COMMUNAUTÉ Les jeunes de 11 ans peuvent maintenant fréquenter Univers Jeunesse
vrier et les 13 et 27 mars) permettront aux jeunes de développer des talents dans la cuisine tout en réalisant des recettes bonnes pour la santé. « Nous déciderons des recettes à faire avec
glace de la ville, dans le parc Barron. Une disco de la Saint-Valentin aura aussi lieu le soir, dans les locaux d’Univers Jeunesse, pour un prix modique. Les intervenants d’Univers Jeunesse ne chômeront pas lors de la semaine de relâ- che. Des activités auront lieu du lundi 5 mars au samedi 10 mars inclusivement. Ainsi, pour des prix modiques, variant de 1 $ à 5 $ par jour, les jeunes pourront patiner, faire de la glissade sur tube, dé- guster un souper cabane à sucre, se baigner à Saint-Jérôme, aller au Gym X et danser à la disco pendant la semaine de relâche. Pour obtenir plus d’informations sur ces activités, il est possible de contacter les organisateurs au 450 562-3078 ou à l’adresse courriel : info@universjeunesse.com. Leur page Facebook est également accessible. Pour toutes les activités énoncées plus haut, il est nécessaire de devenir membre d’Univers Jeunesse pour la modique somme de 0 $. Par la suite, il suffit de s’inscrire aux activités de votre choix.
planifier les repas. Une bonne façon de joindre l’utile à l’agréable, quoi! De surcroît, les parents pourront sortir au restaurant et avoir l’esprit tranquille le soir de la Saint-Valentin, puisqu’Univers
les jeunes. Je compte leur proposer des recettes qui sont tirées d’un recueil de recettes in- titulé Le guide de départ : Comment cui- siner sans sa maman . » ex- p l i q u e
Jeunesse organi- sera une fois de plus sa traditionnelle fondue chinoise de la Saint-Valentin (gratuite) pour les jeunes. Une fondue au chocolat sera aussi servie pour agrémenter le tout. L’activité est gra- tuite, mais les jeunes doivent s’im-
« Nous avons fait le chan- gement en janvier. À date, on observe que les jeunes s’adaptent bien à ce chan- gement. » M YLÈNE G IRARD
Photo:Julie Godin Mylène Girard en souriant. Ce guide a notamment été réalisé par l’orga- nisme Québec en forme des Pays-d’en-Haut en collaboration avec l’École d’hôtellerie des Laurentides. Quand on le feuillette, on y apprend une foule de trucs p ur budgéter et
pliquer dans l’organisation du repas, que ce soit pour tailler les légumes et/ou pour nettoyer après le repas. L’organisme convie aussi les jeunes à venir festoyer, en deux temps, le 18 février prochain. Ainsi, les organisateurs projet- tent de faire un kiosque près de l’anneau de
On aperçoit ici Mylène Girard, techni- cienne en intervention de la délinquance chez Univers Jeunesse. Elle nous présente le fameux Guide de départ : Comment cuisiner sans sa maman duquel elle suggé- rera des recettes pour les jeunes tout au cours de l’hiver.
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Univers Jeunesse accepte dorénavant les jeunes de 11 ans. L’organisme répond ainsi à un besoin exprimé par les parents. L’organisation a aussi développé des outils supplémentaires (comme une page Facebook) pour rejoindre les jeunes dans leur milieu. D’ailleurs, une panoplie d’activités sera au menu pour la saison hivernale et pour la semaine de relâche. Les organisateurs sont très fiers du changement qui s’est opéré en janvier. En effet, ils ont changé l’âge minimal pour l’admission des jeunes à l’organisme. L’âge minimal« rajeunit » et passe donc de 12 à 11 ans. Ainsi, Univers Jeunesse ac- cueille maintenant les jeunes âgés entre 11 et 17 ans. « Nous avons fait le changement en janvier. À date, on observe que les jeunes s’adaptent bien à ce changement. » explique Mylène Girard, une intervenante chez Univers Jeunesse. Les organisateurs d’Univers Jeunesse ont aussi planifiés plusieurs activités sti- mulantes pour la saison d’hiver. Quatre ateliers culinaires gratuits (les 7 et 21 fé-
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