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Gourmets, à vos marques!
La Résidence St-François fête le 150 e
Le Festin Gourmet Ferme à la Fourchette aura lieu le 26 août prochain, de 16h à 22h. Mais l’endroit demeure secret… « Nous voulions susciter l’intérêt », a déclaré Melissa Woodbury du Réseau Agro alimentaire de l’Est ontarien, qui organise l’évènement avec son partenaire, Traiteur La Bonne Bouffe de Casselman. Nous voulions ce sentiment mystérieux grâce auquel les convives découvriront un nouveau producteur ou de nouveaux produits. » L’année dernière, plus de 100 personnes ont pu apprécier un dîner gastronomique à la Ferme Dagenais et Le Tournesol, à Embrun. Le menu étaitconstitué d’une variété de produits locaux, comprenait un apéritif gaspacho de fraises, de concombres et de tomates cultivés localement, suivi d’un plat d’échantillonnage de sanglier sur une courgemoutarde et un caramel salé. L’apéritif était suivi du plat principal, un steak de boeuf avec des épices d’ici, une purée de pommes de terremélangée au fromage cheddar et à l’ail. Finalement, pour dessert : crème brulée à partir d’œufs locaux et de sirop d’érable. Quel sera lemenu de cette année? Pour en savoir plus, il suffit de s’inscrire par téléphone au 613-897- 2136, ou d’envoyer un courriel à Mathieu@ExperienceFood.ca ou en ligne à www. traiteurlabonnebouffe.comsous la rubrique Événements. « Personne ne sera déçu», a conclu Mélissa Woodbury. —photo fournie
La Résidence St-François de Casselman a organisé un barbecue pour les résidents, leurs familles et toute la communauté, pour célébrer le 150 e anniversaire du Canada, le weekend du samedi 22 juillet. Il y avait plein de kiosques dans la cour – des vendeurs de bijoux, de Tupperware, de vêtements et une station d’Épicure – de même que de la nourriture et de lamusique du groupe country The Lefties . Des policiers, des pompiers et des ambulanciers de Casselman ont aussi effectué une visite. —photo Alexia Marsillo
Roger and Laurette Leroux, along with their two great-grandchildren, Magalie and Laurie (from left to right), can be seen in the garden of the Saint François Residence in front of one of their tomato plants. Husband andwife, both residents at Saint-François, have taken on the task over the last two years of running the garden – their goal is to plant enough for the entire residence home.The large garden is full of cabbages, tomatoes, beans, a wide range of spices and herbs, along with an assortment of other vegetables. With the help of their adult grandchildren and others from the residence, Roger and Laurette maintain the garden – a garden of which they are both very proud – and went to check up on it during the community barbecue. —
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Le Upper Canada District School Board vous invite à inscrire votre enfant à l’école! Des écoles sécuritaires qui, en misant sur la bienveillance et sur la qualité, et axées sur le bien-être, préparent tous les élèves à réussir leur vie DE LA MATERNELLE À LA 12 e ANNÉE Inscrivez-vous en ligne dès maintenant en consultant Ma salle familiale à myfamilyroom.ca Aimeriez-vous en apprendre davantage sur les écoles du Upper Canada District School Board avant de vous inscrire? Pour obtenir de plus amples renseignements, veuillez cliquer sur le bouton « Inscription de l’élève/à l’école maternelle » sur notre site Web à ucdsb.on.ca
VILLAGE de/of CASSELMAN CP / Box 710, 751, rue St-Jean St., Casselman ON K0A 1M0 TÉL: 613.764.3139 FAX: 613.764.5709 • www.casselman.ca
Veuillez prendre avis que le Conseil de la municipalité de Casselman propose la rencontre extraordinaire suivante: Réunion extraordinaire le mercredi 16 août 2017 à 19 h au Complexe J. R. Brisson, 758, rue Brébeuf, Casselman ON
Take notice that Council of the Municipality of Casselman is proposing the following special meeting: Special meeting on Wednesday, August 16, 2017 at 7 p.m. at the J.R. Brisson Complex, 758 Brébeuf, Casselman ON
Selon les directives du Conseil By Order of Council Marielle Dupuis, greffière / clerk Municipalité de Casselman / Municipality of Casselman 751 rue St-Jean Street, C.P. / Box 710 Casselman, Ontario KOA 1MO Tél / Tel.: 613-764-3139, poste/extension 515 Courriel / email: mdupuis@casselman.ca
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