de la semaine RECETTE
N O 359
Alexandre Aubry alexandre.aubry@norja.net ry alexandre.aubry norja.net l r
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Signes chanceux de la semaine : CAPRICORNE, VERSEAU ET POISSONS
Doigts de pain doré
SEMAINE DU 16 AU 22 AOÛT 2015
Appétissants et amusants à manger, ces doigts de pain doré feront l’unanimité autour de la table fami- liale tous les dimanches matin! INGRÉDIENTS : - 4 œufs - 30 ml (2 c. à s.) de jus d’orange fraîchement pressé - 2 ml (1/2 c. à t.) de zeste d’orange râpé - 1 ml (1/4 c. à t.) de sel - 125 ml (1/2 tasse) de confiture à la fraise - 4 tranches épaisses de pain blanc sandwich, frais du jour - 4 tranches épaisses de pain de blé entier sandwich, frais du jour - Enduit végétal en vaporisateur
BÉLIER
(21 MARS - 20 AVRIL) Vous aurez à vous mettre sur votre 36, pour une raison ou pour une autre. Vous investirez sur votre image, que ce soit pour des motifs professionnels ou personnels. TAUREAU (21 AVRIL - 20 MAI) Vous aurez une montagne de boulot à accomplir de toute urgence. Vous serez généreusement récompensé pour vos efforts. Vous aurez ensuite droit à une promotion. GÉMEAUX (21 MAI - 21 JUIN) Votre sens de l’esthétisme sera à son comble et vous réaliserez continuelle- ment des chefs-d’œuvre au cours de vos activités quotidiennes. Votre patience vous sera profitable, pour une raison ou pour une autre. CANCER (22 JUIN - 23 JUILLET) Il est possible que vous passiez une partie de la semaine à la maison. Si vous avez de jeunes enfants, vous aurez de nombreux préparatifs à prévoir, notamment pour la rentrée scolaire. LION (24 JUILLET - 23 AOÛT) Vous aurez beaucoup plus de déplace- ments à effectuer et ils risqueront d’être un peu plus longs que prévu. Ne refu- sez pas les invitations de vos amis pour décrocher et vous amuser. Lâchez prise. VIERGE (24 AOÛT - 23 SEPTEMBRE) Vous devriez trouver toutes les solutions nécessaires pour régler le moindre souci financier. N’hésitez pas à consulter vos amis et différents professionnels pour avoir l’heure juste. BALANCE (24 SEPTEMBRE - 23 OCTOBRE) L’action sera au rendez-vous et le temps défilera à une vitesse folle. Vous réussi- rez à mettre à profit votre créativité. Contre toute attente, un projet de nature artistique sera lucratif bien assez vite. SCORPION (24 OCTOBRE - 22 NOVEMBRE) Même si le temps est une denrée rare, persévérance et détermination vous per- mettront d’arriver à vos fins. Au travail, vous aurez besoin d’aimer votre emploi pour vous sentir bien. SAGITTAIRE (23 NOVEMBRE - 21 DÉCEMBRE) Vous pouvez vous attendre à une vie sociale plutôt endiablée. De plus, vous bénéficierez d’une imagination extra- ordinaire, ce qui vous permettra de réa- liser un grand chef-d’œuvre, à votre plus grand étonnement. CAPRICORNE (22 DÉCEMBRE - 20 JANVIER) Le temps sera une denrée rare et vous n’aurez d’autre choix que de coordon- ner avec précision toutes vos activités. Vous devrez lâcher prise pour atténuer le stress. VERSEAU (21 JANVIER - 18 FÉVRIER) Vous pourriez vous accorder de petites vacances. Il sera important de s’attarder à tous les détails, surtout si vous planifiez un voyage. Ce sera aussi l’occasion de lâcher votre fou, peu importe les circonstances. POISSONS (19 FÉVRIER - 20 MARS) Il y aura beaucoup d’émotions dans l’air! Soyez prudent avec l’argent; vous pourriez avoir tendance à faire quelques achats impulsifs. Essayez de vous gâter avec modération.
9- Faire entreprendre à quelqu’un une tâche pénible. — Infinitif. 10- Caractère de ce qui existe dès la naissance. — Choisit entre plusieurs possibilités. 11- Éructation. — Enzyme. 12- Sièges. — Registre des sons qu’une voix peut produire.
12- Doublée. — Plante qui passait autrefois pour guérir la rage. VERTICALEMENT 1- Divise en petits éléments. 2- Câble, cordage. — Matière purulente fétide. 3- Gamme. — Cas grammaticaux. 4- Favoriserai l’essor de. 5- Danse cubaine. — Fleuve de l’Afrique de 1 000 kilomètres. 6- Accouplement, dans l’espèce ovine. — Qui sont en feu. 7- Boîte, enveloppe. — Journaliste espagnol (1897-1981). — Hélas. 8- Donner aux terres un troisième labour. — Tissu végétal épais.
HORIZONTALEMENT 1- Auteur d’écrits satiriques dirigés contre quelqu’un. 2- Haut commandement de la marine militaire. — Possessif. 3- Dieu solaire. — Bouchant hermétiquement. 4- Partisan de l’action de brûler les corps. 5- Faux. — Allonge. 6- Donne par testament. — En état de. 7- Mois. — Dans le Pas-de-Calais. 8- Os du tarse. — Doublée. 9- Sujet non musulman de l’Empire ottoman. — Se déplaceront. 10- Qui ne croit pas au Dieu considéré comme le vrai Dieu. — À peine. 11- Situé. — A des répercussions sur quelque chose.
- Sucre à glacer (facultatif) - Sirop d’érable (facultatif)
RÉPONSE DU N O 359
RENDEMENT : 4 PORTIONS
JEU N O 402
PRÉPARATION : Battre les œufs avec le jus d’orange, le zeste d’orange et le sel dans un petit bol ; mettre de côté. Étendre 30 ml (2 c. à s.) de confiture sur chaque tranche de pain blanc ; déposer les tranches de pain de blé entier par-dessus. Enlever les croûtes ; tailler chaque sandwich en 3 parties égales. Tremper les 2 côtés dans le mélange d’œufs jusqu’à ce qu’il soit complètement absorbé. Vaporiser une plaque chauffante ou une grande poêle antiadhésive d’en- duit végétal. Chauffer à feu moyen. Cuire les doigts de sandwichs pendant 2 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce qu’ils soient brun doré. Saupoudrer de sucre à glacer, si désiré. Servir avec un petit bol de sirop d’érable tenant lieu de trempette.
RÈGLES DU JEU : Vous devez remplir toutes les cases vides en plaçant les chiffres 1 à 9 une seule fois par ligne, une seule fois par colonne et une seule fois par boîte de 9 cases. Chaque boîte de 9 cases est marquée d’un trait plus foncé. Vous avez déjà quelques chiffres par boîte pour vous aider. Ne pas oublier : vous ne devez jamais répéter plus d’une fois les chiffres 1 à 9 dans la même ligne, la même colonne et la même boîte de 9 cases.
RÉPONSE DU JEU N O 402
Recette et photo : Fédération des pro- ducteurs d’œufs de consommation du Québec, www.oeuf.ca.
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