34
35
Pastry Injection Machine
آلة حقن السوائل ضمن المعجنات
Barazek Production Machine
آلة إنتاج الربازق
This machine is one of the most important tools in the pastry industry, as it allows for the injection of any desired liquid, such as date syrup or melted chocolate, or any suitable filling, into any type of pastries, like pastries and croissants, among others. This machine enables added variety and quality to pastry products.
تعـد هـذه اآللـة مـن أهـم األدوات يف صناعـة المعجنـات، حيث تمكـن من حقن أي سـائل مرغوب كدبس التمر أو الشـوكوال أو أي حشـوة مناسـبة داخل أي نوع مـن المعجنـات مثـل الكليجـة والكروسـان وغيهـا. تتيـح هـذه اآللـة إضافـة تنوع وجـودة لمنتجـات المعجنات.
This machine is considered the best solution for producing Barazek sweets. The production process begins with the dough shaping stage. Then, the dough is precisely decorated with pistachios and sesame seeds before being baked and delicately packaged, making it ready for distribution and consumption. This machine provides high efficiency in the Barazek sweets production process and contributes to achieving the quality, consistency, and distinctive appearance of the final product.
تعتبر هـذه اآللـة الحـل األفضـل إلنتـاج حلـوى البرازق. تبدأ عمليـة اإلنتـاج بمرحلة تشـكيل العج ين، ثـم يتـم تزي ين العج ين بالفسـتق والسمسـم بدقة ليتـم خزبها وتعبئتهـا بشـكل حسـاس لتصبـح جاهـزة للتوزيـع واالسـتهالك. هـذه اآللـة توفـر كفـاءة عاليـة يف عمليـة إنتـاج حلوى البازق وتسـهم يف تحقيق الجودة والثبات والمظهـر المم يز للمنتـج النهايئ.
الطاقة اإلنتاجية كغ/ساعة 30
Productive Capacity
الطاقة اإلنتاجية قطعة/ساعة 6000
Productive Capacity 6000 pcs/hour
SM 177
30 Kg/hour
SM 170
smartmak-tr.com
EFFICIENCY REDEFINED
Made with FlippingBook. PDF to flipbook with ease