Dorado brillante con ribetes verdosos. Aromas a piña y manzana verde, maracuyá, algo herbal. En boca es de acidez media, notas vegetales, fondo fresco.
Amarillo pajizo verdoso. Nariz a pi- miento verde, lima, manzana verde, ají amarillo, piel del limón. En la boca es frutal, cítrico, lineal, de cuerpo medio.
VENTISQUERO WINE ESTATES RESERVA Sauvignon blanc 2022 Valle de Casablanca $ 5.690
LUIS FELIPE EDWARDS LFE RESERVA Sauvignon blanc 2023 Valle de Leyda $ 6.590
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Armonía: pescados, crustáceos.
Armonía: pescados, mariscos.
Amarillo plata pajizo. Nariz especiada, lima, hojas de té blanco, cebollín su- dado. En la boca es frutal, de cuerpo medio, cítrico, lineal. Muy verde en el retrogusto.
Amarillo plateado con toques ver- dosos. Aromas florales, frutales, de cierta madurez y especias tostadas. Boca jugosa con cierta madurez, con textura amable, levemente dulce.
CASABLANCA CÉFIRO Sauvignon blanc 2022 Valle de Casablanca $ 6.000 CONCHA Y TORO CASILLERO DEL DIABLO RESERVA Sauvignon blanc 2021 Valle Central $ 5.990
LA ROSA LA CAPITANA BARREL RESERVE Sauvignon blanc 2022 Valle de Peumo $ 6.990 WILLIAM COLE RESERVA Sauvignon blanc 2023 Valle de Casablanca $ 6.990 DE MARTINO ESTATE RESERVA Sauvignon blanc 2023 Valle de Casablanca $ 6.990 BESTIAS WINES BESTIA AZUL RESERVA Sauvignon blanc 2022 Valle de Curicó $ 6.990
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Armonía: pescados, mariscos.
Armonía: pescados, mariscos.
Amarillo brillante con ribetes verdo- sos. Notas herbales, pasto, cebollín, sudor. En boca es de acidez media con notas cítricas y frutales.
Amarillo plata. Nariz perfumada, piña verde, ciruela amarilla, ají verde. En la boca es cítrico, lineal, de acidez firme, gustosa.
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Armonía: pescados, mariscos.
Armonía: pescados, mariscos.
Amarillo pajizo, algo opaco. Nariz muy perfumada, con notas a miel, piña, cebollín, damasco fresco. En la boca es frutal, maduro, jugoso, cítrico. Lineal.
Amarillo plata verdoso. Nariz a miel, pasto verde, ají amarillo, pimiento blanco. En la boca es envolvente, ju- goso, de cuerpo medio, no muy largo.
TERRAMATER VINEYARD RESERVE Sauvignon blanc 2023 Valle del Maipo $ 6.090
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Armonía: pescados, crustáceos.
Armonía: pescados, crustáceos.
Amarillo pajizo. Nariz a pimienta blanca, lima, hojas de laurel, crema ácida. En la boca es frutal, jugoso, de cuerpo medio, sabroso.
Amarillo plata brillante. Nariz con notas a pepinos, piña verde, lima, hojas de té blanco, cebollín fresco. En la boca tiene un ataque amable, de acidez leve, con rugosidad.
ERRÁZURIZ ESTATE Sauvignon blanc 2022 Valle de Aconcagua $ 6.290
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Armonía: pescados, mariscos.
Armonía: pescados, mariscos.
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