Smartmak Product List

34

35

Liquid Injection Machine for Pastries

آلة حقن السوائل ضمن المعجنات

Barazek Production Machine

آلة إنتاج حلوى البرازق

This machine is a distinguished piece of equipment in the pastry industry, enabling the injection of any desired liquid such as date syrup, chocolate, or other suitable fillings into various types of pastries, including kleicha, croissants, and more. This machine adds diversity to pastry products.

تُعَـد هـذه الآلـة مـن المعـدات المميزة في صناعـة المعجنـات، إذ تمكّـن مـن حقـن أي سـائل مرغـوب مثـل دبـس التمـر أو الشـوكولا أو أي حشـوة مناسـبة داخـل مختلـف أنـواع المعجنـات كالكليجـة والكرواسـان وغيرهـا. وتضيـف هـذه الآلـة تنوعًـا إلى منتجـات المعجنـات.

This machine is the ideal solution for producing Barazek sweets. The process begins with shaping the dough into discs, then decorating them precisely with pistachios and sesame seeds, before baking and carefully packing them to be ready for distribution and consumption. The machine ensures high efficiency in Barazek production and contributes to consistent quality, reliability, and the distinctive appearance of the final product.

تُعَـد هـذه الآلـة الحـل المثـالي لإنتـاج حلـوى البرازق. وتبـدأ العمليـة بتشـكيل العج ني على هيئـة أقـراص، ثـم تزيينهـا بالفسـتق والسمسـم بدقة، قبـل خبزها وتعبئتهـا بعنايـة لتصبـح جاهـزة للتوزيـع والاسـتهلاك. وتوفـر هـذه الآلـة كفـاءة عاليـة في إنتـاج حلـوى البرازق، وتسـهم في ضمـان الجـودة والثبـات والمظهـر المميز للمنتـج النهـائي.

الطاقة الإنتاجية كغ/ساعة 30

Productive Capacity

الطاقة الإنتاجية قطعة/ساعة 6000

Productive Capacity 6000 pcs/hour

SM 177

30 Kg/hour

SM 170

smartmak.com.tr

EFFICIENCY REDEFINED

Made with FlippingBook. PDF to flipbook with ease