de l'Inde. 7. Colère — Bloquer. 8. Petit orme — Construit. 9. Souci — Tanière. 10. Radium — Souhaite — Regimbas.
11. Étoffe — Terme de tennis
— République démocratique allemande.
12. Muraille — Nouveau — Unique. 13. Débris provenant d’une démolition — Culot. 14. Philosophe français
— Capable de se dresser.
RÉPONSE DU N O 261
JEU N O 308
PRÉPARATION : Cuire le macaroni, dans une abondante quantité d’eau bouillante, 7 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit tendre. L’égoutter et le gar- der bien chaud. Faire fondre le beurre dans une grande poêle épaisse. Ajou- ter le poivron, le céleri, l’oignon et les saucisses et cuire à feu doux jusqu’à ce que les légumes soient tendres tout en étant encore un peu croquants et les morceaux de saucisses légèrement brunis. Ajouter les courgettes, le maïs et les tomates. Saler et poivrer. Cui- re à feu moyen, en brassant de temps à autre, jusqu’à ce que les courgettes soient tendres et que le tout soit très chaud. Parsemer de fromage râpé et brasser, sur feu doux, jusqu’à ce que le fromage soit fondu. Mettre le maca- roni dans un plat de service chaud et couvrir du mélange aux légumes. Ser- vir immédiatement. Recette et photo : La bonne cuisine de Margo Oliver.
RÈGLES DU JEU : Vous devez remplir toutes les cases vides en plaçant les chiffres 1 à 9 une seule fois par ligne, une seule fois par colonne et une seule fois par boîte de 9 cases. Chaque boîte de 9 cases est marquée d’un trait plus foncé. Vous avez déjà quelques chiffres par boîte pour vous aider. Ne pas oublier : vous ne devez jamais répéter plus d’une fois les chiffres 1 à 9 dans la même ligne, la même colonne et la même boîte de 9 cases.
RÉPONSE DU JEU N O 308
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