Amarillo suave, verdoso. Aromas de fruta blanca, vegetales, de especias blancas, fondo de suave madurez. Boca tersa, jugosa, compacta, larga, de media profundidad.
Amarillo plata. Nariz a piña verde, lima, notas a jengibre, pimienta blanca. En la boca es jugoso, cítrico, de acidez media.
BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD ESCUDO ROJO GRAN RESERVA Sauvignon blanc 2023 Valle de Casablanca $ 10.990
MONTGRAS DE VINE RESERVA Sauvignon blanc 2023 Valle de Leyda $ 5.000
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Armonía: pescados, mariscos.
Armonía: pescados, mariscos.
Amarillo muy suave con toques plateados. Aromas de fruta madura blanca, de suaves especias, de leves cítricos. Fondo maduro. Boca jugosa, tersa, algo cítrica, goloso hacia el final.
Amarillo plata. Nariz perfumada, piña verde, cebollín intenso, ají amarillo. En la boca tiene un ataque dulce, de acidez media, leve rugosidad.
MILLAMÁN ESTATE RESERVE Sauvignon blanc 2023 Valle de Curicó $ 5.200
ATTILIO & MOCHI TUNQUÉN Sauvignon blanc 2023 Valle de Casablanca $ 11.900
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Armonía: pescados, mariscos.
Armonía: pescados, mariscos.
Amarillo verdoso brillante. Notas her- bales, pasto verde, laurel, ají, aromas a limón, pomelo. En boca es de acidez media, fresco y frutal.
Amarillo pajizo brillante. Aromas a pasto verde, limón amarillo, piña fresca, flores de azahar. En boca es de acidez media-alta, fresco, ligero, de sabores cítricos y herbáceos.
MORANDÉ PIONERO RESERVA Sauvignon blanc 2023 Valle del Maule $ 5.390
FRANÇOIS LURTON HUMO BLANCO Sauvignon blanc 2023 Lolol, valle de Colchagua $ 11.990
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Armonía: pescados, mariscos.
Armonía: pescados, mariscos.
Amarillo plateado brillante. Nota mineral, pasto, espárragos, pepino frutal. En boca es de acidez media, frutal, ligero amargor final.
Amarillo plateado con ribetes verdosos. Aroma frutal, piña verde, chirimoya, limón amarillo. En boca es de acidez media, mineral, seco, de final medio.
CARMEN WAVE SERIES Sauvignon blanc 2021 Valle Central $ 5.490
CALYPTRA VIVENDO Sauvignon blanc 2021 Valle del Alto Cachapoal $ 12.900
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Armonía: pescados, mariscos.
Armonía: pescados, mariscos.
Amarillo plata brillante. Nariz perfuma- da, pepino, cebollín, hojas de tomate. En la boca es frutal, cítrico, amable.
Amarillo plata verdoso. Nariz muy herbal, cítrico, rúcula, cebollín. En la boca es muy lineal, cítrico, de calidez media.
SAN PEDRO CASTILLO DE MOLINA RESERVA Sauvignon blanc 2021 Valle del Elqui $ 5.990
INVINA SIERRA BATUCO Sauvignon blanc 2023 Valle del Maule $ 5.000
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Armonía: pescados, mariscos.
SAUVIGNON BLANC I
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