RSE 2026
FOCUS CUISINE de production
ENVIRONNEMENT & TERRITOIRE Nouveau laboratoire opérationnel depuis avril 2025, éco conçu imaginé pour une grande efficacité opérationnelle et le confort des collaborateurs • 100% électricité verte. • Génération de froid avec une centrale de dernière génération fonctionnant au C02 (pas de gaz frigo nocifs pour l’environnement) • Récupération des calories du groupe froid situé à l’arrière du bâtiment via des échangeurs de chaleur qui permettent de chauffer l’eau utilisée dans le laboratoire • Éclairage 100 % LED avec détecteurs de présence • Cartes électroniques sur l’ensemble des équipements de cuisson qui permettent une réduction de 30% de leur consommation • Traitement d’air spécifique avec ventilation à double flux dans le laboratoire pour garantir un renouvellement d’air optimal • Gestion durable des déchets : 150 tonnes triées chaque année en 4 flux principaux (verre, cartons, déchets alimentaires et DIB). • Lessiviels 100% labelisés Ecolabel Européèn • Confort et bien-être des collaborateurs : bureaux lumineux en étage, grand réfectoire convivial et espace détente équipé.
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