VENTILATION
EXTRACTION
HOTTES PROFESSIONNELLES
Carrosserie monobloc en acier inox 18/10 finition scotch-brite satinée, soudure électronique par résistance - Partie supérieure et arrière en tôle galvanisée - Rigole antigoutte hermétiquement fermée pour la récupération des graisses - Maximum d’hygiène et sécurité pour les opérations de nettoyage - Filtres à graisse labyrinthe en acier inoxydable 18/10 - Hotte dynamique : dotée d’un Moto-ventilateur centrifuge à double aspiration TYPE 7/7 ou VE9/9 T (selon débit / longueur) 230 V/1/50 Hz - IP 55 - Options : lampes étanches de 20 ou 40 W (Lg. 65/130 cm) IP 65 - Variateur électronique ou manuel 10 A. (Attention au-delà de 2 mètres de longueur prévoir un transport en affrêtement à chiffrer) - Liste non exhaustive. Extraction/Ventilation Hotte Statique & Dynamique
Profondeur 900 mm
Caisson & Hotte SÉRIE ”Vecteur” avec Filtres Choc
n
Série ” Vecteur ”
STATIQUE = sans motorisation
A DYNAMIQUE : moteur incorporé
A
A
ExF
B
B
B
Hotte Version Dynamique
Longueur
Longueur
C
C
A
A
D
D
Vue de dessus
Vue de dessus
Profondeurs 600 700 900 mm
Long. mm A mm
B mm C mm D mm
Long. mm A mm
B mm C mm D mm
1000 1500 2000 2500 3000
900 450 210 230 900 450 210 230 900 450 260 300 900 450 260 300 900 450 260 300
1000 1500 2000 2500 3000
900 450 210 230 900 450 210 230 900 450 260 300 900 450 260 300 900 450 260 300
Existe sur demande profondeur 1100 mm
HOTTES INOX ”DYNAMIQUE” “VECTEUR 900” MOTEUR INCORPORÉ 5 LONGUEURS STANDARD
HOTTES INOX “STATIQUE” “VECTEUR 900” 5 LONGUEURS STANDARD
Prix Catalogue
Prix Catalogue
Nbre de Filtres
Moto- ventilateur
Nbre de Filtres
Longueur en mm
Débit m 3 /heure
Longueur en mm
Débit m 3 / heure
Code article
Prix Jackpot
Prix Jackpot 1020 €
Poids
Poids Code article
620 €
680 €
1120 €
1000 1130 1500 1650 2000 2270 2500 2825 3000 3400
1000 1130 1500 1650 2000 2270 2500 2825 3000 3400
2 3 4 5 6
38 kg VS 910 47 kg VS 915 69 kg VS 920 78 kg VS 925 98 kg VS 930
7/7 - 147 W 2 7/7 - 147 W 3 8/9T - 420 W 4 8/9T - 420 W 5
48 kg VD 910 58 kg VD 915 81 kg VD 920 93 kg VD 925
790 € 720 € 980 € 890 € 1200 € 1090 € 1340€ 1220 €
1230 € 1120 € 1410 € 1290 € 1630 € 1490 € 1820 € 1660 €
8/9T - 420 W 6 113 kg VD 930
Egalement disponible en Profondeur 700 mm avec une Moins-Value de - 5%
Filtre choc acier inox de série Protection contre les flammes
Moto-ventilateur
Variateur manuel
Note importante : Les prix indiqués ci-dessus concernent uniquement le matériel de ventilation en tant que produit fini - L’étude, la pose, l’installation, les accessoires et les petites fournitures, les essais, la mise en route et surtout la mise au point adaptée à l’installation du client, doivent être maitrisés par un spécialiste pour suivre les instructions d’utilisation et surtout d’entretien qui doivent être réguliers et suivis. Ils ne sont pas inclus dans le prix du matériel. (Photos non contractuelles)
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Carrosserie monobloc en acier inox 18/10 finition scotch-brite satinée, soudure électronique par résistance - Rigole antigoutte hermétiquement fermée pour la récupération des graisses Maximum d’hygiène et de sécurité pour les opérations de nettoyage. Filtres à graisse labyrinthe en acier inoxydable 18/10. La fourniture de série comprend des ventilateurs à stator bobiné 4 pôles, 1400 tours, 230 V/50 Hz IP 65 régulateur manuel numérique avec interrupteur, éclairage - Installation électrique câblée - Filtres labyrinthe - Néons étanches de 20 /40 Watts (65 /130 cm) IP 65 (Attention au-delà de 2 mètres de longueur prévoir un transport en affrêtement à chiffrer) - Liste non exhaustive. Extraction/Ventilation Hotte Dynamique complète
Profondeur 900 mm
Hotte complète SÉRIE “ELIX’AIR” avec Filtre Choc équipée en série de : moteur, variateur & éclairage
n
A
A
B
ExF
B
Hotte Version Dynamique
Longueur
Profondeurs 600 700 900 mm
Long. mm A mm B mm C mm D mm 1000 700 450 210 230 1500 700 450 210 230 2000 700 450 260 300 2500 700 450 260 300 3000 700 450 260 300
C
A
D
Existe sur demande profondeur 1100 mm
Vue de dessus
HOTTES INOX “DYNAMIQUE” SÉRIE “ELIX’AIR 900” COMPLÈTE 5 LONGUEURS STANDARD
Eclairage Poids Code article Prix Catalogue Prix Jackpot
Long. en mm Débit m 3 /heure Nbre de Filtres Puissance Moto/Ventilateur
1310 € 1410 € 1690 € 1890 € 2120 €
1440 € 1550 € 1850 € 2070 € 2330 €
1000 1500 2000 2500 3000
1130 1650 2270 2825 3400
2 3 4 5 6
147 W 147 W 420 W 420 W 420 W
7/7 7/7
1 x 8 W 56 kg ELI 910 1 x 8 W 63 kg ELI 915 1 x 8 W 83 kg ELI 920 1 x 16 W 102 kg ELI 925 1 x 16 W 129 kg ELI 930
8/9T 8/9T 8/9T
Egalement disponible en Profondeur 700 mm avec une Moins-Value de - 5%
«HOTTE COMPLÈTE» toute équipée en série de : Moteur, Eclairage & Variateur Existe sur demande en profondeur 1100 mm Éclairage intégré Moteur incorporé
Variateur digital encastré
Note importante : Les prix indiqués ci-dessus concernent uniquement le matériel de ventilation en tant que produit fini - L’étude, la pose, l’installation, les accessoires et les petites fournitures, les essais, la mise en route et surtout la mise au point adaptée à l’installation du client, doivent être maitrisés par un spécialiste pour suivre les instructions d’utilisation et surtout d’entretien qui doivent être réguliers et suivis. Ils ne sont pas inclus dans le prix du matériel. (Photos non contractuelles)
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Groupe de filtration et de désodorisation en acier inoxydable AISI 304 muni d’un préfiltre en microfibre de verre, type AB85 - Caractéristiques techniques : Classe EU7 - Spécifications : normes européennes ASHRAE 52-76-ATM, efficacité ATM 87,5%, auto-extinguible selon la classe F1 DIN 53438 avec classification auto-extinctible 4/5 EU3 pouvant résister à des température de passage de l’air de +100° maxi - Liste non exhaustive. Extraction/Ventilation Groupe filtrant à charbon actif
Filtration des graisses et des odeurs à charbon actif double-paroi
Groupe filtrant à charbon actif
statique ou dynamique
Moteur ventilateur
Variateur de vitesse
n
Groupe filtrant à charbon actif dynamique à moteur direct pour filtration des graisses & odeurs
Prix Jackpot
Prix Catalogue
Dim Ext LxPxH mm
Composition filtres & cylindres
Débit m 3 /heure
Type
Poids kg Code article
HST
2040 € 2620 €
1860 € 2390 €
5 x FCA16 + 1 x FS5 9 x FCA16 + 1 x FS5
ECO 5 ECO 9
10 10
1500 400 x 700 x 700 50 3000 700 x 700 x 700 78
ECO 05 ECO 09
Caisson de Ventilation à charbon actif motorisé
Centrale de désodorisation et de filtration de l’air munie d’un ventilateur à double aspiration avec rotor extérieur - Préfiltre air de type EU3, 85% gravimétrique avec charbon actif végétal en granulés de type 207/C Châssis aluminium en profilés, coffrage en tôle galvanisée à l’intérieur et en acier inoxydable avec revêtement interne en mousse de polyuréthane auto-extinguible Sur demande, modèle ECF 45 : 4400m 3 /heure de débit - Et d’autres encore plus puissants. Voltage : 230 V/1/50Hz
Moteur à double aspiration
Puissance (Watt)
Type de motorisation
Débit m 3 /heure
Prix Jackpot
Prix Catalogue
Composition filtres & cylindres
Type
Dim Ext LxPxH mm Poids Kg Code article
HST RPM
3050 €
2780 €
5 x FCA16 + 2 x FS9
ECL5
10 1400 VE8/9T
1500
450 W 670 x 1200 x 450 100
ECL 05
4110 €
3740 €
9 x FCA16 + 2 x FS9
ECL5
15 1400
VR9/9
3000
1350 W 670 x 1200 x 670 115
ECL 09
136
Moteur Ventilateur pour hottes
Moteur/ventilateur SDR 7/7-4
Moteur/ventilateur SDR 9/9-4
n
Modèle / Désignation / Caractéristiques
Code article Prix Catalogue Prix Jackpot
Puissance / Ampérage Nb de Pôles Nb de Vitesses
Voltage
735 € 805 €
665 € 735 €
Moteur/ventilateur SDR 7/7- 4 Moteur/ventilateur SDR 9/9-4
145 W /1,8 A 300 W /4,1 A
4 pôles 4 pôles
1 3
230V /50 Hz MV 7/7 230V /50 Hz MV 8/9
Accessoires & options pour hottes / extractions et caissons de ventilation Modèle / Désignation / Caractéristiques Code article Prix Catalogue Prix Jackpot Variateur de vitesse à régulation manuelle 10 Amp REM 10A 132 € 108 € Filtre choc acier-inox (labyrinthe) 500 x 400 x 21 mm Série 900 (FL 50) FL 50 121 € 110 € Filtre synthétique pour ECO5 (dim. 287 x 592 x 48 mm) FS5 56 € 52 € Filtre synthétique pour ECO9 (dim. 592 x 592 x 48 mm) FS9 76 € 69 € Filtre/cartouche à charbon actif (Ø 160 x Longueur 400 mm) FCA16 135 € 123 € Sac de 25 kg pour recharge de cartouche à charbon actif (SCA25) SCA25 333 € 304 € Platine virole en acier 400x400 ø 200 mm PV 1220 80 € 73 € Platine virole en acier 400x400 ø 250 mm PV 1225 86 € 79 € Platine virole en acier 400x400 ø 300 mm PV 1230 93 € 85 € Filtre choc Labyrinthe en acier inox FL 50
Variateur manuel
Sac à charbon actif
Platines virole Acier
Filtre/cartouche à charbon actif
ø 200 mm
ø 250 mm
ø 300 mm
Note importante : Les prix indiqués ci-dessus concernent uniquement le matériel de ventilation en tant que produit fini - L’étude, la pose, l’installation, les accessoires et les petites fournitures, les essais, la mise en route et surtout la mise au point adaptée à l’installation du client, doivent être maitrisés par un spécialiste pour suivre les instructions d’utilisation et surtout d’entretien qui doivent être réguliers et suivis. Ils ne sont pas inclus dans le prix du matériel. (Photos non contractuelles) 400mm Hauteur 10mm 400mm Hauteur 10mm 400mm Hauteur 10mm
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Les + des hottes - Capteur / extraction / ventilation...
Hotte centrale avec double capteur Profondeurs : 1200, 1500, 1800 et 2200 mm
Hotte murale statique ou dynamique Profondeurs : 900, 1100 et 1400 mm
Boîtier de commande adaptable (sur commande) Electro mécanique ou digital Mono ou triphasé
Tourelle / extraction 2 vitesses
Longueurs : 1200, 1600, 1800, 2000, 2400, 2800, 3000, 3200, 3600 et 4000 mm
Longueurs : 1200, 1600, 2000, 2400, 2800, 3000, 3200, 3600 et 4000 mm
Hotte cubique murale avec simple capteur Profondeurs : 900, 1100 et 1400 mm
Hotte cubique centrale avec double capteur Profondeurs : 1200, 1500, 1800 et 2200 mm
Débit : m 3 /h de 900 à 17800 m 3 Devis sur demande
n
Longueurs : 1200, 1600, 1800, 2000, 2400, 2800, 3000, 3200, 3600 et 4000 mm
Hotte à induction Murale ou centrale
Longueurs : 1600, 2000, 2400, 2800, 3000, 3200, 3600 et 4000 mm
Extraction 100%
Aspiration 80%
Aspiration 80%
Extraction 100%
Compensation (réglable)
Compensation (réglable)
Chambre d’air 40%
Chambre d’air 40%
Murale : de 2000 à 4000 Centrale : de 2400 à 4000
Tableau de débit d’air en m 3 /h Matériel de cuisson électrique
Tableau de débit d’air en m 3 /h Matériel de cuisson gaz
Type d’appareil en 700 - m 3 /h
Type d’appareil en 700 - m 3 /h
Fourneau 4 plaques
500
Fourneau 4 feux
650
Fourneau 6 plaques
800
Fourneau 6 feux
1000
Friteuse simple bac
1300
Friteuse simple bac
1600
Cuiseur à pâtes
500
Cuiseur à pâtes
600
Fry top
650
Fry top
800
Grill stone
1500
Grill stone
1750
Grillade rainurée
1300
Grillade rainurée
1600
Marmite 50 litres
1200
Marmite 50 litres
1500
Plaque coup de feux
400
Plaque coup de feux
400
Note importante : Les prix indiqués ci-dessus concernent uniquement le matériel de ventilation en tant que produit fini - L’étude, la pose, l’installation, les accessoires et les petites fournitures, les essais, la mise en route et surtout la mise au point adaptée à l’installation du client, doivent être maitrisés par un spécialiste pour suivre les instructions d’utilisation et surtout d’entretien qui doivent être réguliers et suivis. Ils ne sont pas inclus dans le prix du matériel. (Photos non contractuelles)
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