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5 Diet Resolutions For The New Year Cinco resoluciones de dieta para el nuevo año

1. Go Slow. Resolving togetmorefiber inyourdiet thisyear?Anydietchange iseasier if you take slow, small steps. Vow to add a piece of produce to your brown bag lunch daily. Designate a day as fish day. Package up a single serving of your favorite whole- grain cereal, then treat it as your midmorning snack. 2.Water,Water,Everywhere. Water: It’scheap,fat-free,andgivesyourbodyaquenching boost.Drinkingwaterpromotesweight loss,flushesouttoxins, improvesskincomplexion and boosts your immune system. 3.Go for theGold...andRed...andPurple. Colorful produce is packed with disease- fighting plant compounds, so when you shop, reach for a rainbow. Designate a color- a-day. Maybe Mondays are yellow, with grapefruit, golden apples, or corn starring in meals, while Tuesdays are purple with plum and eggplant. 4. Tackle Mindless Munching. You’re chatting with friends around the dinner table or watching a DVD and you just keep nibbling.Try these tips to reign in the munchies: Pay attention and look at each piece of food you plan to eat. Busy your hands with a glass of water, a cup of tea, or cleaning off the table. 5. Stack the Odds in Your Favor. Don’t forget to help yourself succeed, and to reach out for help when you need it. Buddy up with a friend or family member with diet and weight loss resolutions. Then share your ideas, plans, and successes regularly.

1. Vaya despacio. ¿Ha tomado la decisión de incluir más fibra en su dieta el próximo año? Cualquier cambio en la dieta resulta más fácil si se realiza a través de pasos pequeños y lentos. Comprométase con agregar algo de fruta o verdura a su cartucho de almuerzo marrón todos los días. Designe un día como día de comer pescado. Empaque una porción de su cereal integral favorito, y úselo como su merienda de media mañana. 2. Agua, agua, agua en todas partes. El agua es barata, no tiene grasa, y le da a su cuerpo un impulso al saciar la sed. El agua potable contribuye a la pérdida de peso, elimina las toxinas,mejora lacomplexiónde lapiely fortalecesusistema inmunológico. 3. Busque el color dorado... y el rojo... y el púrpura. Los productos coloridos están repletos de compuestos vegetales que combaten enfermedades, así que al ir de compras, busque el arcoíris. Designe un color por día. Quizás el color del lunes puede ser el amarillo, con toronjas, manzanas doradas o maíz en las comidas, mientras que el color de los martes puede ser el púrpura, con ciruelas y berenjena. 4. Deje de masticar sin sentido. ¿No puede dejar de picar meriendas cuando está conversando con amigos alrededor de la mesa o mirando un DVD? Pruebe estos consejos para poner freno a los antojos: preste atención y observe cada trozo de alimento que va a comer; ocupe sus manos con un vaso de agua, una taza de té o limpiando la mesa. 5. Aumente sus probabilidades de tener éxito. Noseolvidedecontribuir asu propio éxito y de buscar ayuda cuando la necesite. Forme un equipo con un amigo o familiar que tenga sus mismas resoluciones de pérdida de peso y dieta. Luego comparta sus ideas, planes y éxitos regularmente. Ensalada de pera Roquefort

Roquefort Pear Salad

• 1 avocado • 1/2 cup sliced green onions • 1/4 cup white sugar

• 1/3 de taza de aceite de oliva • 3 cucharadas de vinagre de vino tinto • 1 cucharadita y media de azúcar blanco • 1 cucharadita y media de mostaza

INGREDIENTES • 1 lechuga arrepollada • 3 peras • 5 onzas de queso Roquefort • 1 aguacate • 1/2 taza de cebollas verdes en rodajas finas • 1/4 de taza de azúcar blanco • 1/2 taza de pacanas

• 1/2 cup pecans • 1/3 cup olive oil

• 3 tbsp red wine vinegar • 1 1/2 tsp white sugar • 1 1/2 tsp prepared mustard • 1 clove garlic, chopped • 1/2 tsp salt • Fresh ground black pepper to taste

• 1 diente de ajo, picado • 1/2 cucharadita de sal • Pimienta negra molida

INGREDIENTS • 1 head leaf lettuce • 3 pears • 5 ounces Roquefort cheese

INSTRUCCIONES Enunasarténa fuegomedio,mezcleuncuartode tazadeazúcar juntocon laspacanas. Continúe revolviendo suavemente hasta que el azúcar se derrita y caramelice las pacanas. Pase con cuidado las nueces a una hoja de papel encerado. Deje enfriar y rompa en pedazos. Para el aderezo: mezcle aceite, vinagre, una cucharadita y media de azúcar, mostaza, ajo picado, sal y pimienta. En un tazón grande, ponga capas de lechugas, peras, queso azul, aguacate y cebollas verdes. Vierta el aderezo sobre la ensalada, esparza pacanas encima y sirva.

INSTRUCTIONS Inaskilletovermediumheat,stir1/4cupofsugar togetherwith thepecans.Continue stirring gently until sugar has melted and caramelized the pecans. Carefully transfer nuts onto waxed paper. Allow to cool, and break into pieces. For the dressing, blend oil, vinegar, 1 1/2 teaspoons sugar, mustard, chopped garlic, salt, and pepper. In a large serving bowl, layer lettuce, pears, blue cheese, avocado, and green onions. Pour dressing over salad, sprinkle with pecans, and serve.

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