Amarillo plata. Nariz perfumada, pimienta blanca, lima, hojas de té blanco, cebollín. En la boca es frutal, cítrico, de cuerpo medio.
Amarillo plateado y brillante. Aromas frutales, maracuyá, guayaba, piña, ají verde. En boca es de acidez media, fresco y frutal.
CARMEN GRAN RESERVA Sauvignon blanc 2022 Valle de Casablanca $ 7.450
ERRÁZURIZ ACONCAGUA CUVÉE Sauvignon blanc 2023 Valle de Aconcagua Costa $ 8.990
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Armonía: pescados, crustáceos.
Armonía: pescados, mariscos.
Amarillo plata verdoso. Nariz a piña verde, lima, hojas de rúcula, limón de Pica. En la boca tiene una acidez media, leve, cítrica. No muy larga y leve amargor en el fondo.
Amarillo pajizo. Nariz perfumada, cítrica, piña verde, lima. En la boca es jugoso, cítrico, lineal, de cuerpo medio.
TARAPACÁ GRAN RESERVA Sauvignon blanc 2022 Leyda, valle de San Antonio $ 8.990
LAS MERCEDES SINGULAR Sauvignon blanc 2022 Valle del Maule $ 7.490
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Armonía: pescados, mariscos.
Armonía: pescados, mariscos.
Amarillo verdoso brillante. Aromas de fruta blanca madura, con matices de pasto verde, hierbas, algo de cítricos. Intenso. Boca jugosa, algo orgánica, de media profundidad, con un toque tropical.
Amarillo plata. Nariz herbal, pimiento amarillo, lima, hojas de parra. En la boca es cítrico, lineal, de cuerpo rugoso.
RANQUILHUE TRASHUMANTE Sauvignon blanc 2023 Valle de Casablanca $ 9.000
TERRANOBLE CIVIS GRAN RESERVA Sauvignon blanc 2023 Valle de Casablanca $ 7.490
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Armonía: pescados, mariscos.
Armonía: pescados, mariscos.
Amarillo plateado brillante. Aromas de fruta blanca madura, algo medicinal, cítricos suaves. Boca jugosa, apretada, cítrica, algo corta.
Amarillo plata verdoso. Nariz perfu- mada, cítrica, herbal, ají verde. Lima. En la boca es frutal, jugoso, cítrico, de acidez firme, algo dulce en el fondo.
SANTA CAROLINA CAROLINA
FOLÂTRE LA LLAVERÍA RESERVA ESPECIAL Sauvignon blanc 2022 Molina, valle de Curicó $ 7.500
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GRAN RESERVA Sauvignon blanc 2022 Valle de Leyda $ 9.000
Armonía: pescados, mariscos.
Armonía: pescados, mariscos.
Amarillo plateado brilloso. Aromas florales intensos, de fruta blanca madura, de suaves especias de fondo. Boca jugosa, tersa, algo salina, de fondo cítrico.
Plateado verdoso medio. Aromas de fruta madura, especias dulces, fondo de suave caramelo. Boca jugosa, tersa, fresca, de fondo maduro, ameno.
LAPOSTOLLE GRAND SELECTION Sauvignon blanc 2023 Valle del Rapel $ 9.900
MIGUEL TORRES SANTA DIGNA Sauvignon blanc 2023 Valle de Casablanca $ 8.490
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Armonía: pescados, mariscos.
Armonía: pescados, mariscos.
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