13.第十三章

泌尿健康

有益女性私密健康的小浆果 营养补充:

蔓越莓

早在殖民地时代,新泽西州的一位船长在远航时携带了大 量的蔓越莓果干供水手们食用,意外地发现蔓越莓可以治 疗坏血病,从此 蔓越莓开始用于医疗用途 — 预防和治疗 坏血病。 直到 1998 年,一位名为艾米 · 豪威尔的博士从蔓越莓中成功 分离出 原花色素 ,并发现它 有抗大肠杆菌粘附性、抑制炎 症 等作用,随后 20 年间她的团队一直致力于蔓越莓与泌尿 系统感染的研究。

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