Attrezzature professionali progettate per garantire continuità di servizio, facilità d’uso e una presentazione impeccabile in contesti self-service e hotel. La gamma comprende attrezzature per il mantenimento in caldo, la tostatura e la presentazione dei cibi, ideali per adattarsi a ogni esigenza di allestimento.
Scaldabuffet
Realizzati con struttura in acciaio inox, progettati per garantire il mantenimento in caldo di piatti, teglie e vassoi in ambienti come ristoranti, hotel e aree self‑service. Combinano un piano riscaldato con temperatura regolabile da 30°C a 80°C con lampade a infrarossi da 250 W, che assicurano un’azione termica uniforme e costante sulle pietanze. Le lampade, fornite di serie, sono dotate di accensione indipendente per consentire un controllo accurato dell’erogazione del calore in funzione delle esigenze operative.
1009972 - scalda buffet triplo, cm 107 x 53 x 70 h
1009973 - scalda buffet doppio, cm 78 x 53 x 70 h
Scaldavivande
Soluzione compatta e versatile per il mantenimento in caldo delle preparazioni, ideale per hotel, B&B e ristoranti. Dotato di telaio in acciaio inox con tre vasche GN 1/3 in acciaio AISI 430 da 2,5 litri e relativi coperchi in policarbonato, mentre la base riscaldante in acciaio AISI 430 è adatta al contatto alimentare. Temperatura regolabile fino a 80°C.
1009974 - cm 64,5 x 35,5 x 14,5 h
Vetrinette riscaldate
Progettate per l’esposizione e il mantenimento alla giusta temperatura di brioches e prodotti da forno. Realizzate con base in acciaio inox e pareti trasparenti in policarbonato, offrono una visibilità ottimale e un design professionale. Dotate di ripiano e vassoio per l’umidificazione estraibili, temperatura regolabile da 30°C a 90°C e funzione di risparmio energetico con interruttore e spia luminosa.
1009975 - vetrinetta singola, cm 50 x 36 x 28 h
1009976 - vetrinetta doppia, cm 50 x 36 x 40 h
Tostiere a nastro
Realizzate in acciaio inox, sono dotate di nastro a velocità regolabile e selettore di tostatura che consente di scaldare la parte superiore, inferiore o entrambe le facce della fetta. Includono vassoio raccogli‑fette e raccoglibriciole, oltre a piedini regolabili per un utilizzo stabile e pratico.
1009977 - tostiera a nastro singolo, 225 fette/ora, cm 32 x 50 x 40 h 1009978 - tostiera a nastro doppia, 450 fette/ora, cm 40 x 50 x 40 h
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