Rojo violeta intenso con ribetes ru- bíes. Notas a grafito, cuero, aromas frutales, casis, cereza, eucalipto. En boca es de acidez media, tanino firme, estructurado.
Rojo cereza oscuro con toques rubíes. Aromas de fruta roja madura, con un leve matiz orgánico, especias dulces. Boca jugosa, tersa, compacta, fresca, levemente golosa al final.
LOMA LARGA QUINTETO CF/PN/MB/SY/ME 2021 Valle de Casablanca $ 11.900
CLOS DE LUZ ARAO BLEND CA/CS/SY 2021 Almahue, valle de Rapel $ 12.990
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Armonía: carnes rojas, carnes de caza.
Armonía: carnes rojas, cerdo.
Rojo cereza oscuro, opaco. Aromas de fruta roja madura, especiada, algo terrosa y láctica, perfumada. Boca jugosa, tersa, madura, compacta, de leve dulzor final.
Rojo cereza. Nariz especiada, guinda licorosa, hojas de té negro, pimienta negra. En la boca es jugoso, de rica acidez media, lineal.
CASAS DEL TOQUI COURT ROLLAN CA/SY 2021 Valle del Cachapoal $ 11.990
MONTGRAS ANTU SINGLE VINEYARD CS/CA 2021 Valle de Colchagua $ 12.990
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Armonía: carnes rojas, cerdo.
Armonía: cerdo, cocina chilena.
Rojo cereza opaco. Aromas de fruta roja madura, especias tostadas, caramelo de cerezas, fondo de cedro, madera. Boca jugosa, tersa, compacta, madura.
Rojo guinda oscuro. Aromas de fruta madura, especiada, perfumada, algo floral. Boca frutal y amena, jugosa pero con peso frutal.
GILLMORE MARIPOSA ME/SY/CF 2020 Valle del Maule $ 11.990
VIU MANENT RED BLEND CS/MB/CA/SY/PV/MO/CG/CF 2021 Valle de Colchagua $ 12.990
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Armonía: carnes rojas, cerdo.
Armonía: carnes rojas, cerdo.
Rojo ciruela opaco con ribetes violetas. Aromas a murtilla, guinda, ciruela, notas a aceitunas negras, laurel. En boca es de acidez media, tanino terso, jugoso, final frutal.
Rojo cereza oscuro, opaco. Aromas de fruta madura, algo terrosa y tostada, de especias dulces. Boca jugosa, tersa, fresca, madura, algo golosa hacia el final.
CARMEN WINEMARKER'S RED
SAN PEDRO 1865 MASTER BLEND CS/PV/ME 2020 Valle del Cachapoal $ 13.490
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CS/CF/SY 2020 Valle del Maipo $ 11.990
Armonía: carnes rojas, cocina chilena.
Armonía: carnes rojas, cerdo.
Rojo cereza. Nariz especiada, moras, clavo de olor, oliva, casis, hojas de tabaco. En la boca es maduro, de cuerpo medio, leve dulzor.
Rojo cereza oscuro con opacidad. Aromas de fruta roja madura, de especias tostadas, perfumado, de fondo de suave madera. Boca jugosa, tersa, fresca, vertical, larga.
INVINA LONE RIDER CS/SY/CA 2020 Valle del Maule $ 12.000
OWM WINES HANDMADE CA/PS/PV/CS/TE/MB 2017 Valle de Colchagua $ 13.500
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Armonía: carnes rojas, cerdo.
Armonía: carnes rojas, cerdo.
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