Entre amis DISPONIBLE DE 12H00 À 21H30 AVAILABLE FROM 12H00 TO 21H30 ARDOISE DE CHARCUTERIE ARTISANALE VALAISANNE Selection of Swiss cheeses PORTION DES POMMES FRITES NATURES OU AU PAPRIKA French fries or paprika fries ROULEAUX DE PRINTEMPS CREVETTES SAUCE AIGRE DOUCE Cold cuts and smoked meat platter SÉLECTION DE FROMAGES SUISSES
31.–
25.–
10.–
32.–
Prawns spring rolls, sweet and sour sauce
Pizza
BLANCHE À LA MORTADELLA
30.–
Mozzarella, ricotta, mortadella, pistache, zeste de citron, roquette Mozzarella, ricotta, mortadella, pistachio, lemon zest, arugula ROUGE AU JAMBON DE LA BORNE
30.–
Sauce tomate, mozzarella, parmesan, jambon de la Borne, basilic Tomato sauce, mozzarella, parmesan, jambon de la Borne, basil Sélection du Grand-Chêne
FINE DE CLAIRE N°3 GILLARDEAU N°3
28.– 44.– 36.–
6 pcs 6 pcs
3 FINE DE CLAIRE N°3 & 3 GILLARDEAU N°3
CORDON BLEU DE POULET, JAMBON BRAISÉ, GRUYÈRE AOP, POMMES GRENAILLES AU ROMARIN Chicken cordon bleu, braised ham, AOP Gruyère cheese, baby potatoes with rosemary FILETS DE PERCHE SUISSES MEUNIÈRES, POMMES FRITES, SAUCE TARTARE Swiss perch filets meunière style, French fries, tartare sauce
34.–
57.–
Prix en CHF, TVA et service inclus / Prices are in CHF, VAT and service included.
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