ISP Isar Sales Partner GmbH · Seite 15 · Ratgeber Frühjahr 2025
Hardcover
Michaela Fuchs Finnland. Das Kochbuch Wohlfühlrezepte aus dem glücklichsten Land der Welt Hardcover · 240 Seiten · WG 1454 Format 19,3 x 26,1 cm
ISBN 978-3-95961-951-6 € [D] 29,99 · € [A] 30,90 ET 04.04.2025
Koch dich glücklich!
Das erste Kochbuch zum Geheimtipp Finnland Meet the Makers: Die Macher der finnischen Küche und ihre besten Rezepte Nirgends ist die Küche kreativer: So schmeckt Finnland
Finnland ist berühmt für die wilde Schönheit seiner Natur und dafür, das glücklichste Land der Welt zu sein. Seine Küche ist weniger bekannt. Zu Unrecht! Denn hier werden die Werte regional, saisonal, hand- werklich, naturnah, unverarbeitet, mit viel Liebe und Leidenschaft gelebt. Es gibt Fisch und Wild, Pilze, Beeren und selbstgebackenes Brot. Michaela Fuchs durchstreift ihre zweite Heimat, besucht Foodies, Bäckereien und die nördlichste Brauerei der Welt, sie blickt in die Küchen und lässt sich die besten Rezepte verraten – von der traditonellen »Sommersuppe« über »Karelische Piroggen« zu leckeren »Runeberg- Törtchen«. Eine einmalige kulinarische Reise!
»Mein Name ist Michaela , ich wohne in München und so oft ich kann in meinem roten Holzhäuschen im finnischen Teil Lappland, 120 km nördlich des Polarkreises. Ich liebe den Schnee, Hunde, Blaubeeren und mein größtes Vorbild ist und bleibt Pippi Langstrumpf. Wenn ich nicht blogge, dann konzeptioniere und gestalte ich Zeitschriften. Schon von Berufs wegen bin ich immer auf der Suche nach spannenden Geschichten, interessanten Menschen und faszinierenden Bildern.«
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