Guía Mesa de Cata 2024

GANADOR

Rojo violeta. Nariz perfumada, violeta, hojas de tabaco, guindas licorosas. En la boca es frutal, jugoso, de acidez importante.

UNDURRAGA T.H. Merlot 2022 Valle de Casablanca $ 12.990

94

"La prestancia de una cepa en versión clásica".

R

Armonía: carnes rojas, cerdo.

O

Rojo violeta. Nariz perfumada, moras, chocolate amargo, pimienta fresca, hojas de laurel. En la boca es frutal, jugoso, de taninos firmes, largos.

CALLMA MERCURII Merlot 2021 Valle de Casablanca $ 14.900

94

95

R

Armonía: carnes rojas, cerdo.

Rojo ciruela de ribetes rubíes. Aroma frutal, cerezas, guindas maduras, notas a higos, tabaco, cuero. En boca es de acidez media, tanino sedoso, notas a cedro, y final medio.

LAPOSTOLLE CUVÉE ALEXANDRE Merlot 2021 D.O Apalta, Valle de Colchagua $ 19.900

SANTA RITA CASA REAL ESCUDO DE FAMILIA Merlot 2018 Valle del Maipo $ 13.990 Rojo cereza con ribetes ciruela. Notas a tabaco, chocolate amargo, grafito, ciruelas, higos maduros, regaliz, cuero. En boca es de acidez media, tanino elegante y especiado.

94

Armonía: cerdo, pastas.

Rojo rubí con tintes granates. Aromas a ciruelas negras maduras, licor de moras, grosellas negras, cuero, mentol, tabaco y regaliz. En boca es de acidez media-alta, taninos sedosos y abundantes, de buen equilibrio.

TERRAMATER ALTUM Merlot 2020 Valle del Maipo $ 12.990

93

Armonía: pastas, carnes de caza.

3 AÑOS

17°C

Rojo ciruela. Nariz a fruta roja, ciruela, hojas de parra, tabaco, amargo, clavo de olor. En la boca es frutal, firme, de cuerpo medio. Dulce.

LA PROMETIDA DICHOSA Merlot 2019 Cauquenes, valle del Maule $ 13.990

F C D A

93

Armonía: carnes rojas, carnes de caza.

Armonía: carnes rojas, cerdo.

MERLOT I

153

152 I GUÍA MESA DE CATA 2024 I GUÍA MESA DE CATA 2024 152

Made with FlippingBook - Online catalogs