Hjemmekontorets utfordringer
Hjemmekontoret har siden mars 2020 blitt et faktum, og både nye vaner og uvaner har fått etablere seg. Tiden er kommet for en selvransakelse.
Morten Mørland
Av Morten Mørland- Ernæringsfysiolog og trener hos www.finishline.no
M ed utstrakt bruk av hjemmekontor kan man nærmest rulle ut av sengen og koble seg på jobben innen kort tid, noe som for de fleste er svært tids- besparende og effektivt. Riktignok har medaljen også 1
kollegaer dersomman sitter og spiser. I eget hjem er denne grensen visket bort. Her kan man i tillegg trykke på «mute» og fortsette å spise under digitale møter. For mange er resultatet av disse mulighetene at matvanene forandrer seg. Noen kan naturligvis ha endret dette til noe
fektiv som den muligens kunne ha vært. Det samme gjelder kostholdet. Dersomman ender opp med å spise etter følelse og lyst, er det en stor mulighet for at man ender opp med flere sub-op- timale måltider i løpet av dagen. Har du derimot gjort deg opp en
2 3 4
HC
Morten er utdannet ernæringsfysiolog, og tar nå også en spesialisering innenfor idrettsernæring gjennom IOC. Han driver firmaet "Finishline," og rådgir innen ernæring og trening. Morten har flere år som syklist bak seg, hvor han syklet for "Team Spare- banken Sør". Hans høydepunkt i karri- eren var NM-gull i lag- tempo med Thor Hushovd på hjemmebane i Grimstad i 2013. Morten jobber i dag som trener for flere av rytterene og er ansatt som lagets ernæringsfysiolog. Samtidig er han også ansatt i olympiatoppens ernæringsavdeling.
flere baksider. En av disse er nedsatt total fysisk aktivitet, og dermed
formening om hva du skal ha til frokost og lunsj, er hjernen mer
“På sammemåte somveien til jobb blir korteremed ut- strakt bruk av hjemmekontor, blir også avstanden til kjøle- skapet destomindre. Normalt sett harman ikke denne tilgangen ogmuligheten på jobb, og det vil kunne være for- styrrende for kollegaer dersomman sitter og spiser. ”
også nedsatt energibehov. Man beveger seg ikke lengre fra hjemmet til jobb og tilbake, og man går ikke opp og ned trapper og ganger på arbeids- plassen. Det totale bevegelses- mønsteret, som er en viktig HC faktor for energiforbruket, blir med andre ord redusert hos de fleste. Når veien blir kort På samme måte som veien til jobb blir kortere med utstrakt bruk av hjemmekontor, blir også avstanden til kjøleskapet desto mindre. Normalt sett har man ikke denne tilgangen og muligheten på jobb, og det vil kunne være forstyrrende for
forberedt på å gjennomføre nettopp dette. Alle vet hvor vanskelig det kan være å snu om på en plan som allerede er spikret. Planlegg derfor både måltider og mellommåltider godt gjennom dagen og gjerne kvelden i forveien. 2. Måltidsrytme En jevn måltidsrytme er viktig for å opprettholde et stabilt blodsukker gjennom arbeids- dagen slik at du kan prestere jevnt gjennom hele dagen. Dersom det går for lang tid mel- lommåltider, eller at innholdet/kvaliteten i disse er for dårlig vil blodsukkeret raskt synke, og man vil oppleve at man
positivt, ettersomman selv styrer hverdagen, måltider og måltidsvalg helt selv, men for svært mange går dette i motsatt retning. Resultatet kan føre til at energibehovet overgår forbruket som igjen resulterer i en vektøkning. Videre skisserer jeg syv helt konkrete fokusområder som kan gi deg et sunnere hjemmekontor, som samtidig bidrar til at du vil pres- tere bedre over tid! 1. Planlegg dine måltider «Planning is doing». Dersomman ikke har noen tanke om hvordan man på forhånd skal strukturere arbeidsdagen, er sannsynligheten også stor for at den ikke blir like ef-
Ernæring
80 GRUPPETTO # 37
Made with FlippingBook. PDF to flipbook with ease