Från frö till gurka Längs södra Sveriges odlingsk- ust, från Öland till Skåne, odlas våra gurkor med hjälp av mycket sol, kalkrik jord och långa, ljusa dagar. I maj, när jorden värmts upp tillräckligt, sår odlarna våra noga utvalda sorter som ska ge rätt smak och krispighet till våra inläggningar. Våra kontraktsodlare har ofta ansvar för både smak, människor och miljö med tydliga hållbarhets- krav som skyddar naturen och främjar långsiktig odling. Vid be- hov kan vi behöva komplettera med gurka från utvalda odlare i norra Europa. Såklart alltid med samma höga krav på god smak och fin kvalitet som från våra svenska odlare.
flera generationer av erfarenhet bakom sig, som lärt dem att följa odlingen, noga, vecka för vecka. Tillsammans med dem tar vi
Oavsett ursprung hamnar varje handplockad gurka, i hjärtat av Skåne, i Eslöv – där vi har lagt in gurka sedan 1939.
Made with FlippingBook flipbook maker