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ISP Isar Sales Partner GmbH · Seite 16 · Herbst 2024

 Hardcover

Hilke Maunder Normandie Geschichten und Rezepte aus der Heimat von Cidre, Calvados und Camembert Hardcover mit Leseband und Leinenhaptik

240 Seiten · WG 1454 Format 19,3 x 26,1 cm

ISBN 978-3-95961-859-5 € [D] 34,99 · € [A] 36,00 ET 04.10.2024

Von Cidre, Calvados und Camembert!

Das einzige Kochbuch zur Normandie im Handel! Mehr als Rezepte: eine unter-

Weiße Klippen, tiefblaues Meer und saftige Wiesen – die Normandie besitzt einen der faszinierendsten Landstriche Frankreichs. Doch nicht nur dadurch fühlen sich Urlauber weltweit angezogen, auch kulinarisch lohnt sich ein Besuch: Neben Camembert, Cidre und Calvados fühlen sich bei den Normannen auch Jakobsmuscheln und Heringe zu Hause. In 60 traditionellen Rezepten erzählt Hilke Maunder unter- haltsam die kulinarische Geschichte der Normandie.

haltsame Lektüre! Vor Ort recherchiert und fotografiert!

€ [D] 32,99 · € [A] 34,00 ISBN 978-3-95961-643-0 Le Midi

€ [D] 34,99 · € [A] 36,00 ISBN 978-3-95961-241-8 Provence

Hilke Maunder ist seit Mitte der 1990er-Jahre als Korrespondentin in Frankreich tätig. Auf ihrem Blog »Mein Frankreich« stellt sie jede Woche Reise- und Gastro- tipps, Nettes und Neues aus ihrer zweiten Heimat vor.

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