de la semaine RECETTE Carrés aux épinards Voilà une façon délicieuse de servir des épinards à votre famille. Ces car- rés se préparent en un tournemain et sont cuits en 20 minutes seule- ment. INGRÉDIENTS : - Enduit végétal en vaporisateur - 50 ml (1/4 tasse) de chapelure de pain assaisonnée - 8 œufs - 250 ml (1 tasse) de fromage cot- tage crémeux faible en gras - 1 paquet de 300 g (10 oz) d’épi- nards hachés surgelés, dégelés et essorés - 2 ml (1/2 c. à t.) de poivre citron- né ou 1/4 c. à t. (1 ml) de poivre moulu - 1 ml (1/4 c. à t.) de sauce aux piments forts - 125 ml (1/2 tasse) de cheddar léger ou de fromage suisse, râpé
N O 351
Alexandre Aubry alexandre.aubry@norja.net l r . j . t
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Signes chanceux de la semaine : GÉMEAUX, CANCER ET LION
SEMAINE DU 7 AU 13 JUIN 2015
BÉLIER (21 mars - 20 avril) Après mûre réflexion, vous prendrez une importante décision. Vous n’êtes pas tou- jours l’être le plus patient, mais vous devrez suivre les étapes nécessaires pour réaliser un projet à long terme. TAUREAU (21 AVRIL - 20 MAI) Vos plans pourraient changer à la der- nière minute. Vos amis se décommande- ront d’une activité pour le moins singu- lière. Heureusement, vous apprécierez aussi le calme et la détente. GÉMEAUX (21 MAI - 21 JUIN) Vous organiserez un événement qui ras- semblera beaucoup de monde. Vous ferez de cet événement, une pendaison de cré- maillère ou un anniversaire par exemple, un immense succès. CANCER (22 JUIN - 23 JUILLET) Vous aurez accès à certaines informa- tions pertinentes concernant une forma- tion qui vous permettrait de connaître un avancement assez spectaculaire sur le plan professionnel. LION (24 JUILLET - 23 AOÛT) Si vous avez de jeunes enfants, vous pour- riez vous questionner sur les activités esti- vales qui les occuperont durant les vacan- ces. Prenez le temps de bien choisir le camp de jour qui leur convient. VIERGE (24 AOÛT - 23 SEPTEMBRE) Au travail ou ailleurs, vous connaîtrez pas- sablement de succès en prenant le temps de négocier et de poser des questions au moment de conclure une entente. BALANCE (24 SEPTEMBRE - 23 OCTOBRE) Peu importe le projet, vous devrez impé- rativement prendre le temps de régler tous les petits détails et d’organiser les préparatifs qui s’imposent pour accom- plir un brillant exploit. SCORPION (24 OCTOBRE - 22 NOVEMBRE) Vous n’êtes pas le signe le plus or- gueilleux du zodiaque, mais il vous im- porte d’être respecté par les autres. Vous réussirez à vous démarquer et peut-être même à vous faire admirer. SAGITTAIRE (23 NOVEMBRE - 21 DÉCEMBRE) On pourrait vous annoncer une naissance dans la famille. Si vous vous apprêtez à déménager, vous aurez besoin de revoir la décoration afin qu’elle corresponde davantage à votre image. CAPRICORNE (22 DÉCEMBRE - 20 JANVIER) Vous n’aurez pas la langue dans votre poche et vous pourriez également rece- voir de grandes confidences simplement parce que vous êtes une personne de confiance très discrète. VERSEAU (21 JANVIER - 18 FÉVRIER) Les déplacements seront légèrement plus longs cette semaine. De plus, vous pour- riez devoir jouer au taxi à quelques repri- ses. Tâchez de vous munir d’une carte ou d’un GPS, et des bonnes directions. POISSONS (19 FÉVRIER - 20 MARS) Si vous devez faire des achats importants, prenez le temps de réfléchir pendant plus d’une journée avant de procéder à la transaction. Vous pourriez même être en mesure de négocier un meilleur prix.
10- Ville de l’Égypte méridionale. — Du verbe «aller». 11- Anéantir, éliminer. — C’est-à-dire. 12- Soumets à un test. — Cascades.
— Substances visqueuses et jaunâtres qui se déposent sur le bord des paupières.
HORIZONTALEMENT 1- Se dit de quelqu’un dont
l’acuité auditive est diminuée. 2- Imbibait un tonneau de vin avant de le remplir. — Éculée. 3- Gamme. – Plaças un élément de la phrase devant un autre. 4- Filets de pêche. — Possèdent. 5- Matières fécales. — Mûre par la chaleur d’août. 6- Effilés. — Cédais, reculais. 7- Perdre ses forces (s’). — Empereur romain. 8- Nymphes des rivières. — Sièges. 9- Unité monétaire principale du Pérou. — S’amuse. — Se déplacera. 10- Hélas. — Manger. 11- Scaphoïde. — Manquerait volontairement une réunion. 12- Grand navire à voiles.
VERTICALEMENT 1- Machine-outil de forge. 2- Compétents, connaisseurs. — Hors d’usage. 3- Mesure itinéraire chinoise. — Monnaies. 4- Devins amoureux. 5- Toute chose exquise (pl.). — Bouche. 6- Gavroches. — Ensemble des algues laissées par le retrait de la marée. 7- Commune du Morbihan. — Sultan. 8- Maîtrises. 9- Laminoir à deux cylindres. — Palmipèdes. — Légumineuses.
RÉPONSE DU N O 351
RENDEMENT : 4 PORTIONS
JEU N O 394
PRÉPARATION : Vaporiser un plat carré allant au four de 2 litres (2 pintes) d’enduit végétal. Saupoudrer la chapelure dans le plat pour enrober le fond et les parois. Mettre de côté. Battre les œufs avec le fromage cottage, les épinards, le poivre citronné et la sauce aux piments forts. Étendre sur la cha- pelure. Saupoudrer de fromage râpé. Cuire au four à 180 °C (350 °F) de 20 à 25 minutes ou jusqu’à ce qu’un couteau inséré près du centre en ressorte propre. Laisser
RÈGLES DU JEU : Vous devez remplir toutes les cases vides en plaçant les chiffres 1 à 9 une seule fois par ligne, une seule fois par colonne et une seule fois par boîte de 9 cases. Chaque boîte de 9 cases est marquée d’un trait plus foncé. Vous avez déjà quelques chiffres par boîte pour vous aider. Ne pas oublier : vous ne devez jamais répéter plus d’une fois les chiffres 1 à 9 dans la même ligne, la même colonne et la même boîte de 9 cases.
RÉPONSE DU JEU N O 394
reposer pendant environ 5 minutes avant de servir.
Recette et photo : Fédération des pro- ducteurs d’œufs de consommation du Québec, www.oeuf.ca
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