Catalogo Mondoffice Hotel Restaurant Catering 2026

HO.RE.CA.

SERVIZI E PRODOTTI PER LA TUA ATTIVITÀ

Buffet e Tavola Attrezzatura Tovagliato

Monouso

Take away

Movimentazione pasti e imballaggi

Linea Cortesia

Bevande e snack

Arredo

Visual e cancelleria

Dpi

Igiene e pulizia

mondoffice.com

SOLUZIONI per L’HOTELLERIE

Forniture professionali di alta gamma per il settore alberghiero

COOL

BREAKFAST.

Hokkaido

Teiera a pag. 34

Tazza a pag. 34

Norway

Ciotola quadrata a pag. 21

LUXURY

BEAUTY.

Beauty Escape presenta Artemide e Atlantis

Shower gel a pag. 127

Shampodoccia a pag. 129

Ciotola quadrata in vendita a pag. 21

EXQUISITE

BUFFET.

Chafing dishes

Chafing dish elettrico a pag. 45

Coperchio roll top a pag. 45

Chafing dish Roll a pag. 45

PROFESSIONAL

KITCHEN.

Attrezzature professionali

Cucina professionale a pag. 54

Planetaria a pag. 51

Blender professionale a pag. 46

PRESTIGE

UNIFORMS.

Abbigliamento

Grembiule a pag. 190

Giacca chef a pag. 189

Berretto chef a pag. 187

REFINED

COMFORT.

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Arredo

Sistema letto Morfeo a pag. 150

Poltrona pasadena a pag. 155

Lampada honey a pag. 148

PERFECTLY

CLEAN.

Aspirapolvere professionali

Aspirapolvere a pag. 236

Bidone aspiratutto a pag. 236

HO.RE.CA.

per L’HOTELLERIE N el mondo dell’hotellerie, ogni dettaglio contribuisce a creare un’esperienza memorabile. La nostra selezione di prodotti è progettata per supportare hotel, resort, B&B e tutte le strutture ricettive che puntano a distinguersi per qualità, comfort e cura dell’ospite. Possiamo offrirti una gamma completa di articoli professionali: linee cortesia, arredi, attrezzature per il servizio, divise e molto altro. Ogni prodotto unisce funzionalità, design e durabilità, rispondendo agli standard più elevati del settore. Oltre alle proposte presenti in queste pagine, siamo in grado di sviluppare soluzioni personalizzate in base alle esigenze specifiche di ogni struttura. Dal prodotto personalizzato alla ricerca di articoli speciali, il nostro team è pronto a supportarti con competenza e flessibilità.

CONTATTACI PER RICEVERE MAGGIORI INFORMAZIONI O PER RICHIEDERE UN PROGETTO DEDICATO: saremo felici di affiancarti nella creazione della migliore esperienza di ospitalità.

0161.880.844

BENVENUTO in

In queste pagine troverai soluzioni pensate per la gestione della tua attività HO.RE.CA. Avrai al tuo fianco un partner affidabile e attento che ti accompagnerà nella scelta di prodotti e servizi per supportarti nel tuo lavoro quotidiano.

SPECIALISTI NEL SETTORE

In questi anni abbiamo raggiunto un livello di specializzazione nel settore che ci ha permesso di sviluppare servizi sempre più efficienti, in base alle necessità dei clienti HO.RE.CA. La nostra esperienza ha reso possibile un ulteriore ambizioso traguardo: abbiamo ampliato la nostra offerta introducendo una linea di prodotti a marchio Mondoffice, sviluppata e progettata insieme ai nostri partner produttivi, per proporti articoli affidabili, funzionali e con un ottimo rapporto qualità prezzo. Sappiamo quanto sia importante ricevere i prodotti giusti, nei tempi giusti. Per questo abbiamo costruito un servizio logistico efficiente e flessibile, pensato per garantirti continuità e puntualità. Gestiamo ordini, consegne e riassortimenti con attenzione, così puoi concentrarti sulla tua attività senza preoccuparti delle forniture. Che si tratti di piccoli quantitativi o grandi volumi, siamo organizzati per rispondere rapidamente alle tue necessità.

UN SERVIZIO LOGISTICO CHE SEMPLIFICA LA GESTIONE

CONSULENZA: IL VALORE AGGIUNTO CHE FA LA DIFFERENZA

Non ci limitiamo a offrirti un catalogo: ti affianchiamo nella scelta delle soluzioni più adatte alla tua attività. La nostra consulenza nasce dall’ascolto e dall’esperienza sul campo. Ti aiutiamo a individuare prodotti, materiali e attrezzature che migliorano l’efficienza del tuo servizio, ottimizzano i costi e valorizzano l’esperienza dei tuoi clienti. Siamo al tuo fianco per costruire insieme un’offerta che funzioni davvero nella tua realtà.

Sfoglia il catalogo e scopri tutti i prodotti personalizzabili contrassegnati da questo simbolo

Con questa icona identifichiamo i prodotti che dispongono di certificazioni di sostenibilità riconosciute e che rispettano le nostre linee guida interne per la qualifica dei fornitori. Per maggiori informazioni, visita la pagina www.mondoffice.com/il-nostro-impegno

PEFC/18-31-1451

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LE NOSTRE PROPOSTE

buffet e tavola

attrezzature

tovagliato

107

monouso

take away

movimentazione pasti e imballaggi

147

137

125

linea cortesia

bevande e snack

arredo

209

185

171

visual e cancelleria

abbigliamento e dpi

igiene e pulizia

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LINEA BUFFET E TAVOLA

Le attrezzature per il buffet sono un elemento chiave per valorizzare ogni servizio di ristorazione. La nostra gamma di ciotole, alzate, espositori e vassoi professionali ti permette di organizzare colazioni a buffet, pranzi, aperitivi ed eventi con ordine e stile. Soluzioni funzionali e resistenti, pensate per hotel e ristoranti, che uniscono design, praticità e qualità. Cura la presentazione delle tue proposte e rendi ogni buffet efficiente, invitante e ben organizzato in ogni occasione.

UNISCI base e vassoio

CAPOVOLGI la tua ciotola e trasformala in supporto

LA TUA ALZATA è pronta perl’uso!

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Linea Norway

La Linea Norway interpreta lo stile nordico attraverso forme essenziali, superfici dal look naturale e una palette elegante. Realizzata in 100% melamina di alta qualità, è progettata per garantire robustezza, resistenza e leggerezza, mantenendo un’estetica sobria e raffinata. La collezione è disponibile in tre tonalità contemporanee:

Codice Descrizione Dimensioni cm Colore 1009833 Ciotola quadrata 12 x 12 x 5,5 Avorio 1009834 Ciotola quadrata 12 x 12 x 5,5 Grigio 1009836 Ciotola tonda Ø 23 x 10,5 Avorio 1009837 Ciotola tonda Ø 23 x 10,5 Grigio 1009838 Alzata quadrata 19,5 x 19,5 x 8 Tortora 1009840 Alzata quadrata 19,5 x 19,5 x 8 Grigio 1009842 Alzata quadrata 19,5 x 19,5 x 12 Avorio 1009843 Alzata quadrata 19,5 x 19,5 x 12 Grigio 1009845 Vassoio 25,7 x 13,2 x 1,75 Avorio 1009846 Vassoio 25,7 x 13,2 x 1,75 Grigio 1009848 Vassoio GN 1/3 32,5 x 17,6 x 7,5 Avorio 1009849 Vassoio GN 1/3 32,5 x 17,6 x 7,5 Grigio

Codice Descrizione Dimensioni cm Colore 1009851 Vassoio GN 2/4 53 x 16,2 x 3 Avorio 1009852 Vassoio GN 2/4 53 x 16,2 x 3 Grigio 1009854 Vassoio GN 2/4 53 x 16,2 x 7,5 Avorio 1009855 Vassoio GN 2/4 53 x 16,2 x 7,5 Grigio 1009856 Vassoio GN 1/2 32,5 x 26,5 x 3 Tortora 1009857 Vassoio GN 1/2 32,5 x 26,5 x 3 Avorio 1009859 Vassoio GN 1/2 32,5 x 26,5 x 7,5 Tortora 1009860 Vassoio GN 1/2 32,5 x 26,5 x 7,5 Avorio 1009862 Vassoio GN 1/1 53 x 32,5 x 3 Tortora 1009863 Vassoio GN 1/1 53 x 32,5 x 3 Avorio 1009865 Vassoio GN 1/1 53 x 32,5 x 7,5 Tortora 1009866 Vassoio GN 1/1 53 x 32,5 x 7,5 Avorio

- Avorio, luminosa e minimal - Tortora, calda e sofisticata - Grigio, moderna e versatile

Queste colorazioni permettono di creare combinazioni armoniose, ideali per buffet, ristorazione, catering e mise en place professionali. La linea è idonea al contatto con tutti gli alimenti, conforme alle normative europee e lavabile in lavastoviglie, offrendo praticità quotidiana senza rinunciare al design. Non adatta all’uso in forno microonde.

1009835 - ciotola tonda, Ø 23 x 10,5 cm, tortora

1009839 - alzata quadrata, 19,5 x 19,5 x 8 cm, avorio

1009832 - ciotola quadrata, 12 x 12 x 5,5 cm, tortora

1009844 - vassoio, 25,7 x 13,2 x 1,75 cm, tortora

1009847 - vassoio GN 1/3, 32,5 x 17,6 x 7,5 cm, tortora

1009841 - alzata quadrata, 19,5 x 19,5 x 12 cm, tortora

1009853 - vassoio GN 2/4, 53 x 16,2 x 7,5 cm, tortora

1009850 - vassoio GN 2/4, 53 x 16,2 x 3 cm, tortora

1009858 - vassoio GN 1/2, 32,5 x 26,5 x 3 cm, grigio

1009861 - vassoio GN 1/2, 32,5 x 26,5 x 7,5 cm, grigio

1009864 - vassoio GN 1/1, 53 x 32,5 x 3 cm, grigio

1009867 - vassoio GN 1/1, 53 x 32,5 x 7,5 cm, grigio

Linea Venezia

La Linea Venezia nasce per offrire soluzioni coordinate e di grande impatto visivo per buffet e servizi catering. Il design pulito e la finitura bianca o nera, rendono la linea versatile e sempre attuale, ideale per ambienti moderni e classici. La collezione comprende vassoi in melamina e alzate per buffet in metallo, pensate per essere combinate tra loro e creare presentazioni ordinate e dinamiche.

1010336 - vassoio Gastronorm GN 1/3, 32,5 x 17,6 x 3 cm, bianco lucido

1010248 - vassoio Gastronorm GN 1/3, 32,5 x 17,6 x 6 cm, bianco lucido

1009869 - vassoio Gastronorm GN 1/2, 32,5 x 26,5 x 3 cm, bianco lucido

1010249 - vassoio Gastronorm GN 2/4, 53 x 16,2 x 3 cm, bianco lucido

1009870 - vassoio Gastronorm GN 1/2, 32,5 x 26,5 x 6 cm, bianco lucido

1010251 - vassoio Gastronorm GN 1/1, 53 x 32,5 x 3 cm, bianco lucido

1010250 - vassoio Gastronorm GN 2/4, 53 x 16,2 x 6 cm, bianco lucido

1010252 - Vassoio Gastronorm GN 1/1, 53 x 32,5 x 6 cm, bianco lucido

mondoffice.com

1010262 - stand buffet, GN 1/3, 32,5 x 17,6 x 8 cm, nero

1010264 - stand buffet, GN 1/3, 32,5 x 17,6 x 16 cm, nero

1010261 - stand buffet, GN 1/3, 32,5 x 17,6 x 8 cm, bianco

1010263 - stand buffet, GN 1/3, 32,5 x 17,6 x 16 cm, bianco

1009874 - stand buffet, GN 1/3, 32,5 x 26,5 x 8 cm, nero

1009876 - stand buffet, GN 1/2, 32,5 x 26,5 x 16 cm, nero

1009873 - stand buffet, GN 1/2, 32,5 x 26,5 x 8 cm, bianco

1009875 - stand buffet, GN 1/2, 32,5 x 26,5 x 16 cm, bianco

1010266 - stand buffet, GN 1/4, 53 x 16,5 x 8 cm, nero

1010268 - stand buffet, GN 1/4, 53 x 16,5 x 16 cm, nero

1010265 - stand buffet, GN 1/4, 53 x 16,5 x 8 cm, bianco

1010267 - stand buffet, GN 1/4, 53 x 16,5 x 16 cm, bianco

1010270 - stand buffet, GN 1/1, 53 x 32,5 x 8 cm, nero

1010269 - stand buffet, GN 1/1, 53 x 32,5 x 8 cm, bianco

1010271 -stand buffet, GN 1/1, 53 x 32,5 x 16 cm, bianco

1010272 - stand buffet, GN 1/1, 53 x 32,5 x 16 cm, nero

1009878 - stand buffet inclinato, 32,3 x 25,1 x 7 cm, nero

1009877 - stand buffet inclinato, 32,3 x 25,1 x 7 cm, bianco

1010273 - stand buffet inclinato, 52,9 x 31,1 x 7 cm, bianco

1010274 - stand buffet inclinato, 52,9 x 31,1 x 7 cm, nero

1010257 - vassoio Gastronorm GN 1/2, 32,5 x 26,5 x 3 cm, nero

1010258 - vassoio Gastronorm GN 1/2, 32,5 x 26,5 x 6 cm, nero

1010259 - vassoio Gastronorm GN 1/1, 53 x 32,5 x 3 cm, nero

1010260 - Vassoio Gastronorm GN 1/1, 53 x 32,5 x 6 cm, nero

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1010253 - vassoio, ø 28,5 x 3 cm, bianco

1010254 - vassoio, ø 28,5 x 6 cm, bianco

1009871 - vassoio, ø 32 x 3 cm, bianco

1009872 - vassoio, ø 32 x 6 cm, bianco

1010255 - vassoio, ø 32 x 3 cm, nero

1010256 - vassoio, ø 32 x 6 cm, nero

1010275 - a lzata per buffet, ø 28,5 x 16 cm, bianco

1009879 - a lzata per buffet, ø 32 x 16 cm, bianco

1010276 - a lzata per buffet, ø 28,5 x 16 cm, nero

1009880 - a lzata per buffet, ø 32 x 16 cm, nero

1010277 - a lzata per buffet, ø 28,5 x 8 cm, bianco

1009881 - a lzata per buffet, ø 32 x 8 cm, bianco

1010278 - a lzata per buffet, ø 28,5 x 8 cm, nero

1009882 - a lzata per buffet, ø 32 x 8 cm, nero

Set espositore

Progettati per valorizzare buffet, vetrine e aree espositive. Realizzati interamente in legno di acacia. Le vaschette inclinate favoriscono la visibilità dei prodotti esposti.

1009887 - GN1/2, 35 x 30 x 70 cm

1009890 - GN1/1, 55 x 36 x 70 cm

Set espositori

1010288 - set di tre alzate in acacia 60 x 30 x 20 cm, 45 x 30 x 15 cm, 30 x 30 x 10 cm

Set alzata cubo

1010287 - set di tre alzate in acacia 60 x 30 x 20 cm, 45 x 30 x 15 cm, 30 x 30 x 10 cm

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Realizzati in legno di acacia naturale, questi espositori combinano robustezza, eleganza e versatilità, offrendo soluzioni professionali ideali per buffet, hotel, catering e punti vendita. La qualità dell’acacia garantisce stabilità, lunga durata e una resa estetica naturale, mentre le differenti altezze e forme consentono un’esposizione ordinata, moderna e di forte impatto visivo. Una collezione pensata per chi desidera un allestimento curato, professionale e in perfetta sintonia con le tendenze dell’hospitality. Espositori in Acacia

Duo stand con ripiani in ardesia

Set alzata buffet

1010283 - 45 x 20 x 40 cm

1010284 - 65 x 20 x 40 cm

1010282 - 39,5 x 25 x 39,5 cm

Set buffet

1010286 - 3 pezzi sovrapponibili 43 x 35,5 x 33 cm

Set alzata a buffet

1009893 - 37 x 18 x 30 cm

Stand con tre vassoi

1010285 - cm 35 x 42 x 23 h

Espositori Buffet

Linea di vassoi, coperchi roll-top e supporti progettata per offrire praticità ed eleganza. I coperchi roll-top garantiscono una protezione efficace degli alimenti, facilitando al tempo stesso il servizio grazie all’apertura funzionale. I vassoi, disponibili sia in versione piatta sia profonda, sono realizzati con materiali resistenti e facilmente lavabili, ideali per servire, esporre o conservare diverse tipologie di preparazioni. I supporti in legno di acacia aggiungono un tocco naturale e raffinato valorizzando la presentazione dei vassoi. Una collezione studiata per garantire funzionalità, stile e massima resa espositiva.

1009891 - coperchio roll-top, GN 1/2, 26,5 x 32,5 x 17,5 cm

1009888 - coperchio roll-top 26,5 x 32,5 x 15 cm

1010292 - coperchio roll-top 42,5 x 29 x 15 cm

1010294 - vassoio fondo, 41,5 x 28 x 6 cm

1010293 - vassoio fondo, GN 1/2, 32,5 x 26,5 x 6,5 cm

1010295 - vassoio fondo, GN 1/1, 53 x 32,5 x 6 cm

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1010297 - supporto acacia per vassoio, GN 1/2, 32,5 x 26,5x 9 cm

1009889 - vassoio fondo, GN 1/2, 32,5 x 26,5 x 2 cm

1010296 - vassoio fondo, 41,5 x 28 x 2 cm

1010298 - supporto acacia per vassoio, 42 x 28 x 9 cm

1009892 - vassoio fondo, GN 1/1, 53 x 32,5 x 2 cm assoio fondo, GN 1/1,

1010299 - supporto acacia per vassoio, GN 1/1, 53,2 x 32,5 x 9 cm

Caraffe & Supporti

Linea di caraffe e supporti pratici ed eleganti, che offrono soluzioni ideali per buffet, colazioni, bar, sale meeting e servizi hospitality. Le caraffe trasparenti, leggere e resistenti, valorizzano ogni bevanda grazie al design essenziale e alla perfetta visibilità del contenuto. I supporti in bambù aggiungono un naturale, creando presentazioni ordinate e armoniose. Una collezione pensata per chi desidera un allestimento moderno, curato e coerente con le esigenze della ristorazione contemporanea.

1009894 - set du e caraffe 1.500 ml (base, caraffe, mattonelle refrigeranti)

1009895 - set tr e caraffe 1.500 ml (base+ caraffe+mattonelle refrigeranti)

1010300 - mattonella refrigerante 13,5 x 12,5 x 1,4 cm

1010302 - caraff a trasparente, 1.000 ml, ø 8 x 22,5 cm

1010301 - caraff a trasparente, 1.500 ml, ø 10 x 27 cm

1010303 - supporto in bamboo con tre fori, 42 x 15,5 x 13 cm

1010304 - supporto in bamboo con due fori, 29 x 15,5 x 13 cm

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Dispenser in vetro con base in legno di acacia, ideale per servire bevande, infusi e acque aromatizzate. La struttura naturale e resistente dona un tocco raffinato a buffet, eventi e presentazioni. Non lavabile in lavastoviglie. Big jar con base in acacia

1010307 - capacità 6,5 l

Caraffa termica

Caraffa termica a doppia parete in acciaio inox, ideale per mantenere bevande calde o fredde per lungo tempo. Dotata di pratica impugnatura e tappo versatore, è perfetta per buffet, colazioni, meeting ed eventi. Lavaggio a mano.

1009899 - capacità 1,5 l

Big jar con base in metallo

Dispenser in vetro con robusta base in metallo verniciato. Ideale per servire bevande, infusi, acque aromatizzate e cocktail nelle presentazioni a buffet. Non lavabile in lavastoviglie.

Caraffa termica

1009900 - capacità 6 l

Salvagoccia

Pratico salvagoccia in melamina. Perfetto per mantenere il piano di lavoro pulito e ordinato durante il servizio di bevande.

1009902 - nero , 12 x 12 x 1,3 cm

1009903 - bianco , 12 x 12 x 1,3 cm

1010306 - bianco, capacità 1,5 l

1010305 - nero, capacità 1,5 l

Dispenser professionali per buffet e aree self‑service, ideali per la distribuzione ordinata e igienica di cereali e bevande. Realizzati in acciaio inox con contenitore trasparente, offrono un’erogazione pratica e controllata grazie alla manopola per i cereali e al rubinetto antigoccia per i succhi. Facili da riempire e pulire, garantiscono un servizio sempre elegante e funzionale Dispenser cereali e succhi

1009897 - dispenser cereali , 1,8 litri, cm 12 x 48 h

1009898 - dispenser succhi , 3 litri, cm 12 x 48 h

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Vasetti in vetro

Vasetti in vetro con chiusura ermetica ideali per presentare, conservare e servire alimenti in modo pratico ed elegante. Realizzati in vetro trasparente ad alta resistenza, permettono di valorizzare il contenuto e assicurano un’ottima barriera contro aria e umidità, grazie alla chiusura metallica con guarnizione. Versatili, riutilizzabili e facili da pulire, si integrano perfettamente in qualunque contesto professionale grazie al design semplice e funzionale.

1010308 - vas etto in vetro , 100 ml, ø 6 x 7 cm, (12 pezzi)

1010309 - vas etto in vetro , 150 ml, ø 7,5 x 8 cm, (12 pezzi)

1010310 - vas etto in vetro , 150 ml, ø 6,5 x 9 cm, (12 pezzi)

1009904 - vas etto in vetro , 200 ml, ø 8,2 x 8 cm, (12 pezzi)

1009905 - vas etto in vetro , 400 ml , ø 11 x 10 cm, (4 pezzi)

La linea Hokkaido unisce stile contemporaneo e praticità quotidiana con una selezione di teiere, tazze e bicchieri in ceramica dalle tonalità naturali. Le superfici leggermente sfumate e l’effetto artigianale regalano un’estetica calda e raffinata, perfetta per colazioni, tisane e servizi da tè. Robusti e piacevoli al tatto, gli articoli della collezione sono ideali per l’uso professionale in bar, ristoranti e ambienti dedicati all’hospitality. Linea Hokkaido

1009883 - teiera , cm 17, 5 x 8,8 x 11 h, grigio, (1 pezzo)

1009884 - teiera , cm 17, 5 x 8,8 x 11 h, bianco, (1 pezzo)

1009885 - tazza, cm ø 8 ,5 x 10 h, grigio, (6 pezzi)

1009886 - tazza, cm ø 8 ,5 x 10 h, bianco, (6 pezzi)

1010280 - bicchierino, cm ø 6 x 6 h, tortora, (6 pezzi)

1010279 - bicchierino, cm ø 6 x 6 h, grigio, (6 pezzi)

1010281 - bicchierino, cm ø 6 x 6 h, bianco , (6 pezzi)

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Linea in r-PET

Linea tavola pensata per chi cerca eleganza, praticità e rispetto per l’ambiente. Realizzata con materiali innovativi come r‑PET riciclato e melamina resistente, questa collezione si distingue per il suo stile essenziale e contemporaneo. Ideali per valorizzare ogni tipo di preparazione:

dalla colazione alla cena. Utilizzabili in microonde.

1008464 - ciotola , grigio Ø 19 x 8,4 h cm

1008466 - piatto piano , bianco satinato Ø 22 cm

1008468 - tazza , bianco satinato Ø 13 x 10,2 h cm

1008461 - piatto piano , grigio Ø 22 cm

1008460 - tazza , grigio Ø 13 x 10,2 h cm

1008467 - piatto piano , bianco satinato Ø 27,5 cm

1008465 - piatto fondo , bianco satinato Ø 22,2 cm

1008462 - piatto piano , grigio Ø 27,5 cm

1008463 - piatto fondo , grigio Ø 22,2 cm

Calici da vino cocktail

Calici adatti ad eventi speciali ma anche a occasioni informali dove la praticità del riutilizzabile si adatta con un allestimento veloce ma elegante. Infrangili ed eleganti come il vetro, pratici e sicuri. Possibilità di personalizzazione. Realizzati in TRITAN (BPA Free). Lavabili in lavastoviglie. Temperatura di utilizzo: +100°C, ‑20°C. Capacità: 470 cc

Codice

Colore Conf. pz.

1000548 Arancio 6 1000549 Verde 6 1000550 Bianco 6 1000551 Nero 6

Bicchieri cocktail

Bicchieri da cocktail in PP (polipropilene) riutilizzabili: progettati per essere utilizzati più volte, riducono la necessità di bicchieri monouso e rappresentano una scelta ecologica ed economica. Versatili: sono adatti a un’ampia gamma di bevande, dalle bibite ai cocktail, ai frullati e altro ancora. Lavabili in lavastoviglie. Temperatura di utilizzo: +120°C, ‑20°C.

Bicchieri cocktail ideali per organizzare i tuoi eventi. Realizzati in PS (polistirolo) altamente trasparente. Riutilizzabili. Adatti a vino, cocktail, long drink. Lavabili in lavastoviglie. Temperatura di utilizzo: +70°C, ‑10°C. Bicchieri cocktail trasparenti

Codice

Colore

Capacità cc

Conf. pz.

1000546 1000547 1000556 1000557

Nero Nero

350 420 350 420

20 20 20 20

Codice

Colore

Capacità cc

Conf. pz.

Trasparente Frost Trasparente Frost

1000554 1000555

Trasparente Trasparente

350 420

20 20

Bicchiere Elegance

Tazzina caffè

Realizzato in TRITAN, un copoliestere tecnologicamente avanzato privo di Bisfenolo A (BPA Free), resistente agli urti e alle rotture. Ideale da utilizzare per qualsiasi evento per dare un tocco di eleganza, grazie all’elevata trasparenza e luminosità. Lavabile in lavastoviglie. Temperatura di utilizzo: +100°C, ‑20°C.

Realizzata in SAN, un materiale termoplastico che garantisce un’ottima gestione del calore. Infrangibile, leggera e pratica, è perfetta per un servizio rapido e sicuro. La sua eleganza e trasparenza, unite alla funzionalità della plastica, la rendono una soluzione ideale per ogni contesto professionale. Lavabile in lavastoviglie. Temperatura di utilizzo: +100°C, ‑10°C. Capacità: 80 cc Colore: trasparente.

Codice Descrizione Dimensioni cm Conf. pz. 1000552 Tazzina Ø 5,4 x 5,1 6 1000553 Piattino Ø 10,5 6

Codice

Colore

Capacità cc Conf. pz.

1000560 Trasparente 390

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Stoviglie realizzate in melamina, una resina termoindurente pregiata BPA‑free utilizzata per la realizzazione di piatti, tazze, ciotole, bicchieri, vassoi ed altre attrezzature per la cucina e la tavola. Esteticamente somiglia alla porcellana. È estremamente leggera e resistente alla rottura. Non si rompe e non si deforma. Può essere lavata in lavastoviglie (re‑use), ma non può essere utilizzata per cuocere (forno, fornelli e piastre) o riscaldare (microonde) gli alimenti. Stoviglie in melamina

105464 - piatto piano, Ø 23 x 2 cm

105466 - piatto piano, Ø 20 x 2 cm

105465 - piatto fondo, Ø 21 x 4 cm

105460 - vaschetta rettangolare a 3 scomparti, 22 x 7 x 2,5 cm

105462 - ciotola doppia, 24 x 8 x 4,3 cm

105469 - ciotol a, Ø 15 x 7,4 cm

105467 - tazza, Ø 8,5 x 10 cm

118229 - coppetta cilindrica, 11 x 7,7/10 cm

118230 - coppetta cilindrica, 14 x 11,5/10 cm

Cestini per il pane

Cestini portapane in cotone di facile manutezione. Igienici, possono essere lavati in lavatrice max 30°C. Ideali per la tavola della sala ristorante, di un hotel, agriturismo, B&B o per dare un tocco originale in ogni occasione.

128917 - porta grissini, cm 10 x 22 h, beige

128918 - porta grissini, cm 10 x 22 h, grigio

128919 - porta pane ovale, cm 20 x 15 x 14 h, grigio

128920 - porta pane rotondo termico, cm Ø 20 x 13 h, beige

128921 - porta pane rotondo cm Ø 20 x 12 h, grigio

Menage

Set da tavolo adatti per ogni occasione. Dal deisgn classico e raffinato per dare un tocco di eleganza alla tavola.

128924 - spargisale in vetro con coperchio, inox 18/8, (12 pz.)

128925 - menage 2 pezzi: olio e aceto in vetro con supporto in acciaio

128926 - menage 4 pezzi: olio, aceto, sale e pepe in vetro con supporto in acciaio

128927 - sale e pepe in vetro con supporto in acciaio

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105457 - caraffa KOS elegante e pratica realizzata in metacrilato, ideale nella ristorazione professionale per dare un tocco originale e raffinato. Idonea per essere lavata in lavastoviglie. Capacità: 1.600 ml.

118233 - tagliere in acacia, 75 x 20 x 1,6 cm, colore naturale

118234 - tagliere in bamboo, 17 x 50 x 1 cm, colore naturale

128923 - levatappi sommelier classico, per estrarre tappi in sughero o silicone dai colli delle bottiglie di vini fermi, colore nero

128915 - levatappi cameriere in metallo apribottiglie con dispositivo doppia leva per l’estrazione del tappo

128916 - levatappi coutale professionale e comodo, per aprire le bottiglie di vino in poche e semplici mosse. Confezione da 3 pezzi

128922 - levatappi con doppia leva rettrattile che permette di estrarre il tappo senza sforzo

Finger food biodegrabili e compostabili

Realizzati in Mater-Bi per garantire la massima qualità nel rispetto dell’ambiente, la gamma finger food di Usobio, è una soluzione pratica ed esteticamente elegante da utilizzare durante eventi, feste aziendali, catering, buffet, degustazioni e cocktail party. Ideale per servire piccole porzioni di cibo come zuppe fredde, vellutate, dessert o insalate. Inoltre, il monouso biodegradabile e compostabile diventa anche riutilizzabile fino a 20 lavaggi a 65°.

126759 - mini cucchiaino, 10 cm, (50 pz.) 126760 - mini cucchiaino, 10 cm, (1.500 pz.)

126761 - mini cucchiaino, 10 cm, (50 pz.) 126762 - mini cucchiaino, 10 cm, (1.500 pz.)

126755 - mini forchetta, 10 cm, (50 pz.) 126756 - mini forchetta, 10 cm, (1.500 pz.)

126757 - mini forchetta, 10 cm, (50 pz.) 126758 - mini forchetta, 10 cm, (1.500 pz.)

126765 - cucchiaio, 12 cm, (20 pz.) 126766 - cucchiaio 12 cm, (200 pz.)

126767 - bicchierino, cm 4 x 5,5 h (20 pz.) 126768 - bicchierino, cm 4 x 5,5 h (120 pz.)

126769 - bicchierino, cm 4 x 5,5 h (20 pz.) 126770 - bicchierino, cm 4 x 5,5 h (120 pz.)

126763 - cucchiaio, 12 cm, (20 pz.) 126764 - cucchiaio, 12 cm, (200 pz.)

126771 - piattino, 11 x 13 cm, (20 pz.) 126772 - piattino, 11 x 13 cm, (240 pz.)

126773 - piattino, 11 x 13 cm, (20 pz.) 126774 - piattino, 11 x 13 cm, (240 pz.)

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Quando il gusto inizia dallo stile, fatto per durare, pensato per distinguersi

Offriamo un servizio affidabile, puntuale e curato in ogni dettaglio, ideale per valorizzare l’identità del tuo brand.

Personalizziamo ogni oggetto con tecniche di stampa professionali per garantire durata, estetica e qualità. Ogni progetto nasce dal dialogo con il cliente e si traduce in un prodotto unico e memorabile.

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ATTREZZATURE PROFESSIONALI

Strumenti progettati per rendere più efficiente ogni momento della preparazione in cucina. Dalla lavorazione degli impasti alle fasi di cottura, il tuo ambiente si trasformerà nel luogo ideale per dare vita a creazioni gastronomiche di alto livello. Ottimizza il tempo e aumenta la produttività grazie a prodotti professionali, studiati per garantire prestazioni affidabili ed elevate, ridurre gli sprechi e migliorare l’organizzazione del lavoro.

Attrezzature professionali progettate per garantire continuità di servizio, facilità d’uso e una presentazione impeccabile in contesti self-service e hotel. La gamma comprende attrezzature per il mantenimento in caldo, la tostatura e la presentazione dei cibi, ideali per adattarsi a ogni esigenza di allestimento.

Scaldabuffet

Realizzati con struttura in acciaio inox, progettati per garantire il mantenimento in caldo di piatti, teglie e vassoi in ambienti come ristoranti, hotel e aree self‑service. Combinano un piano riscaldato con temperatura regolabile da 30°C a 80°C con lampade a infrarossi da 250 W, che assicurano un’azione termica uniforme e costante sulle pietanze. Le lampade, fornite di serie, sono dotate di accensione indipendente per consentire un controllo accurato dell’erogazione del calore in funzione delle esigenze operative.

1009972 - scalda buffet triplo, cm 107 x 53 x 70 h

1009973 - scalda buffet doppio, cm 78 x 53 x 70 h

Scaldavivande

Soluzione compatta e versatile per il mantenimento in caldo delle preparazioni, ideale per hotel, B&B e ristoranti. Dotato di telaio in acciaio inox con tre vasche GN 1/3 in acciaio AISI 430 da 2,5 litri e relativi coperchi in policarbonato, mentre la base riscaldante in acciaio AISI 430 è adatta al contatto alimentare. Temperatura regolabile fino a 80°C.

1009974 - cm 64,5 x 35,5 x 14,5 h

Vetrinette riscaldate

Progettate per l’esposizione e il mantenimento alla giusta temperatura di brioches e prodotti da forno. Realizzate con base in acciaio inox e pareti trasparenti in policarbonato, offrono una visibilità ottimale e un design professionale. Dotate di ripiano e vassoio per l’umidificazione estraibili, temperatura regolabile da 30°C a 90°C e funzione di risparmio energetico con interruttore e spia luminosa.

1009975 - vetrinetta singola, cm 50 x 36 x 28 h

1009976 - vetrinetta doppia, cm 50 x 36 x 40 h

Tostiere a nastro

Realizzate in acciaio inox, sono dotate di nastro a velocità regolabile e selettore di tostatura che consente di scaldare la parte superiore, inferiore o entrambe le facce della fetta. Includono vassoio raccogli‑fette e raccoglibriciole, oltre a piedini regolabili per un utilizzo stabile e pratico.

1009977 - tostiera a nastro singolo, 225 fette/ora, cm 32 x 50 x 40 h 1009978 - tostiera a nastro doppia, 450 fette/ora, cm 40 x 50 x 40 h

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Chafing dishes

Gli chafing dishes sono apparecchi che non devono mancare in buffet e banchetti per mantenere calde le pietanze. Pratici e maneggevoli pronti all’uso in pochissimi minuti. Garantiscono il mantenimento della temperatura e qualità degli alimenti. Il curato design e la struttura in acciaio ne incrementa la qualità. Indispensabili in tutte le strutture alberghiere, hotel, ristoranti, self- service, catering, buffet, tavole calde, autogrill, resort, gastronomie...

1009979 - chafin g dish elettrico deluxe con coperchio roll top, cm 63 x 46 x 43 h

129260 - chafin g dish elettrico, capacità 13 l, cm 55 x 36 x 35 h

129261 - coperchio roll top in policarbonato per chafing dish elettrico, cm 53 x 34,5 x 16,5 h

129262 - Coperchio roll top in acciaio per chafing dish elettrico, cm 53 x 34,5 x 16,5 h

129034 - chafin g dish con coperchio a scomparsa, cm 64 x 42 x 72 h

129035 - chafin g dish con mezzo coperchio rotante, cm 40 x 64 x 63 h

129036 - chafing dish Roll Top con coperchio a scomparsa, cm 36,5 × 45 x 57 h

Vetrinette da banco per esporre i prodotti alimentari mantenendoli al riparo dal contatto diretto e da eventuali alterazioni che potrebbero contromettere l’integrità. Vetrinette da banco

129052 - cm 46,5 x 31 x 19,5 h

129050 - cm 38 x 26 x 17 h

129254 - gel combustibile, 200 gr

1004676 - gel combustibile, fusto, 5 litri

Una selezione pensata per offrire strumenti pratici, affidabili e immediati per la preparazione di bevande fresche e di qualità. Tecnologie semplici da utilizzare, materiali robusti e soluzioni compatte rendono ogni apparecchiatura adatta a un utilizzo quotidiano intensivo, assicurando risultati costanti e un servizio rapido in ogni momento della giornata.

Vasca, cono e coperchio in acciaio AISI 304. Corpo macchina e leva in alluminio anodizzato. Adatta per lavoro continuo. Motore a bassa velocità. Switch di sicurezza. Facile da pulire. Semplice da usare. Paraschizzi incluso. Filtro con cono integrato in acciaio inox per un rapido montaggio e una pulizia più semplice. Spremiagrumi professionale “Top Pro”

Spremiagrumi automatico

Struttura robusta e performante, progettato per garantire produttività elevata. Semplice manutenzione: tutti i componenti si smontano facilmente, permettendo una pulizia rapida e accurata a fine servizio. Grazie alla capacità di lavorare 20–25 arance al minuto, questo spremiagrumi assicura un’erogazione costante e di qualità. I due contenitori separati per bucce e succo rendono il lavoro più ordinato ed efficiente, mentre il design compatto facilita il posizionamento su qualsiasi banco o postazione.

129270 - cm 20 x 28 x 47 h

1009980 - cm 40 x 30 x 78 h

Bicchiere in copoliestere antishock da 2 litri con scala graduata in ml e once. Corpo macchina in ABS resistente agli urti e piedini antiscivolo sulla base. Gruppo lame in acciaio a sei sezioni. Motore ultrapotente da 3,5 HP. Blender professionale “Haevy Duty Elite”

Bicchiere e tappo in copoliestere Tritan BPA free antishock da 2,8 Litri con scala graduata in ml e switch di sicurezza. Corpo macchina in ABS resistente agli urti e piedini antiscivolo sulla base. Gruppo lame a sei sezioni in acciaio AISI 420 rivestito al titanio. Motore potente da 1680 W. Blender professionale “High Capacity Élite”

129248 - cm 22,5 x 22,5 x 49 h

1009981 - cm 22,5 x 22,5 x 49 h

1009982 - cm 22,5 x 23 x 55,5 h

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100% Made in Italy progettata per utilizzo intensivo in ambito Ho.Re.Ca. La struttura in acciaio inox e il design compatto garantiscono robustezza e facilità di integrazione sul banco lavoro. Dotata di due gruppi a accensione indipendente per cialde ESE monodose da 7 g (Ø 44 mm), con possibilità di configurazione per cialde doppie da 14 g. La caldaia da 1 litro in acciaio inox e i gruppi scambiatori in ottone assicurano stabilità termica e continuità di erogazione. Il sistema idraulico autopulente brevettato riduce gli interventi di manutenzione, mentre il termostato elettronico consente una gestione precisa della temperatura. La macchina integra una lancia vapore snodata con clip antiscottatura, un erogatore di acqua calda, scaldatazze e ringhiere laterali in acciaio inox. Potenza assorbita massima 2000 W (600 W per ciascun gruppo + 800 W caldaia). Macchina professionale per caffè in cialde “Isabel”

Attrezzature compatte, affidabili e semplici da utilizzare, ideali per supportare il lavoro quotidiano di bar, caffetterie ed esercizi commerciali. Una gamma pensata per garantire continuità operativa, qualità costante e rapidità di servizio, offrendo soluzioni professionali adatte a spazi e necessità differenti.

Struttura in acciaio inox e coperchio in ABS. Produce 20–22 kg/24h con cicli da 13 minuti e 24 cubetti pieni da 23 mm per ciclo. Dotato di serbatoio da 3,2 litri, funziona senza allaccio idrico ed è provvisto di ciclo di decalcificazione. Utilizza refrigerante ecologico R290 e opera tra 10°C e 40°C. Fabbricatore di ghiaccio

1009984 - cm 25 x 36 x 37 h

1009987 - cm 40 x 37 x 40 h

Spacca ghiaccio “Cocktail Pro”

Vasca in policarbonato antishock. Temperatura regolabile. Riscaldamento diretto con mescolazione continua. Vassoio retraibile per un ingombro ridotto. Foro anticondensa sul coperchi. Facile da pulire. Macchina cioccolata calda

Spaccaghiaccio professionale ideale per la preparazione di cocktail. Corpo macchina in acciaio inox. Bicchiere in acciaio AISI 304. Coperchio con microswitch di sicurezza. Lame in acciaio AISI 304. Piedini antivibrazione regolabili per una stabilità ottimale. Motore a spazzole ad alta affidabilità. Include: 1 set extra di spazzole di ricambio. Capacità: 3 lt.

129273 - cm 19 x 33 x 52 h

1009985 - silver, 3 l, cm Ø 21 x 38 h

1009986 - nera, 6 l, cm Ø 27 x 45 h

Bilancia elettronica 20 Kg - 1 g

Corpo macchina in ABS, piattaforma in acciaio inox per contatto alimentare. Zero automatico per una maggiore precisione. Doppio display luminoso a cristalli liquidi. Segnalazione sovraccarico. Funzione risparmio energia.

Bolla incorporata per un posizionamento preciso. Funzione tara e conta pezzi. Piedini regolabili. Batteria ricaricabile (cavo incluso). Portata: 20 kg - divisione 1 g.

129246 - cm 30 x 26 x 10,6 h

Bilancia elettronica 30 Kg - 5 g

Bolla incorporata per un posizionamento preciso. Funzione tara e conta pezzi. Piedini regolabili. Batteria ricaricabile (cavo incluso). Portata: 30 kg - divisione 5 g.

129247 - cm 30 x 26 x 10,6 h

Bilancia elettronica 30 Kg - 1 g

Bolla incorporata per un posizionamento preciso. Funzione tara e conta pezzi. Piedini regolabili. Batteria ricaricabile (cavo incluso). Portata: 30 kg - divisione 1 g.

129252 - cm 27 x 23,5 x 11 h

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Strumenti operativi dedicati alle attività di cucina e al “back of house”, l’area operativa non visibile al cliente. La selezione propone soluzioni progettate per ottimizzare ogni fase del lavoro quotidiano. Prodotti studiati per garantire efficienza, precisione e continuità nelle attività dietro le quinte della cucina professionale.

Macchina per sottovuoto a campana

Macchina sotto vuoto

Vaschetta raccogli liquidi estraibile. Display digitale. Tasti di funzione rapidi sulla maniglia. Barra saldante ad alta potenza. Tempo di saldatura regolabile. Doppia pompa del vuoto. Funzione pulse. Due cicli di marinatura (rapida o standard). Funziona con sacchetti goffrati 1 tubo per sottovuoto in vaschette. Accessorio porta rotolo (non incluso). Spegnimento automatico (10 minuti di inattività).

Macchina professionale in acciaio inox, ideale per il confezionamento di solidi e liquidi. Dotata di barra saldante estraibile da 410 mm con doppia saldatura, vasca concava in alluminio e campana in plexiglass da 25 mm. I cicli di sottovuoto, saldatura e raffreddamento sono regolabili, con sollevamento automatico della campana.

129274 - cm 49 x 26 x 14,5 h

1009988 - cm 49 x 55 x 45 h

Dispositivo per cottura sottovuoto

Range di funzionamento (temperatura all’interno della quale il dispositivo è sensibile) 0°C/100°C. Display a cristalli liquidi. Impostazione display in °C o °F. Protezione sovraccarico. Regolazione temperatura: da 5°C a 99°C. Risoluzione: 0,1° C/1°F. Tempo di cottura: da 0 a 99 h. Dispositivo per cottura sottovuoto

Stabilità +/- 1°C. Display LCD. Temperatura selezionabile in °C o °F. Motore DC senza spazzole ad alta efficienza. Regolazione della temperatura da 0°C a 95°C. Risoluzione: 0,1° C. Tempo di cottura: da 1 min. a 99 h. 59 min.

129271 - cm 14,5 x 13 x 32 h

129249 - cm 15 x 9 x 40 h

Lampade scaldavivande estensibili

Ideali per ristoranti e buffet, dotate di lampadina infrarossi da 250W,con cavo estensibile e interruttore superiore. Garantiscono un riscaldamento uniforme delle pietanze e un utilizzo pratico e sicuro in ogni ambiente professionale.

1009989 - rame, cm Ø 23 x 23 h, 50/180 cm

1009990 - cromata, cm Ø 23 x 23 h, 50/180 cm

1009991 - acciaio, cm Ø 29 x 30 h, 25/160 cm

Gamma di strumenti progettati per supportare le principali operazioni di preparazione in cucina, garantendo velocità, precisione e facilità d’uso. Soluzioni versatili per il taglio, la tritatura e la miscelazione, pensate per migliorare l’efficienza del lavoro quotidiano in ambienti professionali.

Tagliaverdure professionale Tagliaverdure compatto e completo, progettato per un utilizzo professionale. Realizzato in alluminio pressofuso, garantisce robustezza, sicurezza e facilità di pulizia grazie al coperchio smontabile. Dotato di interruttori di sicurezza su leva e coperchio e fornito con 5 dischi inclusi.

Affetta patate Affetta patate professionale in alluminio, utilizzabile sia in orizzontale o a parete. Dotato di 4 ventose e lame in acciaio inox AISI 420. Include 3 lame per patatine (6/9/12 mm) e 1 lama per taglio in 8 spicchi.

Cutter professionale Cutter professionale ideale per triti, creme, impasti e omogeneizzati. Dotato di vasca in acciaio inox AISI 304, coperchio in policarbonato con microswitch di sicurezza e motore ventilato per un uso intensivo. Inclusi 2 gruppi lame (lisce e dentellate) con coprilama e affilatore lame. Base in ABS con piedini antiscivolo. Capacità: 3 litri.

1009992 - cm 24,5 x 50 x 50 h

1009994 - cm 50 x 22,25 x 25 h

1009993 - cm 29 x 32 x 43 h

Impastatrice planetaria “Evolution” Pratica, sicura e affidabile. Vasca in S/S AISI 304. Corpo macchina in acciaio S/S. Coperchio paraschizzi in policarbonato. Velocità variabile (variatore elettronico). Pulsante ON/ OFF Microswitch di sicurezza. Capacità 7 lt. In dotazione: frusta, spatola e gancio in S/S.

Macchina per pasta elettrica Corpo macchina e rulli in acciaio inox per contatto alimentare. Motore AC da 70 W. 3 formati di pasta: lasagne, tagliatelle, spaghetti alla chitarra. Include 2 ingranaggi extra. Spessore sfoglia regolabile da 0,2 mm a 2,5 mm (7 livelli). Larghezza rulli: 177 mm. Lavoro continuo fino a 90 min.

Mixer a immersione Mixer professionale da 300W con 6 velocità regolabili da 7.000 a 17.500 rpm. Ideale per miscelare fino a 4 litri. Dotato di gambo smontabile da 25 cm, albero in acciaio con doppio isolamento e lame in acciaio inox AISI 304 rivestite in titanio per una maggiore durata. Corpo in ABS con impugnatura ergonomica e antiscivolo e display LCD.

1009995 - cm 7,5 x 7,5 x 44,5 h

129269 - cm 36 x 26 x 43 h

129251 - cm 23 x 25 x 21,5 h

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Tostiera professionale Tostiera professionale ad alte prestazioni con lampade al quarzo a riscaldamento rapido (30 secondi) e tre zone di riscaldamento indipendenti. Dotata di due livelli, timer 30 minuti, vassoio raccoglibriciole e griglie estraibili in acciaio inox AISI 304.

Codice Descrizione 1009996 Con 6 inze 1009997 Senza pinze

Dimensioni cm 44 x 38 x 43 h 44 x 38 x 43 h

Friggitrice “Master Pro” 8+8 lt Resistenze rimovibili con disinserimento automatico. Spie di accensione e funzionamento resistenza. Vasche olio con maniglie per una facile rimozione. Cestelli agganciabili in rete con manici lunghi in materiale isolante anti scottature. Dotata di coperchi. Protezione sovraccarico con pulsante di reset. Zona fredda per una maggiore durata dell’olio. Telaio, vasche, cestelli e coperchi in acciaio inox. Vasca olio e cestello lavabili in lavastoviglie. Capacità: 8+8 litri.

Friggitrice “Master Pro” Resistenza rimovibile con disinserimento automatico. Spie di accensione e funzionamento resistenza. Vasca olio con maniglie per una facile rimozione. Cestello agganciabile in rete con manico lungo in materiale isolante anti scottature. Dotata di coperchio. Protezione sovraccarico con pulsante di reset. Zona fredda per una maggiore durata dell’olio. Telaio, vasca, cestello e coperchio in acciaio inox. Vasca olio e cestello lavabili in lavastoviglie. Capacità 8 lt.

Impastatrici planetarie Impastatrici planetarie professionali ad alta produttività, ideali per laboratori, panifici e pasticcerie. Dotate di trasmissione a cinghia, variatore di velocità con 30 livelli (10 per accessorio) e timer con countdown. La vasca e gli accessori sono realizzati in acciaio inox AISI 304, mentre la struttura in acciaio garantisce stabilità e durata. Sono presenti diagnostica con messaggi di errore, microswitch di sicurezza, pulsante di emergenza e piedini antiscivolo. In dotazione: frusta, spatola e gancio, ciascuno con il proprio range di velocità.

Codice Capacità l

Dimensioni cm 50 x 45 x 70 h 61 x 49 x 81 h 64 x 49 x 92 h 75 x 68 x 115 h

1010006 10 1010007 20 1010008 30 1010009 40

Codice Dimensioni cm 129278 53,5 x 41,5 x 34 h

Codice Dimensioni cm 129266 26,5 x 41,5 x 34 h

Piastra ad induzione digitale 3500 W Corpo in acciaio inox. Impostazione assorbimento massimo (limitatore). Funzione blocco di sicurezza. Timer (1 min - 2 ore e 59 min). Doppia ventola di raffreddamento. Filtro antigrasso removibile. Display LCD. Piedini regolabili. Touch screen impermeabile. Spegnimento automatico dopo 120 min di inutilizzo. Temperatura regolabile fino a 240°C. Diametro pentole da 14 cm – max 32 cm.

Piastra grill liscia/rigata 2200W + 2200W Struttura in acciaio inox, piastra in acciaio A3. Frytop bizona (liscio/rigato) con comandi indipendenti. Cassetto raccogligrasso. Indicatori luminosi di messa in tensione e raggiungimento temperatura. Temperatura massima 300°C. Doppie manopole/termostato di regolazione temperatura. Piedini antiscivolo. Protezione sovraccarico.

Dimensioni piano cottura cm

Dimensioni piastra cm

Codice Dimensioni cm 129268 40 x 53 x 12 h

Codice

129272 73 x 40

73 x 50 x 22 h

Piastra ad induzione digitale Deluxe 3500 W Corpo in acciaio inox. Funzione Min/Max (selezione rapida della potenza minima o massima). Funzione blocco di sicurezza. Timer (da 1 minuto a 2 ore e 59 minuti). Quattro ventole per un raffreddamento ottimale. Filtro removibile. Display LCD. Piedini regolabili. Touch screen impermeabile. Spegnimento automatico dopo 120 minuti di inutilizzo. Con Sistema “AhC”, l’innovativo sistema di controllo dell’assorbimento energetico che ottimizza l’efficienza ed i costi di esercizio. Temperatura regolabile fino a 240°C. Diametro pentole da 12 cm – max 26 cm.

Piastra grill 2000W Struttura in acciaio inox, piastra in acciaio A3. Cassetto raccogligrasso. Indicatori luminosi di messa in tensione e raggiungimento temperatura. Temperatura massima 300°C. Manopola di regolazione temperatura. Piedini antiscivolo. Protezione sovraccarico.

Piastra ad induzione digitale 2000W 10 livelli di potenza da 200W a 2000W. 10 livelli di temperatura da 60°C a 240°C. Timer da 1 min a 180 min. Display a led. Superficie impermeabile. Pulsanti di controllo touch. Piedi di appoggio antiscivolo. Temperatura regolabile fino a 240°C. Diametro pentole: da 12 cm a max 26 cm.

Dimensioni piastra cm

Codice Dimensioni cm 129245 34 x 43,5 x 12 h

Codice Dimensioni cm 129253 37 x 29 x 6,2 h

Codice Dimensioni piano cottura cm

129250 39,8 x 28

40 x 35 x 21 h

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Gamma di attrezzature professionali per la preparazione e la cottura dei cibi, progettate per garantire prestazioni elevate in ogni cucina. Attrezzature affidabili e performanti per cotture a bassa temperatura, grigliature e lavorazioni rapide, ideali per ottimizzare tempi e risultati in cucina.

Cuoci uova Cuoci-uova in acciaio inox a 8 slot con portauova in AISI 304. Temperatura regolabile 30–110°C e pulsante di riarmo rapido.

Codice Dimensioni cm 1010003 37,5 x 22 x 29 h

Piastra per panini Funzione risparmio energia. Piastra in ghisa. Corpo in acciaio S/S. Cassetto raccolta grassi rimovibile in acciaio inox. Dimensioni piastra superiore: cm 34 x 22. Dimensioni piastra inferiore: cm 34 x 23.

Piastra per panini Funzione risparmio energia. Piastra in ghisa. Corpo in acciaio S/S. Cassetto raccolta grassi rimovibile in acciaio inox. Piastra per panini doppia liscia/rigata. Dimensioni piastra superiore: cm 21,5 x 22. Dimensioni piastra inferiore: cm 47,5 x 23.

Piastra per panini Funzione risparmio energia. Piastra in ghisa. Corpo in acciaio S/S. Cassetto raccolta grassi rimovibile in acciaio inox. Piastra panini doppia top rigato bottom liscio/rigato. Dimensioni piastra superiore: cm 21,5 x 22. Dimensioni piastra inferiore: cm 47,5 x 23.

Codice Dimensioni cm 129277 37,5 x 22 x 29 h

Codice

Dimensioni cm 56,5 x 37 x 19 h

Codice Dimensioni cm 1010005 56,5 x 37 x 19 h

1010004

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