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Le Rocket Ben’s Café de nouveau ouvert
VÉRONIQUE CHARRON veronique.charron@eap.on.ca
Enmai dernier, le Rocket Ben’s Café a fermé ses portes, après avoir déclaré faillite. Deux mois plus tard, sous la gérance de Richard Renaud et Shawn Hobbs, le café, qui est aussi un dépanneur et une station-service, accueille de nouveau la clientèle. La réouverture du café a eu lieu le 31 juillet dernier. Depuis le 5 juin, le groupe s’est affairé à nettoyer l’endroit et à faire des rénovations. De nouveaux fournisseurs ont été sollicités, l’équipement de la cuisine a été changé et les murs peinturés. Des rénovations supplémentaires sont prévues à l’avenir mais, pour l’instant, ce sont les nouvelles pompes à essence qui sont attendues avec impatience par les gérants. L’essence plein service devrait être de nou- veau offerte d’ici la fin de septembre.
Le Rocket Ben’s Café a été fermé enmai dernier. Unmois plus tard, l’entreprise Ottawa Property Group a repris le flambeau.
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Richard Renaud et Shawn Hobbs n’ont pas l’intention de changer l’ambiance du café, qu’ils désirent garder familiale et com- munautaire.
personne pour racheter l’entreprise, elle a fait affaire avec le Ottawa Property Group, qui a accepté de reprendre l’entreprise pour un an et demi.
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« On essaie de rebâtir la confiance avec la communauté, mais on sait que ça va prend un peu de temps. Ça va être difficile, mais on est prêt pour le défi. » - Richard Renaud, nouveau gérant
Être là pour la communauté est le mot d’ordre que se sont donné les deux hommes, propriétaires du Ottawa Property Group, une entreprise œuvrant dans la gestion d’immeuble. « On veut être une place qui rassemble. On veut être là pour la communauté. Une des raisons pour laquelle on a repris l’entreprise est que c’est grâce aux endroits comme ici que la communauté se rassemble et que, par exemple, on donne une chance aux jeunes d’avoir un emploi et de commencer à prendre de l’expérience », d’affirmer M. Renaud. Il a aussi ajouté que des rénovations sont prévues au deuxième étage de l’immeuble, dans le but de le louer à des gens qui en démontrent le besoin. Rappelons que la banque avait pris pos- session du bâtiment à la suite de la faillite de l’ancien propriétaire, enmai dernier. N’ayant
Les deux hommes ont l’intention de ra- cheter le bâtiment à la fin de leur entente, si les affaires vont bien. « On a un an et demi pour le remettre dans un état profitable. Si ça fonctionne, c’est fort probable qu’on va l’acheter. » Près de deux semaines après l’ouverture, les gens commencent déjà à revenir, selon M. Renaud qui a aussi ajouté que la commu- nauté semblait derrière eux dans ce projet. « On veut essayer d’attirer la clientèle qu’il y avait dans le passé. On essaie de rebâtir la confiance avec la communauté, mais on sait que ça va prend un peu de temps. Ça va être difficile, mais on est prêt pour le défi. » « On est bien situé, d’ajouter Richard Renaud. C’est une belle place, avec l’auto- route. On veut que l’endroit soit toujours très propre. On est pas mal confiant qu’on va réussir. »
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