Stil života Lifestyle
Stari šarmer među gradovima
E
NAPULJ NAPLES
FOTO: Depositphotos / Alessandro Tortora
U
Napulju se ništa ne deša- va polako, mada biste to očekivali od juga Italije. Ovaj grad uspeva da vas ščepa čim kročite u njega
ga i zalasci sunca koji delu- ju gotovo režirano. Na dru- goj strani grada, „Romeo Hotel“ priča drugačiju priču – moderan, arhi- tektonski, suzdržano ekstravagantan. Krovni bazen lebdi iznad luke, gde trajekti klize ka Kapriju i Iskiji, dok se haos grada čini gotovo apstraktnim. Za intimniji doživljaj, četvrti Kjaja i Vomero nude butik smeštaje gde jutra počinju zvukom crkvenih zvona, a za- vršavaju se aperitivom na terasi. Gde jesti U Napulju se ne jede samo da bi se jelo već i da bi se razumelo odakle do- lazite. Tradicija je u svakom zalogaju bitna za identitet u kuhinji koja nije pretenciozna. U „La Locanda Gesù Ve- cchio“ obroci stižu kao sećanja: spo-
ro kuvani ragu, pasta ko- ja se hvata za sos, ukusi koji vas podsećaju da ste u Napulju.
Tu je i „AZZUPPA Restaurant“, gde se tradicija reinterpretira lakše, savre- menije – na poznat, ali izoštren način. Za nezaboravne večeri „Aria Restau- rant“ nudi tanjire koji deluju gotovo arhitektonski. Ipak, ne zaboravite da se pravi Napulj doživljava dok jedete stojeći: pica prepolovljena i savijena, pojedena na uglu ulice; papirni kornet pržene hrane; prvi zalogaj sfoljatele koji se raspada u hiljadu slojeva posu- tih šećerom. Gde nazdraviti Iza neupadljivih vrata, „L’Antiqua- rio“ služi koktele sa gotovo ritualnom preciznošću. Meko svetlo, baršuna-
i natera da osetite sve odjednom. Veš se vijori kao zastave između balko- na, vespe se provlače kroz nemoguće prostore, a negde uvek miriše espre- so. Napulj igra za sebe i nije mu bitno šta vi o tome mislite. Vaše je samo da se prepustite i bar nakratko postanete Napolitanac. Gde odsesti U „Grand Hotel Vesuvio“, zaliv Napulja se prostire kao oslikana sce- nografija, dok Vezuv stoji u tihoj do- minaciji. Ovo je stari luksuz u svom najčistijem obliku: besprekorna uslu-
94 | Napulj » Naples
Made with FlippingBook interactive PDF creator