Catalogue Jackpot Extraction & ventilation

VENTILATION EXTRACTION

Carrosserie monobloc en acier inox 18/10 finition scotch-brite satinée, soudure électronique par résistance - Partie supérieure et arrière en tôle galvanisée - Rigole antigoutte hermétiquement fermée pour la récupération des graisses - Maximum d’hygiène et sécurité pour les opérations de nettoyage - Filtres à graisse labyrinthe en acier inoxydable 18/10 - Hotte dynamique : dotée d’un Moto-ventilateur centrifuge à double aspiration TYPE 7/7 ou VE9/9 T (selon débit / longueur) 230 V/1/50 Hz - IP 55 - Options : lampes étanches de 20 ou 40 W (Lg. 65/130 cm) IP 65 - Variateur électronique ou manuel 10 A. (Attention au-delà de 2 mètres de longueur prévoir un transport en affrêtement à chiffrer) - Liste non exhaustive. Extraction/Ventilation Hotte Statique & Dynamique

Profondeur 700 mm

Caisson & Hotte Série ”Vecteur” avec Filtres Choc

STATIQUE = sans moteur

DYNAMIQUE : moteur incorporé

SÉRIE ”VECTEUR”

A

A

A

ExF

B

B

B

Hotte Version Dynamique

Longueur

Longueur

E

E

B

B

F

F

Vue de dessus

Vue de dessus

Profondeurs 600 700 900 mm

Long. mm A mm B mm E mm F mm 1000 700 450 210 230 1500 700 450 210 230 2000 700 450 260 300 2500 700 450 260 300 3000 700 450 260 300

Long. mm A mm B mm E mm F mm 1000 700 450 210 230 1500 700 450 210 230 2000 700 450 260 300 2500 700 450 260 300 3000 700 450 260 300

Existe sur demande profondeur 1100 mm

293 321 380 444 510

174 204 263 320 362

Long. en mm Débit m 3 / heure Moto-ventilateur Nbre de Filtres Code article Prix promo 1000 1000 7/7 - 184 W 2 VD 710 820 € 1500 1400 7/7 - 184 W 3 VD 715 890 € 2000 1600 7/7 - 184 W 4 VD 720 1060 € 2500 2000 8/9T - 420 W 4 VD 725 1230 € 3000 2800 8/9T - 420 W 6 VD 730 1420 € HOTTES INOX ”DYNAMIQUE”“VECTEUR 700” MOTEUR INCORPORÉ 5 LONGUEURS STANDARD

Long. en mm Débit m 3 /heure Nbre de Filtres Code article Prix promo 1000 900 2 VS 710 490 € 1500 1350 3 VS 715 570 € 2000 1800 4 VS 720 730 € 2500 2200 4 VS 725 890 € 3000 2700 6 VS 730 990 € HOTTES INOX “STATIQUE” “VECTEUR 700” 5 LONGUEURS STANDARD

Filtre choc acier inox de série Protection contre les flammes

560 660 840

Moto-ventilateur

Luminaire 20 & 40 W

Variateur manuel

Variateur digital encastrable

940 1030 1210 1420 1630

1030 1160

Note importante : Les prix indiqués ci-dessus concernent uniquement le matériel de ventilation en tant que produit fini - L’étude, la pose, l’installation, les accessoires et les petites fournitures, les essais, la mise en route et surtout la mise au point adaptée à l’installation du client, doivent être maitrisés par un spécialiste pour suivre les instructions d’utilisation et surtout d’entretien qui doivent être réguliers et suivis. Ils ne sont pas inclus dans le prix du matériel. (Photos non contractuelle)

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Carrosserie monobloc en acier inox 18/10 finition scotch-brite satinée, soudure électronique par résistance - Partie supérieure et arrière en tôle galvanisée - Rigole antigoutte hermétiquement fermée pour la récupération des graisses - Maximum d’hygiène et sécurité pour les opérations de nettoyage - Filtres à graisse labyrinthe en acier inoxydable 18/10 - Hotte dynamique : dotée d’un Moto-ventilateur centrifuge à double aspiration TYPE 7/7 ou VE9/9 T (selon débit / longueur) 230 V/1/50 Hz - IP 55 - Options : lampes étanches de 20 ou 40 W (Lg. 65/130 cm) IP 65 - Variateur électronique ou manuel 10 A. (Attention au-delà de 2 mètres de longueur prévoir un transport en affrêtement à chiffrer) - Liste non exhaustive. Extraction/Ventilation Hotte Statique & Dynamique

Profondeur 900 mm

Caisson & Hotte Série ”Vecteur” avec Filtres Choc

STATIQUE = sans moteur

DYNAMIQUE : moteur incorporé

SÉRIE ”VECTEUR”

A

A

A

ExF

B

B

B

Hotte Version Dynamique

Longueur

Longueur

E

E

B

B

F

F

Vue de dessus

Vue de dessus

Profondeurs 600 700 900 mm

Long. mm A mm B mm E mm F mm 1000 700 450 210 230 1500 700 450 210 230 2000 700 450 260 300 2500 700 450 260 300 3000 700 450 260 300

Long. mm A mm B mm E mm F mm 1000 700 450 210 230 1500 700 450 210 230 2000 700 450 260 300 2500 700 450 260 300 3000 700 450 260 300

193 227 289 356 403

Existe sur demande profondeur 1100 mm

310 334 377 463 551

HOTTES INOX ”DYNAMIQUE”“VECTEUR 900” MOTEUR INCORPORÉ 5 LONGUEURS STANDARD Long. en mm Débit m 3 / heure Moto-ventilateur Nbre de Filtres Code article Prix promo 1000 1000 7/7 - 184 W 2 VD 910 860 € 1500 1400 7/7 - 184 W 3 VD 915 935 € 2000 1600 7/7 - 184 W 4 VD 920 1050 € 2500 2000 8/9T - 420 W 4 VD 925 1290 € 3000 2800 8/9T - 420 W 6 VD 930 1540 €

HOTTES INOX “STATIQUE” “VECTEUR 900” 5 LONGUEURS STANDARD Long. en mm Débit m 3 /heure Nbre de Filtres Code article Prix promo 1000 900 2 VS 910 540 € 1500 1350 3 VS 915 630 € 2000 1800 4 VS 920 810 € 2500 2200 4 VS 925 995 € 3000 2700 6 VS 930 1110 €

610 720 920

970 104 117 144 171

1130 1270

Filtre choc acier inox de série Protection contre les flammes

Moto-ventilateur

Luminaire 20 & 40 W

Variateur manuel

Variateur digital encastrable

Note importante : Les prix indiqués ci-dessus concernent uniquement le matériel de ventilation en tant que produit fini - L’étude, la pose, l’installation, les accessoires et les petites fournitures, les essais, la mise en route et surtout la mise au point adaptée à l’installation du client, doivent être maitrisés par un spécialiste pour suivre les instructions d’utilisation et surtout d’entretien qui doivent être réguliers et suivis. Ils ne sont pas inclus dans le prix du matériel. (Photos non contractuelle)

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Carrosserie monobloc en acier inox 18/10 finition scotch-brite satinée, soudure électronique par résistance - Rigole antigoutte hermétiquement fermée pour la récupération des graisses Maximum d’hygiène et de sécurité pour les opérations de nettoyage. Filtres à graisse labyrinthe en acier inoxydable 18/10. La fourniture de série comprend des ventilateurs à stator bobiné 4 pôles, 1400 tours, 230 V/50 Hz IP 65 régulateur manuel numérique avec interrupteur, éclairage - Installation électrique câblée - Filtres labyrinthe - Néons étanches de 20 /40 Watts (65 /130 cm) IP 65 (Attention au-delà de 2 mètres de longueur prévoir un transport en affrêtement à chiffrer) - Liste non exhaustive. Extraction/Ventilation Hotte Dynamique complète

Hotte complète Série “ELIX’AIR” avec Filtre Choc équipée en série de : moteur, variateur & éclairage

Profondeur 700 mm

A

A

B

ExF

B

Hotte Version Dynamique

Longueur

Profondeurs 600 700 900 mm

Long. mm A mm B mm D mm E mm F mm 1000 700 450 290 210 230 1500 700 450 290 210 230 2000 700 450 290 260 300 2500 700 450 290 260 300 3000 700 450 290 260 300

E

B

F

Existe sur demande profondeur 1100 mm

Vue de dessus

HOTTES INOX “DYNAMIQUE” SÉRIE “ELIX’AIR 700” COMPLÈTE 5 LONGUEURS STANDARD

Long. en mm Débit m 3 /heure Nbre de Filtres Puissance Moto/Ventilateur Eclairage Code article Prix promo 1000 1000 2 184 W 7/7 1 x 20 W ELI 710 1170 € 1500 1300 3 184 W 7/7 1 x 20 W ELI 715 1290 € 2000 1700 4 184 W 8/9 T 1 x 40 W ELI 720 1420 € 2500 1800 4 420 W 8/9 T 1 x 40 W ELI 725 1680 € 3000 2600 6 420 W 8/9 T 1 x 40 W ELI 730 1790 €

«HOTTE COMPLÈTE» toute équipée en série de : Moteur, Eclairage & Variateur

Existe sur demande en profondeur 900 et en 1100 mm Éclairage intégré

Moteur incorporé

Variateur digital encastrable

Note importante : Les prix indiqués ci-dessus concernent uniquement le matériel de ventilation en tant que produit fini - L’étude, la pose, l’installation, les accessoires et les petites fournitures, les essais, la mise en route et surtout la mise au point adaptée à l’installation du client, doivent être maitrisés par un spécialiste pour suivre les instructions d’utilisation et surtout d’entretien qui doivent être réguliers et suivis. Ils ne sont pas inclus dans le prix du matériel. (Photos non contractuelle)

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Carrosserie monobloc en acier inox 18/10 finition scotch-brite satinée, soudure électronique par résistance - Rigole antigoutte hermétiquement fermée pour la récupération des graisses Maximum d’hygiène et de sécurité pour les opérations de nettoyage. Filtres à graisse labyrinthe en acier inoxydable 18/10. La fourniture de série comprend des ventilateurs à stator bobiné 4 pôles, 1400 tours, 230 V/50 Hz IP 65 régulateur manuel numérique avec interrupteur, éclairage - Installation électrique câblée - Filtres labyrinthe - Néons étanches de 20 /40 Watts (65 /130 cm) IP 65 (Attention au-delà de 2 mètres de longueur prévoir un transport en affrêtement à chiffrer) - Liste non exhaustive. Extraction/Ventilation Hotte Dynamique complète

Hotte complète Série “ELIX’AIR” avec Filtre Choc équipée en série de : moteur, variateur & éclairage

Profondeur 900 mm

A

A

B

ExF

B

Hotte Version Dynamique

Longueur

Profondeurs 600 700 900 mm

Long. mm A mm B mm D mm E mm F mm 1000 900 450 290 210 230 1500 900 450 290 210 230 2000 900 450 290 260 300 2500 900 450 290 260 300 3000 900 450 290 260 300

E

B

F

Existe sur demande profondeur 1100 mm

Vue de dessus

HOTTES INOX “DYNAMIQUE” SÉRIE “ELIX’AIR 900” COMPLÈTE 5 LONGUEURS STANDARD

Long. en mm Débit m 3 /heure Nbre de Filtres Puissance Moto/Ventilateur Eclairage Code article Prix promo 1000 1000 2 184 W 7/7 1 x 20 W ELI 910 1240 € 1500 1300 3 184 W 7/7 1 x 20 W ELI 915 1340 € 2000 1700 4 184 W 8/9 T 1 x 40 W ELI 920 1540 € 2500 1800 4 420 W 8/9 T 1 x 40 W ELI 925 1750 € 3000 2600 6 420 W 8/9 T 1 x 40 W ELI 930 1850 €

«HOTTE COMPLÈTE» toute équipée en série de : Moteur, Eclairage & Variateur Existe sur demande en profondeur 1100 mm Éclairage intégré Moteur incorporé

Variateur digital encastrable

Note importante : Les prix indiqués ci-dessus concernent uniquement le matériel de ventilation en tant que produit fini - L’étude, la pose, l’installation, les accessoires et les petites fournitures, les essais, la mise en route et surtout la mise au point adaptée à l’installation du client, doivent être maitrisés par un spécialiste pour suivre les instructions d’utilisation et surtout d’entretien qui doivent être réguliers et suivis. Ils ne sont pas inclus dans le prix du matériel. (Photos non contractuelle)

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Caisson avec ventilateur centrifuge à double aspiration avec accouplement direct moteur-hélice (pales avant) - Châssis aluminium en profilés, coffrage en tôle galvanisé à l’intérieur et en acier inoxydable à l’extérieur avec revêtement interne en mousse de polyuréthane auto-extinguible Double panneau - Liste non exhaustive. Caisson de ventilation "CENTRIFUGE"

À entrainement direct - Double carrosserie

Code article L mm P mm H mm A mm B mm E mm F mm ECM7/7-4 500 500 500 215 244 165 128 ECM9/9-4 600 600 600 275 310 175 145 ECM10/10-4 600 600 600 300 344 198 128 ECM12/12-6T 750 750 750 355 410 215 170

CAISSON AVEC VENTILATEUR CENTRIFUGE - CARROSSERIE À DOUBLE PANNEAUX

TRM Amp / Voltage 1400 1,5 / 230/1

Puissance

M3/h - HST H2O Poids Kg Code article Prix promo

680 € 850 € 950 €

140 / 450 W 1250 / 16

24 ECM 7/7 4 33 ECM 9/9 4 36 ECM 10/10 4 82 ECM 12/12 6T

1400 3,2 / 230/1 360 / 1350 W 2800 / 26 1400 10,2 / 230/1 550 / 2200 W 3500 / 37

1390 €

900

5,7 / 230/1 1100 / 3000 W

7000 / 18

Entrainement par TRANSMISSION - 1 vitesse

Caisson ventilateur centrifuge avec transmission à 1 vitesse - Temp. -20°C +60°C - moteur 4 P.

Code article L mm P mm H mm A mm B mm E mm F mm ECT9/9B2 600 800 600 275 310 248 145 ECT10/10C2 620 800 620 300 340 258 140 ECT12/12B2 770 920 770 355 410 296 170 ECT15/11A2 900 1000 900 414 384 349 258

TRM Voltage Puissance M3/h - HST H2O Poids Kg Code article Prix promo 1450 400/3/N 750 W 2500 / 40 40 ECT 9/9 B2 1370 € 1290 400/3/N 1500 W 4500 / 40 59 ECT 10/10 C2 1410 € 1000 400/3/N 1500 W 6000 / 40 85 ECT 12/12 B2 1540 € 1140 400/3/N 3000 W 7000 / 60 112 ECT 15/11 A2 2090 €

Note importante : Les prix indiqués ci-dessus concernent uniquement le matériel de ventilation en tant que produit fini - L’étude, la pose, l’installation, les accessoires et les petites fournitures, les essais, la mise en route et surtout la mise au point adaptée à l’installation du client, doivent être maitrisés par un spécialiste pour suivre les instructions d’utilisation et surtout d’entretien qui doivent être réguliers et suivis. Ils ne sont pas inclus dans le prix du matériel. (Photos non contractuelle)

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Groupe de filtration et de désodorisation en acier inoxydable AISI 304 muni d’un préfiltre en microfibre de verre, type AB85 - Caractéristiques techniques : Classe EU7 - Spécifications : normes européennes ASHRAE 52-76-ATM, efficacité ATM 87,5%, auto-extinguible selon la classe F1 DIN 53438 avec classification auto-extinctible 4/5 EU3 pouvant résister à des température de passage de l’air de +100° maxi - Liste non exhaustive. Extraction/Ventilation Groupe filtrant à charbon actif

Filtration des graisses et des odeurs à charbon actif double-paroi

Groupe filtrant à charbon actif

statique ou dynamique

Variateur de vitesse

Moteur ventilateur

Type Nombre de cylindres Débit m 3 /heure Dim Ext LxPxH mm Poids Kg Code article Prix promo CARBO 14 5/ (cap. 15,5 kg) 1500 700 x 400 x 700 50 GFZ 14 1410 € CARBO 27 9/ (cap. 28 kg) 3000 700 x 700 x 700 78 GFZ 27 1790 € Caisson de Ventilation à charbon actif motorisé

Groupe filtrant à charbon actif dynamique à moteur direct pour filtration des graisses & odeurs

Centrale de désodorisation et de filtration de l’air munie d’un ventilateur à double aspiration avec rotor extérieur - Préfiltre air de type EU3, 85% gravimétrique avec charbon actif végétal en granulés de type 207/C Châssis aluminium en profilés, coffrage en tôle galvanisée à l’intérieur et en acier inoxydable avec revêtement interne en mousse de polyuréthane auto-extinguible - Sur demande, modèle ECL14 : 4500m3 /heure de débit Et d’autres encore plus puissants.

Moteur à double aspiration

Type HST / Nombre de cylindres RPM Débit m3/heure Dim Ext LxPxH mm Poids Kg Code article Prix promo CARBO 5C 10 / 5 (cap. 15,5 kg) 1400 1500 670 x 1200 x 450 95 GFP 14 2090 € CARBO 9C 15 / 9 (cap. 28 kg) 1400 3000 670 x 1400 x 670 110 GFP 27 2760 €

Accessoires & options pour hottes / extractions et caissons de ventilation

Modèle / désignation / Caractéristiques

Code article Prix promo

Moteur/ ventilateur 7/7 ou 8/9 T

379 € 445 €

Moteur/ventilateur 7/7 - 184 W / 230V /50 Hz 4 pôles /1,5 A MV 77 Moteur/ventilateur 8/9T - 420 W / 230V /50 Hz 4 pôles /3,2 A MV 89

Filtre/cartouche à charbon actif

Platine virole en acier zingué 350x350 avec sortie de 120 à 300 mm Ø 200, 250 et 300 mm (à préciser) Platine virole en acier zingué 400x400 avec sortie de 320 à 350 mm Ø 320 et 350 mm (à préciser) Filtre choc inox (labyrinthe) 400 x 400 x 20 Série 700 (FL 40) Filtre choc inox (labyrinthe) 500 x 400 x 20 Série 900 (FL 50)

49 €

PV 1230

Filtre choc en acier inox

49 €

PV 3240

54 € 59 €

FL 40 FL 50 LP 20 LP 40

Sac à charbon actif

Variateur manuel

149 € 176 €

Luminaire 20 W IP 65 - Longueur 645 mm(LP 20) Luminaire 40 W IP 65 - Longueur 1255 mm(LP 40) Variateur de vitesse à régulation manuelle 10 Amp

94 €

REM 10A

Régulateur manuel 4 vitesse triphasé pour caisson ventilation série ECT - Triphasé 1,5 kw 4 amp - Dim. : 320 x 180 x 420 mm - 18Kg Filtre synthétique pour CARBO 14 (dim. 287 x 592 x 48)(FS5) Filtre synthétique pour CARBO 27 (dim. 592 x 592 x 48)(FS9)

Luminaire étanche 20 et 40 W

1410 €

RTE4

41 € 55 €

FS C14 FS C27

Platine virole

Platine virole

200 mm 250 mm 300 mm

320 mm 350 mm

Régulateur 4 vitesses pour série ECT

102 € 238 €

Filtre/ cartouche à charbon actif (Ø 160 x Longueur 400 mm)(FCA16) CART

Sac de 25 kg pour recharge de cartouche à charbon actif (SCA25)

25 SCA

350

400

Note importante : Les prix indiqués ci-dessus concernent uniquement le matériel de ventilation en tant que produit fini - L’étude, la pose, l’installation, les accessoires et les petites fournitures, les essais, la mise en route et surtout la mise au point adaptée à l’installation du client, doivent être maitrisés par un spécialiste pour suivre les instructions d’utilisation et surtout d’entretien qui doivent être réguliers et suivis. Ils ne sont pas inclus dans le prix du matériel. (Photos non contractuelle)

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Les + des hottes - Capteur / extraction / ventilation...

Hotte centrale avec double capteur Profondeurs : 1200, 1500, 1800 et 2200 mm

Hotte murale statique ou dynamique Profondeurs : 900, 1100 et 1400 mm

Tourelle / extraction 2 vitesses

Longueurs : 1200, 1600, 2000, 2400, 2800, 3000, 3200, 3600 et 4000 mm

Débit : m 3 /h de 900 à 17800 m 3 Devis sur demande

Hotte centrale avec double capteur Profondeurs : 1200, 1500, 1800 et 2200 mm

Hotte personnalisée Devis sur demande

Hotte cubique murale avec simple capteur Profondeurs : 900, 1100 et 1400 mm

Hotte cubique centrale avec double capteur Profondeurs : 1200, 1500, 1800 et 2200 mm

Boîtier de commande adaptable (sur commande) Electro mécanique ou digital Mono ou triphasé

Longueurs : 1200, 1600, 1800, 2000, 2400, 2800, 3000, 3200, 3600 et 4000 mm

Longueurs : 1600, 2000, 2400, 2800, 3000, 3200, 3600 et 4000 mm

Hotte à induction Murale ou centrale

Extraction 100%

Aspiration 80%

Aspiration 80%

Extraction 100%

Compensation (réglable)

Compensation (réglable)

Chambre d’air 40%

Chambre d’air 40%

Murale : de 2000 à 4000 Centrale : de 2400 à 4000

Tableau de débit d’air en m 3 /h Matériel de cuisson électrique

Tableau de débit d’air en m 3 /h Matériel de cuisson gaz

Type d’appareil en 700 - m 3 /h

Type d’appareil en 700 - m 3 /h

Fourneau 4 plaques Fourneau 6 plaques Friteuse simple bac

500 800

Fourneau 4 feux Fourneau 6 feux

650

1000 Friteuse simple bac 1600 Cuiseur à pâtes 600 Fry top 800 Grill stone 1750 Grillade rainurée 1600 Marmite 50 litres 1500 Plaque coup de feux 400

1300

Cuiseur à pâtes

500 650

Fry top

Grill stone

1500 1300

Grillade rainurée Marmite 50 litres

1200 Plaque coup de feux 400

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