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ISP Isar Sales Partner GmbH · Seite 13 · Herbst 2024

 Hardcover

Nadja Uebach Irland. Das Kochbuch Wärmende Rezepte und Geschichten von der grünen Insel Hardcover mit Leseband · 224 Seiten · WG 1454 Format 19,3 x 26,1 cm

ISBN 978-3-95961-904-2 € [D] 29,99 · € [A] 30,90 ET 08.11.2024

Die grüne Insel für Leib und Seele!

Das erste Irland-Kochbuch auf Deutsch! 70 authentische Rezepte und Geschichten Von St Patrick’s Day bis Halloween

Dieses Kochbuch lädt mit 70 authentischen Rezepten auf eine kulinarische Entdeckungsreise über die grüne Insel ein. Neben klassischen Gerichte wie Shepherd's Pie und Soda Bread lernen Sie Gastronomen*innen, regionale Spezialitäten und deren kulturelle Be- deutung kennen. Probieren Sie Colcannon zum Saint Patrick’s Day oder Irish Barmbrack zu Halloween. Ein Kochbuch-Schatzkiste, die nicht nur Irland-Fans zum Kochen animiert.

Eigentlich kam die gebürtige Nürnbergerin Nadja Uebach nur für einen achtmonatigen Au-Pair Auf- enthalt nach Irland. Das ist über 15 Jahre her und die grüne Insel hat sie seitdem nur selten verlassen. Nadja arbeitet als freiberufliche Autorin und Übersetzerin für gruene-insel.de.

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