Amarillo plata. Nariz perfumada, pimienta blanca, hojas secas, láctico, papayas frescas. En la boca es amplio, jugoso, cítrico, de cuerpo medio, lineal.
Amarillo plata. Nariz perfumada, coco, piña madura, tabaco, floral. En la boca es jugoso, cítrico, maduro, de cuerpo medio.
OVEJA NEGRA GRAND RESERVA Chardonnay 2022 Valle de Colchagua $ 7.890 TERRAMATER MAGIS LIMITED RESERVE Chardonnay 2021 Valle del Maipo $ 7.800
PUERTECILLO WINERY LADY BLOND Chardonnay 2021 Puertecillo, valle de Colchagua Costa $ 10.000 SANTA EMA BLOCKS GRAN RESERVA Chardonnay 2022 Valle de Leyda $ 9.900 SANTA RITA MEDALLA REAL GRAN RESERVA Chardonnay 2021 Valle del Limarí $ 9.550 SANTA CAROLINA CAROLINA GRAN RESERVA Chardonnay 2019 Valle del Itata $ 9.490
91
91
Armonía: pescados, crustáceos.
Armonía: pescados, quesos.
Dorado verdoso brillante. Notas a anís, pimienta blanca, aromas a piña verde, papaya, ciruelas amarillas. En boca es de acidez media-alta, seco, mineral, algo salino.
Amarillo plata. Nariz a piña madura, chocolate blanco, lima, crema ácida. En la boca es jugoso, de acidez im- portante. Sabroso.
91
91
Armonía: mariscos, crustáceos.
Armonía: pescados, pastas.
Amarillo dorado verdoso suave. Aromas florales y vegetales suaves, especiado blanco, membrillo, manzana. Boca jugosa, tersa, algo rugosa, fresca, de toques cítricos.
Amarillo dorado brillante. Aromas a durazno, plátano, chirimoya, notas a vainilla. En boca es de acidez fresca, volumen y cuerpo medio, fondo frutal.
CHOCALÁN ORIGEN GRAN RESERVA Chardonnay 2021 Valle de San Antonio $ 8.990
91
91
Armonía: pescados, mariscos.
Armonía: pescados, crustáceos.
Amarillo dorado. Nariz perfumada, piña, aromas a bollería, y un leve dejo oxidado. En la boca tiene una acidez importante, con un matiz cítrico y algo de amargor en el fondo.
Amarillo pajizo. Nariz perfumada, plátano, durazno blanquillo, notas cítricas y a cebollín fresco. En la boca es maduro, de cuerpo medio, lineal. No muy profundo, pero agradable.
ESTAMPA SSA
91
91
Chardonnay 2022 Valle de Colchagua $ 9.490
Armonía: quesos, pastas.
Armonía: pescados, quesos.
Amarillo brillante. Nariz a ciruela amarilla, clavo de olor, piña madura, chocolate blanco. En la boca es ma- duro, jugoso, de acidez media. Leve.
Amarillo verdoso plateado. Aromas de cítricos con algo de oxidación, limón, suaves especias perfumadas. Boca jugosa, tersa, con cierto volumen.
LOS BOLDOS GRAN RESERVA Chardonnay 2022 Valle del Cachapoal Andes $ 9.490
CASABLANCA NIMBUS Chardonnay 2021 Valle de Casablanca $ 12.000
91
91
Armonía: pescados, crustáceos.
Armonía: pescados, mariscos.
CHARDONNAY I
355
I GUÍA MESA DE CATA 2024 354
Made with FlippingBook - Online catalogs