Amarillo plata verdoso. Nariz a piña verde, pepino, lima, manzana verde. En la boca es ligero, de acidez media, leve dulzor en el paladar medio.
Amarillo medio, brillante. Aromas de fruta blanca madura con toques flora- les blancos, fondo de suave madurez. Boca jugosa, madura, con volumen medio, levemente goloso al final.
TERRANOBLE ALGARROBO Chardonnay 2023 Valle de Casablanca $ 13.990
MONTGRAS DE VINE RESERVA Chardonnay 2023 Valle Central $ 5.000
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Armonía: pescados, crustáceos.
Armonía: pescados, mariscos.
Amarillo dorado intenso. Notas a cara- melo, piña madura, plátano, pomelo, zeste de naranja, pimienta blanca. En boca es de acidez media, volumen y cuerpo medio, frutal, elegante.
Amarillo pajizo plata. Nariz perfumada, piña madura, lima confitada, chocolate blanco, cítricos. En la boca es jugoso, frutal, de cuerpo medio, cítrico.
ODFJELL ORZADA Chardonnay 2021 Valle de San Antonio $ 14.800
MONTGRAS AMARAL Chardonnay 2023 Valle de Leyda $ 7.690 TERRANOBLE CIVIS GRAN RESERVA Chardonnay 2023 Valle de Casablanca $ 7.490 IN SITU FAMILY VINEYARDS RESERVA Chardonnay 2022 Valle de Aconcagua $ 5.990 FOLÂTRE LA LLAVERÍA RESERVA Chardonnay 2022 Teno, valle de Curicó $ 5.500
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Armonía: pescados, mariscos.
Armonía: pescados, mariscos.
Amarillo dorado, brillante, de ribetes verdosos. Aroma frutal, papayas, flores blancas, chirimoya, piña madura, ca- ramelo. En boca es de acidez media, cremoso, estructurado.
Amarillo verdoso intenso. Aromas de fruta blanca con toques cítricos, matices florales, suaves especias, algo de maracuyá. Boca con densidad, textura láctica, de media profundidad, acidez moderada.
TRAPI DEL BUENO SAVAGE Chardonnay 2021 Valle de Osorno $ 14.990
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Armonía: mariscos, crustáceos.
Armonía: pescados, mariscos.
Amarillo verdoso brillante. Aromas florales intensos, perfumados, de madurez frutal, blanca. Boca jugosa, tersa, compacta, frutal, amena.
Amarillo plata verdoso. Nariz perfu- mada, cítrico, lima, pasto verde recién cortado. En la boca es frutal, cítrico, de acidez importante, pero corta.
MATETIC CORRALILLO Chardonnay 2022 Valle de San Antonio $ 15.490
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Armonía: pescados, mariscos.
Armonía: pescados, quesos.
Amarillo verdoso brillante. Aromas de fruta blanca madura, de especias blancas, algo de levaduras y tostados. Boca jugosa, tersa, fresca, compacta, larga.
Plateado brillante con suave viso verdoso. Aromas florales en un fondo de fruta blanca madura, algo tropical, fondo de banana. Boca jugosa, tersa, fresca, compacta, levemente salina.
SIERRAS DE BELLAVISTA SIERRAS DE BELLAVISTA Chardonnay 2021 Valle de Colchagua Andes $ 17.400
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Armonía: pescados, mariscos.
Armonía: pescados, mariscos.
CHARDONNAY I
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I GUÍA MESA DE CATA 2024 352
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