Gamma di strumenti progettati per supportare le principali operazioni di preparazione in cucina, garantendo velocità, precisione e facilità d’uso. Soluzioni versatili per il taglio, la tritatura e la miscelazione, pensate per migliorare l’efficienza del lavoro quotidiano in ambienti professionali.
Tagliaverdure professionale Tagliaverdure compatto e completo, progettato per un utilizzo professionale. Realizzato in alluminio pressofuso, garantisce robustezza, sicurezza e facilità di pulizia grazie al coperchio smontabile. Dotato di interruttori di sicurezza su leva e coperchio e fornito con 5 dischi inclusi.
Affetta patate Affetta patate professionale in alluminio, utilizzabile sia in orizzontale o a parete. Dotato di 4 ventose e lame in acciaio inox AISI 420. Include 3 lame per patatine (6/9/12 mm) e 1 lama per taglio in 8 spicchi.
Cutter professionale Cutter professionale ideale per triti, creme, impasti e omogeneizzati. Dotato di vasca in acciaio inox AISI 304, coperchio in policarbonato con microswitch di sicurezza e motore ventilato per un uso intensivo. Inclusi 2 gruppi lame (lisce e dentellate) con coprilama e affilatore lame. Base in ABS con piedini antiscivolo. Capacità: 3 litri.
1009992 - cm 24,5 x 50 x 50 h
1009994 - cm 50 x 22,25 x 25 h
1009993 - cm 29 x 32 x 43 h
Impastatrice planetaria “Evolution” Pratica, sicura e affidabile. Vasca in S/S AISI 304. Corpo macchina in acciaio S/S. Coperchio paraschizzi in policarbonato. Velocità variabile (variatore elettronico). Pulsante ON/ OFF Microswitch di sicurezza. Capacità 7 lt. In dotazione: frusta, spatola e gancio in S/S.
Macchina per pasta elettrica Corpo macchina e rulli in acciaio inox per contatto alimentare. Motore AC da 70 W. 3 formati di pasta: lasagne, tagliatelle, spaghetti alla chitarra. Include 2 ingranaggi extra. Spessore sfoglia regolabile da 0,2 mm a 2,5 mm (7 livelli). Larghezza rulli: 177 mm. Lavoro continuo fino a 90 min.
Mixer a immersione Mixer professionale da 300W con 6 velocità regolabili da 7.000 a 17.500 rpm. Ideale per miscelare fino a 4 litri. Dotato di gambo smontabile da 25 cm, albero in acciaio con doppio isolamento e lame in acciaio inox AISI 304 rivestite in titanio per una maggiore durata. Corpo in ABS con impugnatura ergonomica e antiscivolo e display LCD.
1009995 - cm 7,5 x 7,5 x 44,5 h
129269 - cm 36 x 26 x 43 h
129251 - cm 23 x 25 x 21,5 h
50
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