Nyheter vinter - vår 2022

Nyheter vinter - vår 2022

Kjenner du Pablo? En ny produktgruppe hos Unil+

Unil+ kan stolt presentere Pablo’s Choice, et basisutvalg med Tex-Mex produkter som både er rimelige og ikke minst velsmakende. Vårt utvalg av krydder, tortillalefser, salsaer og chips er en perfekt base til å lage et skikkelig meksikansk-inspirert måltid til dine gjester. Tortillalefser i 3 størrelser gjør at du enkelt kan ha porsjonskontroll, de største lefsene, 30 cm, er dessuten velegnet som wraps og kan fylles med uendelige mange ulike råvarer.

Salsaene passer like godt som dipp til chips som på en burger – i tillegg til å være selvskrevne til taco.

Chipsene kan brukes i alt fra crunch i salater, ren snacks-nytelse eller lunet i ovn med smeltet ost på, – eller prøv for eksempel å knuse dem i blender og bruk det som panering av ulike typer proteiner. Serverer du chili con carne vil chipsen være et perfekt tilbehør.

Se produktene i den nye serien Pablo’s Choice på side 4-6.

Foto: pablos choice

2

INNHOLD

TEX-MEX.................................................. HAMBURGER.......................................... KJØTT....................................................... PÅLEGG OG LEVERPOSTEI.................. OST.......................................................... MEIERI..................................................... BAGUETTER........................................... ISKREM OG SORBET.............................. ANDRE VIKTIGE NYHETER................... ENDRINGER............................................ NYHETER 2021.......................................

4 8

10 12 14 16 17 18 20 21 22

Våre produkter får du kjøpt hos

3

Salsa til tex-mex som sparker, - meksikansk medium styrke som tilsvarer sterk norsk. Passer til alt fra dipp til topping på burger.

Mild tex-mex salsa, en allrounder med gode biter. Passer til alt fra dipp til topping på burger.

Chunky salsa, mild* Pablos Choice

Chunky salsa, medium* Pablos Choice

Innhold:

4 x 2,25 kg Kartong

Innhold:

4 x 2,25 kg Kartong

Forpakning: Oppbevaring:

Forpakning: Oppbevaring:

Tørt

Tørt

EPD:

EPD:

Kryddermiks med autentisk smak av meksikanske krydder, til tacos, kan brukes til chili con carne og andre mexikanske retter.

Kryddermiks med autentisk smak av meksikanske krydder, til fajitas, kan også brukes til burritos, taquitos og andre mexikanske retter.

Taco kryddermix* Pablos Choice

Fajita kryddermix * Pablos Choice

Innhold:

6 x 600 g Spann

Innhold:

6 x 600 g Spann

Forpakning: Oppbevaring:

Forpakning: Oppbevaring:

Tørt

Tørt

EPD:

EPD:

4

*selges i anbrekk

5

Tortilla, hvete, 16 cm Pablos choice

Innhold:

12 x 12 stk

Forpakning: Oppbevaring:

Eske Tørt

EPD:

Tortilla, hvete, 30 cm Pablos choice

Tortilla, hvete, 25 cm Pablos choice

Innhold:

4 x 12 stk

Innhold:

4 x 12 stk

Forpakning: Oppbevaring:

Pose Tørt

Forpakning: Oppbevaring:

Pose Tørt

EPD:

EPD:

Tortilla chips round Pablos Choice

Tortilla chips salt Pablos Choice

Tortilla chips cheese Pablos Choice

Tortilla chips chili Pablos Choice

Innhold:

12 x 475 g

Innhold:

12 x 475 g

Innhold:

12 x 475 g

Innhold:

12 x 475 g

Forpakning: Oppbevaring:

Pose Tørt

Forpakning: Oppbevaring:

Pose Tørt

Forpakning: Oppbevaring:

Pose Tørt

Forpakning: Oppbevaring:

Pose Tørt

EPD:

EPD:

EPD:

EPD:

6

xxxxxx

7

Se spennende tilbehør til burger på side 28

Nyheter vår - vinter 2022

Ferdig krydret 130g grove burgere. Produsert av Idsøe.

Hamburger 130 g Unil + Idsøe

Innhold:

(40 x 130 g) 1 x 5,2 kg

Forpakning: Oppbevaring:

Kartong

Frys

EPD:

Norsk grovkvernet hamburger laget av 50/50 høyrygg og brisket, 20% fett for en smaksrik og saftig burger. Smakt til med bøkerøkt salt fra Havsnø og ristet pepper. Kommer som burger emne, kan steke som den er eller smash den ned til en smashburger!

Norsk grovkvernet hamburger laget av 50/50 høyrygg og brisket, 20% fett for en smaksrik og saftig burger. Smakt til med bøkerøkt salt fra Havsnø og ristet pepper.

Homestyle smash burger, 160 g

Hamburger tenderform, 160 g

Innhold:

(31 x 160 g) 1 x 4,96 kg

Innhold:

(31 x 160 g) 1 x 4,96 kg

Forpakning:

Kartong

Forpakning: Oppbevaring:

Kartong

Oppbevaring: Frys

Frys

EPD:

EPD:

9

Bacon, tørrhengt, skivet Unil+ Idsøe

Skivet tørrhengt bacon. Når baconet tørrhenges, så reduseres vanninnholdet og baconet blir enda mer smaksrikt!

Innhold:

10 x 500 g

Forpakning: Oppbevaring:

Pakker

Kjøl

EPD:

Kystbacon er et økonomibacon, et sammensatt stykke som er skivet. Dette baconet er også noe magrere en vanlig bacon.

Kystbacon er et økonomibacon. Dette baconet er også noe magrere en vanlig bacon.

Kystbacon, skivet Unil+ Idsøe

Kystbacon, ternet Unil+ Idsøe

Innhold:

10 x 500 g

Innhold:

10 x 500 g

Forpakning: Oppbevaring:

Pakker

Forpakning: Oppbevaring:

Pakker

Kjøl

Kjøl

EPD:

EPD:

Smaksrike små frokostpølser produsert av Idsøe. Pølsen er urøkte og mildt krydret, veier ca. 25 g

Oksemørbrad på spyd. Spyden veier ca. 60 g. Krydre spydene med ønsket krydder eller marinade.

Oksefilet spyd, naturell, 60 g Unil+ Idsøe

Frokostpølse Unil+ Idsøe

Innhold:

1 x 5 kg

Innhold:

(200 x 25 g) 1 x 5 kg

Forpakning: Oppbevaring:

Eske Frys

Forpakning: Oppbevaring:

Kartong

Frys

EPD:

EPD:

10

Nyheter vår - vinter 2022

Svange også kjent som flanke eller bukside. Blir også brukt til lammerull. Lammesvangen er langtids tilberedt med sous vide for ekstra mørhet. Trenger en lett oppvarming i pannen før servering.

Krydret lammeribbe i skiver som er langtids tilberedt med sous vide for ekstra mørhet. Trenger en lett oppvarming i pannen før servering.

Lammesvange, sous vide, Unil+ Idsøe

Innhold:

8 x 870 g Pakker

Lammeribbe, sous vide, Unil+ Idsøe

Innhold:

8 x 870 g Pakker

Forpakning: Oppbevaring:

Forpakning: Oppbevaring:

Kjøl

Kjøl

EPD:

EPD:

Porcetta er en ribberull, som er krydret med fennikel, rosmarin, hvitløk og sitron. Tilberedt med Sous vide over lang tid gjør porcettaen perfekt mør.

Porcetta, sous vide Unil+ Idsøe

Innhold:

2 x 4,2 kg Pakker

Forpakning: Oppbevaring:

Kjøl

EPD:

11

Salami, skivet Unil+ Idsøe

Skivet salami produsert av Idsøe. En god og smaksrik salami. Passer til påsmurt og på buffeten.

Innhold:

10 x 500 g

Forpakning: Oppbevaring:

Pakker

Kjøl

EPD:

Ferdig skivet roastbiff klar til bruk! Et allsidig produkt som kan brukes på smørbrød eller f.eks til middag.

Mortadella er en italiensk servelat. En god og smaksrik servelat som passer godt som pålegg, men også alene som snacks.

Roastbiff, skivet Unil+ Idsøe

Innhold:

10 x 500 g

Mortadella, skivet Unil+ Idsøe

Innhold:

10 x 500 g

Forpakning: Oppbevaring:

Pakker

Forpakning: Oppbevaring:

Pakker

Kjøl

Kjøl

EPD:

EPD:

Pragerskinke er en av Italias mest kjente kokte skinker. Denne skinken er laget etter italiensk oppskrift, av norsk råstoff. Kommer ferdig skivet, klar til buffeten.

Rå leverposteismete i 1 kg forpakning. Ha i ønsket form, bak i ovnen og server. Hvem kan motstå en nybakt lun leverpostei?

Leverpostei, rå Unil+ Idsøe

Prager skinke, skivet Unil+ Idsøe

Innhold:

10 x 1 kg

Innhold:

10 x 500 g

Forpakning: Oppbevaring:

Boks Frys

Forpakning: Oppbevaring:

Pakker

Kjøl

EPD:

EPD:

12

xxxxxx

13

Spansk fastost laget på pasteurisert sauemelk fra sauerasen Manchega. Osten er PDO merket og kan kun produserer i provinsene Albacete, Ciudad Real, Cuenca og Toledo. Osten er lagret i minimum 6 mnd., det gir osten en god og fyldig smak.​

Taleggio er en halvmyk rødkitt ost fra Lombardia nord i Italia. Laget på pasteurisert kumelk. Osten har vært DOP merket siden 1996. Er god alene, på en ostetallerken eller på pizza eller i en risotto. ​

Taleggio, DOP, 1 kg

Manchego PDO, 3 kg

Innhold:

2 x 1 kg

Innhold:

2 x 3 kg

Forpakning: Oppbevaring:

Eske Kjøl

Forpakning: Oppbevaring:

Eske Kjøl

EPD:

EPD:

Mascarpone en italiensk kremost laget på høy kvalitets melk. Perfekt til en klassisk tiramisu og andre desserter.

Ricotta er et typisk italiensk produkt. En type ost som brukes som ingrediens i tortellini, ostekake og andre oppskrifter.

Mascarpone, 500 g, UHT* Innhold:

Ricotta, 500 g, UHT*

12 x 500 g

Innhold:

12 x 500 g

Forpakning: Oppbevaring:

Eske Kjøl

Forpakning: Oppbevaring:

Eske Kjøl

EPD:

EPD:

14

*UHT: Ultra pasteurisert

15

Kryddersmøremyk 2,5 kg Unil+

Basert på margarin for at produktet skal være mer temperatur stabilt og økonomisk gunstig. Perfekt til å ha i bakt potet eller på toppen av biffen.

Basert på margarin for at produktet skal være mer temperatur stabilt og økonomisk gunstig. Perfekt til å ha i bakt potet eller på toppen av biffen.

Hvitløkssmøremyk, 2,5 kg Innhold:

Kryddersmøremyk, 2,5 kg Innhold:

1 x 2,5 kg

1 x 2,5 kg

Forpakning: Oppbevaring:

Spann

Forpakning: Oppbevaring:

Spann

Kjøl

Kjøl

EPD:

EPD:

Dette er en hvit fast «base» majones.​Kan brukes som en spread som den er, eller blande det ut til forskjellige dressinger og sauser.

Vegansk majones

Innhold:

1 x 3 kg Spann

Forpakning: Oppbevaring:

Kjøl

EPD:

16

Nyheter vår - vinter 2022

0 %

Baguette, fin 140 g

Innhold:

1 x 11,2 kg (80 x 140 g)

Forpakning: Oppbevaring:

Kartong

Frys

Klassisk, fransk halvbaguett med sprø skorpe. Passer perfekt som påsmurte baguetter.

EPD:

100 %

15 %

Grov halvbaguette med havre, solsikkefrø, gresskarkjerner og hvetekli for ekstra smaksrik baguette. Bakt med surdeig av rug.

Fitness halvbaguette er en smaksrik baguette med solsikkefrø, sesamfrø, linfrø, bokhvete og hvetekli. Bakt med surdeig for ekstra smak.

Baguette, fitness 165 g

Innhold:

1 x 6,6 kg (40 x 165 g)

Baguette, grov 145 g

Innhold:

1 x 7,25 kg (50 x 140 g)

Forpakning: Oppbevaring:

Kartong

Forpakning: Oppbevaring:

Kartong

Frys

Frys

EPD:

EPD:

17

Sorbet eller sherbet? Sorbet inneholder ingen meieriprodukter overhodet, mens sherbet inneholder litt fløte eller melk for å gi den en rikere, mer kremet tekstur

Sviske og portvinsis Iskremgården

Smaksrik sviske og portvinis fra Iskremgården på Jæren. Isen er laget på en base av vaniljeis og tilsatt portvinsmarinerte amareller/svisker. Nydelig og fløyelsmyk is– slik iskrem skal smake!

Innhold:

1 x 5 l Beger

Forpakning: Oppbevaring:

Frys

EPD:

Smaksrik hasselnøttis fra Iskremgården på Jæren. Iskremen er laget av fersk melk fra eget fjøs.

Smaksrik kaffeis fra Iskremgården på Jæren. Isen er laget på en base av vaniljeis laget med fersk melk fra eget fjøs. Nydelig og fløyelsmyk is med en balansert kaffesmak.

Hasselnøttis

Kaffeis

Innhold:

1 x 5 l Beger

Innhold:

1 x 5 l Beger

Forpakning: Oppbevaring:

Forpakning: Oppbevaring:

Frys

Frys

EPD:

EPD:

Sorbeten er laget av solmodne bringebær og parfymert med litt rosevann for en ekstra smaksdimensjon. Bringebær sorbet Iskremgården

Sorbeten er laget av jordbær og parfymert med litt rosevann for en ekstra smaksdimensjon.

Sherbeten er laget på en base av yoghurt naturell som vi har tilsatt en nydelig tindved saus.

Iskrem med hvit sjokolade og krydret med einebær som gir en spennende smakskombinasjon!

Jordbær og rose sorbet Iskremgården

Einebæris Iskremgården

Yoghurt og tindved sherbet Iskremgården Innhold: 1 x 5 l Forpakning: Beger Oppbevaring: Frys

Innhold:

1 x 5 l Beger

Innhold:

1 x 5 l Beger

Innhold:

1 x 5 l Beger

Forpakning: Oppbevaring:

Forpakning: Oppbevaring:

Forpakning: Oppbevaring:

Frys

Frys

Frys

EPD:

EPD:

EPD:

EPD:

18

xxxxxx

Andre viktige nyheter

innhold 3 x 1 kg 2 x 2 kg 2 x 1 kg 1 x 2 kg 3 x 1 kg 2 x 2 kg 2 x 2,5 kg 2 x 2,5 kg 2 x 2,5 kg 2 x 2,5 kg 45 x 65 g 45 x 55 g 45 x 65 g 6 x 900 g 6 x 1000 g 6 x 1000 g 1 x 21 kg 2 x 5 kg 1 x 10 kg 1 x 16 kg 1 x 19 kg 1 x 20 kg 1 x 21 kg 1 x 21 kg 1 x 23 kg 1 x 24 kg 1 x 23 kg 1 x 24 kg 4 x 2,5 kg 4 x 2,5 kg 4 x 2,5 kg 4 x 2,5 kg 4 x 2,5 kg 4 x 2,5 kg 1 x 200 stk 1 x 200 stk 1 x 200 stk 10 x 750 ml 12 x 500 ml 60 x 100 ml 3 x 4 l

Produktnavn Pasta Delizie med kantarell Tortelloni 5 oster Pasta Strozzapreti fryst Tagliatelle fryst Pasta med svart trøffel Tortelloni ricotta spinat Pierogi Ruskie ravioli Pierogi med jordbær Ravioli Pierogi med ferskost Ravioli Pierogi med sopp Ravioli Grovbrød skivet 2pk Loff skivet 2pk Havrebrød skivet 2pk Kebabdressing Mild Kebabdressing Medium Kebabdressing Sterk

fersk/frys Frys Frys Frys Frys Frys Frys

EPD 3176294 3178126 3175072 3171824 3176633 3175809 3179330 3172905 3175510 3178175 3176393 3178753 3178720 3179421 3179553 3187630 3175379 3222965 3178381 3179470 3178829 3179074 3179249 3178928 3179462 3176815 3179322 3187663 3103728 3101854 3103983 3103819 3102910 3106598 3179231 3181930 3178209 3176997 3175254 3175981 3176328

Frys Frys Frys Frys Frys Frys Frys Kjøl Kjøl Kjøl Frys Frys Frys Frys Frys Frys Frys Frys Frys Frys Frys Frys Frys Frys Frys Frys Frys Frys

Rib eye USA Striploin USA Tenderloin USA

Storfe indrefilet 1,4-1,8 kg NA Storfe indrefilet ca. 1,8kg + NA Storfe flatbiff NA Storfe bankekjøtt 3,5kg NA Storfe rundbiff ca. 3,55kg NA Storfe lårtunge 1,8kg NA Storfe entrecote 1,5kg+ NA Storfe ytrefilet +2kg NA Storfe mørbrad 3,5kg NA

Champignon, skiver Babygulrøtter Mais, løsfryst Spinat, brikett Løk, skiver Rosenkål

Microfiberklut, blå Microfiberklut, grønn Microfiberklut, gul Desinfeksjon overflate, 71 % Hånddesinfeksjon, m/pumpe 71 % Hånddesinfeksjon gel, 85 % Hånddesinfeksjon, kanne, 71 %

20

Endringer Nytt EPD

Produktnavn Laks gravet skivet 1000g ​ Laks varmrøkt m. sitronpepper

Info Før 6 x 1 kg, nå 4 x 1 kg Før 5 x 0,9-1,5 kg, nå 4 x 0,9-1,5 kg Før 6 x 1 kg, nå 4 x 1 kg Før 5 x 0,9-1,4 kg, nå 4 x 0,9-1,4 kg

gammelt EPD 2200889 2520724 2200871 3107935 3179918 3179637 3161791 3159753 3180643 3147451 3151982 3151990 3191723 3193703 769844

3230414 3225117 3232733 3226578 3206406 3230729 3225679 3232212 3201100 3172301 3206463 3188943 3221850 3206414 3200359 3219946 3184249 3187291 3220506 3200169 3182854 3222940 3184330 3187036 3206596 3186780 3184769 3187317 3222155 3185758 3187143 3182946 3188166 3171204 3174406 3179637 3176849 3178746 3175387

Laks røkt skivet, 1000 g ​ Laks varmrøkt naturell​

Fiskekaker, 60 g​ Fiskeboller, 30 g ​

Før 3 x 2 kg, nå 4 x 1,5 kg Før 3 x 2 kg, nå 4 x 1,5 kg Før 3 x 2 kg, nå 4 x 1,5 kg Før 3 x 2 kg, nå 4 x 1,5 kg Før 3 x 2 kg, nå 4 x 1,5 kg

Fiskekarbonader grove m/purre, 60 g Fiskekarbonader torsk og steinbit, 60 g Fiskekarbonader torsk og sei, 60 g

Cocktailpinner bambus, 9 cm Cocktailpinner bambus, 12 cm Cocktailpinner bambus, 15 cm Avfallsekk, LDPE, rød, 125 l, 60 MY 114 x 73 cm Avfallsekk, LDPE, blå , 60 MY 114 x 73 cm Rosiner Sultana, 12,5 kg Parmesan Parmigiano Reggiano 24 mnd. Parmesan Parmigiano Reggiano 18 mnd., helt hjul Gårdsegg M/L Egg frittgående S/M Chicken Tikka Masala, Folkets Tomatbønner, 410 g Kikerter, 380 g

Nå i eske Nå i eske Nå i eske

16 x 10 ruller produsert i Norge 16 x 10 ruller produsert i Norge

3160108 3192085 3163342 3198090 3088481 526202 3054020 3055324 3160140 3155124 3190543 1007780 3197167 3196508 3195872 3197118 3196375 3196334 5236088 3167483 3059219 447938 3147857 3163722

Kidneybønner, 380 g Artisjokkhjerter, 340 g Maskinoppvask tabletter alt-I-1 Maskinoppvask pulver Lapskaus brun, First Price

Peanøtter, Eldorado Chilinøtter, Eldorado Cashewnøtter, Eldorado Barmix Nøtter, Eldorado Nøttemix, Eldorado Nøtter & Frukt, Eldorado Chevre, 1 kg

Før 1 kg nå 600 g Før 600 g nå 500 g Før 1 kg nå 500 g Før 800 g nå 500 g Før 1 kg nå 600 g Før 1 kg nå 600 g

Beyond Burger Fiskeboller, 30 g Fiskepudding formstekt, fiskemannen

Mozzarella perler ca. 7,5 g Risgrøt 2,5 kg, Fersk&Ferdig

21

Nyheter vinter - vår 2022

22

xxxxxx

Nyheter 2021

23

Dåhjort grytebiter i terning, 2 x 2 cm

Dåhjort fra Sverige. Ferdig skåret i terninger for å spare arbeid på kjøkkenet. Perfekt i viltgryter og supper. Hva med å lage Beuf bourgogne med vilt?

Innhold:

2 x 3 kg

Forpakning: Oppbevaring:

Pose Frys

EPD:

Ytrefilet av elg fra midt og sør Sverige. Brukes som elgfilet tradisjonelt (og utradisjonelt). Helstekt, i biffer, saute, gravet, tartar, carpaccio etc.

Elg i grytebiter fra Sverige. Ferdig skåret i terninger for å spare arbeid på kjøkkenet. Perfekt i viltgryter og supper. Hva med å lage Beuf bourgogne med vilt?

Elg ytrefilet, ca. 1 kg

Innhold:

8 x 1 kg

Elg grytebiter i terning, 3 x 3 cm

Innhold:

2 x 3 kg

Forpakning: Oppbevaring:

Stk. Frys

Forpakning: Oppbevaring:

Pose Frys

EPD:

EPD:

Ferdig stekte og kryddrede Buffalo kylling vingeklubber. Kan vendes i sterk saus for mer sting.

Ferdig skåret carpaccio av Angus US Beef. Kommer i porsjoner på 80 g med skilleark for enkel håndtering.

Carpaccio angus, US Beef

Kylling, vingeklubber Buffalo

Innhold:

5 x 800 g Pakker

Innhold:

2 x 2,5 kg Kartong

Forpakning: Oppbevaring:

Forpakning: Oppbevaring:

Frys

Frys

EPD:

EPD:

24

Kjøtt og vilt

Svinepanetter med ostesmak, 130 g

Svinepanetter med glutenfri panering med analog ost. Passer fint til smørbrød eller i f.eks hamburgerbrød.

Innhold:

(23 x 130 g) 1 x 3 kg

Forpakning: Oppbevaring:

Kartong

Frys

EPD:

En smaksrik pølse med et viltpreg. Laget av storfe, svin og elg. Pølsen har et balansert smaksbilde med innslag av einebær og pepper. Produsert av A. Idsøe.

En grov og saftig lammepølse med tydelig lammesmak krydret med rosmarin og ramsløk. Produsert av A. Idsøe.

Lammepølse med ramsløk 80 %, 65 g Unil+ Idsøe

Viltpølse 80 %, 65 g Unil+ Idsøe

Innhold:

5 x (16 x 65 g)

Innhold:

5 x (16 x 65 g)

Forpakning: Oppbevaring:

Kartong

Forpakning: Oppbevaring:

Kartong

Frys

Frys

EPD:

EPD:

Storfe og kalv fra Norge Unil+ lanserer nå et helt nytt sortiment med norsk kjøtt. I sortimentet finner du storfe, kalv, svin, får og lam. I hver kategori finner du et bredt utvalg av stykningsdeler.

fersk/frys: fersk fersk fersk fersk fersk fersk fersk fersk fersk fersk fersk fersk fersk fersk fersk fersk fryst fersk fryst

EPD: 3183746 3205564 3183506 3183548 3188810 3187903 3182805 3205291 3183621 3184488 3182896 3189180 3187853 3200029 3185139 3183837 3183720 3184199 3184306 3184470 3183951 3184876 3222718 3183928 3183449

Produktnavn Storfe indrefilet 1,4 kg+ Storfe indrefilet 1,6 kg Storfe ytrefilet 2,5 kg Storfe ytrefilet 2 kg Storfe entrecote 3 kg Storfe entrecote 3 kg

innhold 6 x 1,4 kg 5 x 1,6 kg 4 x 2,5 kg 3 x 2 kg 2 x 3 kg 4 x 3 kg 6 x 1,6 kg 3 x 3 kg 3 x 3,4 kg 3 x 3 kg 2 x 5 kg 2 x 5 kg 3 x 3,4 kg 2 x 3 kg 2 x 3 kg 8 x 1 kg 7 x 1 kg 4 x 2,5 kg 7 x 1 kg 6 x 800 g 5 x 700 g 4 x 1 kg 5 x 1,5 kg 3 x 2,5 kg 5 x 1 kg

Storfe mørbrad u/ben 1,6 kg Storfe mørbrad u/ben 3 kg Storfe høyrygg u/ben 3,4 kg Storfe høyrygg uten ben 3 kg

Storfe flatbiff 5 kg Storfe flatbiff 5 kg

Storfe rundstek 3,4 kg Storfe rundstek 3 kg Storfe brisket uten ben 3 kg

Storfe culotte 1 kg Storfehaler ca. 1 kg Storfe kjøttdeig u/salt og vann 2,5 kg Storfe kraftbein ca. 1 kg

fersk fersk fersk fersk fersk fersk

Kalv indrefilet 800 g Kalv ytrefilet 700 g Kalv entrecote 1 kg Kalv mørbrad 1,5 kg Kalv høyrygg u/ben 2,5 kg Kalv flatbiff 1 kg

26

Norsk kjøtt

Svin, får og lam fra Norge Unil+ lanserer nå et helt nytt sortiment med norsk kjøtt. I sortimentet finner du storfe, kalv, svin, får og lam. I hver kategori finner du et bredt utvalg av stykningsdeler.

innhold 10 x 1 kg 10 x 1 kg 10 x 500 g 8 x 1 kg 3 x 3 kg 8 x 1 kg 4 x 2 kg 4 x 2 kg 4 x 1,5 kg 10 x 1 kg 10 x 1 kg 4 x 2 kg 10 x 1 kg 10 x 800 g 4 x 1,8 kg 4 x 2,5 kg 2 x 3,8 kg 2 x 3,5 kg 2 x 4,5 kg 4 x 2 kg 4 x 1,5 kg

fersk/frys: fersk fersk fersk fersk fersk fersk fersk fersk fersk

EPD: 3185915 3185014 3183761 3185287 3184090 3185204 3184496 3185832 3183753 3185782 3185386 3203882 3184629 3185329 3184520 3185634 3183902 3185725 3222601 3182961 3185352 3184108 3220480 3184256 3226040 3188398

Produktnavn Lam indrefilet 1 kg Lam ytrefilet 1 kg Lammecarré 500 g Lammeskank 1 kg

Lammelår m/knoke og mørbrad 3 kg Lammebog saltet i skiver m/ben ca. 1 kg

Lammekjøtt strimlet 2 kg Lammekjøtt ternet 2 kg Lam pinnekjøtt, urøkt, m/bog

fersk fersk fersk fersk fersk fersk fersk fersk fersk fersk fersk fersk fersk fersk fersk fersk fersk

Får indrefilet 1 kg Får ytrefilet 1 kg Fårekjøtt ternet 2 kg

Svin indrefilet 1 kg Svin ytrefilet 800 g Svinekoteletter 1,8 kg Svin nakke u/ben 2,5 kg Svin tynnribbe rutet/knekte ben 3,8 kg

Svin sideflesk med ben 3,5 kg Svinebog hel u/knoke 4,5 kg Svinekam u/ben 2 kg Svin buklist 1,5 kg Svin pigwings rå naturell 1 kg Svinekjake fersk rå 1 kg Svinekjøtt strimlet 1 kg Bacon skivet 500 g Kjøttdeig 17 % fett svin/storfe

8 x 1 kg 8 x 1 kg 8 x 1 kg

10 x 500 g 4 x 2,5 kg

27

Tradisjonell hamburgerdressing, fyldig og god med innslag av dill.

Et deilig, saftig og glanset burgerbrød. Burgerbrødet har en gyllen gul farge. Ferdig snittet og klare til bruk!

Hamburgerbrød, Brioche style, 62 g 11 cm diamenter

Hamburger dressing

Innhold:

1 x 48 stk. Kartong

Innhold:

1 x 5 kg

Forpakning: Oppbevaring:

Forpakning: Bøtte Oppbevaring: Kjøl

Frys

EPD:

EPD:

Pepper Jack smelter godt og er god og kremet. Små biter av jalapenos er tydelig å se i skivene.

Tradisjonell burgerost som smelter raskt på burgeren. 73% ost, hvorav 60 % er Cheddar.

Cheddar burgerost, skivet 12,3 g

Innhold:

8 x 1,033 kg (84 x12,3 g)

Pepper Jack burgerost, skivet, 14,2 g

Innhold:

6 x 1,25 kg

Forpakning: Oppbevaring:

Kartong

Forpakning: Oppbevaring:

Stk. Kjøl

Kjøl

EPD:

EPD:

28

Ferdigstekte pizzabunner á 285 g produsert i Italia. Kommer ferdig med tomatsaus. Er laget med tipo 00-mel, og stenovnsbakt i vedovn.

Ferdigstekte pizzabunner á 200 g produsert i Italia i napolitansk stil. Er laget med tipo 00-mel, og stenovnsbakt i vedovn.

Pizzabunn italiensk med saus, 28 cm

Pizzabunn italiensk, 28 cm

Innhold:

16 x 200 g Kartong

Innhold:

20 x 285 g Kartong

Forpakning: Oppbevaring:

Forpakning: Oppbevaring:

Frys

Frys

EPD:

EPD:

29 cm glutenfri pizzabunn laget av ris-, potet- og maismel og extra virgin olivenolje. Singelpakket og klar for topping.

Frisk og smaksrik rømmedressing med hvitløk og urter.

Pizzabunn glutenfri, 29 cm

Rømmedressing med hvitløk

Innhold:

12 x 240 g Kartong

Innhold:

1 x 5 l Kanne

Forpakning: Oppbevaring:

Forpakning: Oppbevaring:

Frys

Kjøl

EPD:

EPD:

29

Pizza og pasta

Italiensk fersk, fryst pasta. Spaghetti alla Chitarra, også kjent som Tonnarelli eller Maccheroni alla Chitarra. Den ligner veldig på vanlig spaghetti men har en mer firkantet form enn en rund form. Kommer i knytter av ca. 50 g.

Italiensk fersk, fryst gnocchi a ca. 6 g. Visste du at i Roma spises gnocchi tradisjonelt på tirsdager og da gjerne med kjøtt- eller ostebasert saus?

Gnocchi av potet ca. 6 g

Fryst spagetti, 2kg Unil+

Innhold:

5 x 1 kg

Innhold:

1 x 2 kg

Forpakning: Oppbevaring:

Pose Frys

Forpakning: Oppbevaring:

Pose Frys

EPD:

EPD:

Grana Padano lagret minimum 9 måneder. Perfekt til topping av pasta, pizza eller salater.

Chilimajonesen er laget med egg fra frittgående hønes, hvitløk og finhakket chili for et ekstra kick.

Grana padano, revet 500 g

Chilimajones, sprøytepose 900 g Eldorado

Innhold:

10 x 500 g

Innhold:

6 x 900 g

Forpakning: Oppbevaring:

Pose

Forpakning: Oppbevaring:

Sprøytepose

Kjøl

Kjøl

EPD:

EPD:

30

Kaker

Smaken av Amerika! Stack bars på ca. 80 g. En mektig brownie toppet med brownie biter, valnøtter og fugde.

Smaken av Amerika! Stack bars på ca. 60 g. En fryd før øynene og ganen. En saftig god kake med nydelig ostekrem.

Red velvet cake, delt, 20 biter á 60 g

Brownie Rockslide delt, 20 biter á 80 g

Innhold:

4 x (20 x 60 g)

Innhold:

4 x (20 x 80 g)

Forpakning: Oppbevaring:

Kartong

Forpakning: Oppbevaring:

Kartong

Frys

Frys

EPD:

EPD:

Smaken av Amerika! Stack bars på ca. 80 g. En brownie med god ostekrem og med knuste sjokolade kjeks på toppen.

Smaken av Amerika! Stack bars på ca. 80 g. En saftig gulrotkake fylt og toppet med en nydelig smørkrem!

Carrot cake stack, delt, 20 biter á 80 g

Brownie Cookies & Cream, delt, 20 biter á 80 g

Innhold:

4 x (20 x 80 g)

Innhold:

4 x (20 x 80 g)

Forpakning: Oppbevaring:

Kartong

Forpakning: Oppbevaring:

Kartong

Frys

Frys

EPD:

EPD:

31

Autentisk og saftig kyllingspyd med det populære og smakfulle kebab- krydderet.

Smakfullt og saftig kyllingspyd med salte og søte smak- er fra det japanske kjøkken.

Smakfullt og godt krydret kyllingspyd med et sting av søt chili.

Saftig og smakfullt kyllingspyd med gresk krydderblan- ding.

Kyllingspyd, gyros, 75 g Matbørsen

Kyllingspyd, spicy indian, 75 g Matbørsen Innhold: 2 x 15 stk Forpakning: Fat Oppbevaring: Kjøl

Kyllingspyd, yakitori, 75 g Matbørsen

Kyllingspyd, kebab, 75 g Matbørsen

Innhold:

2 x 15 stk

Innhold:

2 x 15 stk

Innhold:

2 x 15 stk

Forpakning: Oppbevaring:

Fat

Forpakning: Oppbevaring:

Fat

Forpakning: Oppbevaring:

Fat

Kjøl

Kjøl

Kjøl

EPD:

EPD:

EPD:

EPD:

Ølsaus er det perfekte tilbehøret til for eksempel svin, gourmetpølser og biff.

Macaroni and cheese er en klassisk amerikansk rett som inneholder kokt makaroni og en fyldig ostesaus.

Ølsaus Matbørsen

Mac and cheese Matbørsen

Innhold:

6 x 2 kg

Innhold:

3 x 2 kg

Forpakning: Oppbevaring:

Pose

Forpakning: Oppbevaring:

Pose

Kjøl

Kjøl

EPD:

EPD:

Pai vegetar, 160 g Matbørsen

Pai m/skinke og ost, 160 g Matbørsen

Innhold:

4 x 4 stk.

Innhold:

4 x 4 stk.

Forpakning: Oppbevaring:

Fat

Forpakning: Oppbevaring:

Fat

Kjøl

Kjøl

EPD:

EPD:

32

MatBørsen

Tradisjonell «fast food» fra Midtøsten basert på kikerter, hvetemel, løk og krydder. Saftige, har god tyggemotstand og er meget gode på smak

Linsegryte, dal makhani MatBørsen

Innhold:

3 x 2 kg

Falafel MatBørsen

Innhold:

2 x 2 kg Pakke

Forpakning: Oppbevaring:

Pose

Forpakning: Oppbevaring:

Kjøl

Kjøl

EPD:

EPD:

Omelett naturell stekt i porsjonsformer. Kan toppes med skinke, bacon, ost, laks, grønt etc. Hver omelett er ca. 10 cm i diameter og det er 10 stk i hvert fat.

En glatt, kremet suppebase man kan tilsette alle typer fisk og sjømat, samt grønnsaker. Nydelig smak takket være gode råvarer. Samtidig enkelt å sette sitt eget preg på suppen ved servering.

Porsjonsomelett, 70 g MatBørsen

Fiskesuppebase MatBørsen

Innhold:

3 x 700 g

Innhold:

3 x 2 kg

Forpakning: Oppbevaring:

Pose

Forpakning: Oppbevaring:

Pose

Kjøl

Kjøl

EPD:

EPD:

Tacoburger, 100 g MatBørsen

Tacoburger er en smakfull burger med ost og mais. Serveres i hamburgerbrød, med salat, salsa og gjerne tortillachips.

Innhold:

4 x 1,2 kg

Forpakning: Oppbevaring:

Pose

Kjøl

EPD:

33

våre viner! Høy kvalitet til gunstig pris!

Unil+ har gleden av å kunne tilby vin! I vårt vinsortiment finner du tre Allora viner og en Valpolicella Ripasso alle fire fra Italia. I tillegg til en musserende Spumante - et glass av denne vil de fleste kose seg med som en aperitiff, og selv de mest kresne vil finne vinen ganske så sjarmerende. En klassisk Chablis fra Frankrike er en naturlig del av starten på vårt vinsortiment. Alle våre viner er av god kvalitet til gunstig pris. Vi håper de vil falle i smak!

ALLORA! Italias perfekte fyllord. Direkte oversatt til norsk betyr Allora “deretter”, men du kan faktisk bruke det akkurat når du har lyst, akkurat som våre tre Allora viner!

Allora - Bianco IGP

Allora - Rosato VdT

Land: Italia Region: Abruzzo Druer: 100 % Trebbiano Alkohol: 12,5 %

Land: Italia Region: Abruzzo Druer: 100 % Montepulciano

Alkohol: 12 % Syre: 5,5 gr/l Sukker: 4 gr/l

Syre: 5,5 gr/l Sukker: 3 gr/l

Smaksnoter: Ren, tørr og elegant hvitvin med duft av blomster og tropiske frukter. Smak av sitrusfrukter og epler.

Smaksnoter: Frisk og delikat rosé med fine toner av kirsebær og markjordbær. Tørr og crispy.

Innholder sulfitter

Innholder sulfitter

Allora - Rosato VdT

Allora - Bianco IGP

Innhold:

6 x 75 cl Flaske

Innhold:

6 x 75 cl Flaske

Forpakning: Oppbevaring:

Forpakning: Oppbevaring:

Tørt

Tørt

EPD:

EPD:

34

Vin

Radise Spumante Millesimato Extra Dry Land: Italia Region: Treviso Druer: 100 % Glera

Domaine Bachelier Chablis Land: Frankrike

Region: Burgund, Chablis Druer: 100% Chardonnay Alkohol: 12,5 %

Alkohol: 11 % Syre: 5,5 gr/l Sukker: 15-17 gr/l

Syre: 3,95 gr/l Sukker: 0,1 gr/l

Smaksnoter: Klassisk Chablis med duft av flint og hvite frukter. Ren og elegant profil med smak av citrus og tydelig mineralitet.

Smaksnoter: Frisk, fruktig og sjarmerende Spumante. Duft av pære og sitrusfrukter. Smak av gule frukter og sitrusfrukter. Fine elegante bobler.

Innholder sulfitter

Innholder sulfitter

Domaine Bachelier Chablis Innhold:

6 x 75 cl Flaske

Radise Spumante Millesimato Extra Dry

Innhold:

6 x 75 cl Flaske

Forpakning: Oppbevaring:

Forpakning: Oppbevaring:

Tørt

Tørt

EPD:

EPD:

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC

Allora - Rosso IGP

Land: Italia Region: Abruzzo Druer: 100 % Sangiovese

Land: Italia Region: Veneto Druer: 80% Corvina Veronese/Corvinone, 20% Rondinella

Alkohol: 13 % Syre: 5,5 gr/l Sukker: 5 gr/l

Alkohol: 14 % Syre: 5,3 gr/l Sukker: 4,5 gr/l

Smaksnoter: Elegant Ripasso av høy kvalitet. Duft og smak av mørke frukter, tørket frukt og mørk sjokolade. Silkemyke tanniner med fine krydder noter. Bra struktur med velintegrerte tanniner.

Smaksnoter: Fyldig og fruktig rødvin med fine krydder noter. Bra struktur med velintegrerte tanniner.

Innholder sulfitter

Innholder sulfitter

Allora - Rosso IGP

Innhold:

6 x 75 cl Flaske

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC

Innhold:

6 x 75 cl Flaske

Forpakning: Oppbevaring:

Forpakning: Oppbevaring:

Tørt

Tørt

EPD:

EPD:

35

Pudderfrie engangshansker av nitril. Hanskene er tynne og slitesterke, med god elastisitet og fingerfølsomhet. Hanskene er godkjent for alle typer næringsmidler og gir beskyttelse mot virus og bakterier.

Pudderfrie engangshansker av nitril. Hanskene er tynne og slitesterke, med god elastisitet og fingerfølsomhet. Hanskene er godkjent for alle typer næringsmidler og gir beskyttelse mot virus og bakterier.

Engangshanske, Nitril M, blå

Innhold:

10 x 100 stk

Engangshanske, Nitril S, blå

Innhold:

10 x 100 stk

Forpakning: Oppbevaring:

Eske Tørt

Forpakning: Oppbevaring:

Eske Tørt

EPD:

EPD:

Pudderfrie engangshansker av nitril. Hanskene er tynne og slitesterke, med god elastisitet og fingerfølsomhet. Hanskene er godkjent for alle typer næringsmidler og gir beskyttelse mot virus og bakterier.

Pudderfrie engangshansker av nitril. Hanskene er tynne og slitesterke, med god elastisitet og fingerfølsomhet. Hanskene er godkjent for alle typer næringsmidler og gir beskyttelse mot virus og bakterier.

Engangshanske, Nitril L, blå

Engangshanske, Nitril XL, blå

Innhold:

10 x 100 stk

Innhold:

10 x 100 stk

Forpakning: Oppbevaring:

Eske Tørt

Forpakning: Oppbevaring:

Eske Tørt

EPD:

EPD:

36

Engangshansker

Vinylhansker av god kvalitet, til bruk for alt fra rengjøring til håndtering av mat.

Vinylhansker av god kvalitet, til bruk for alt fra rengjøring til håndtering av mat.

Engangshanske, Vinyl M

Engangshanske, Vinyl S

Innhold:

10 x 100 stk

Innhold:

10 x 100 stk

Forpakning: Oppbevaring:

Eske Tørt

Forpakning: Oppbevaring:

Eske Tørt

EPD:

EPD:

Vinylhansker av god kvalitet, til bruk for alt fra rengjøring til håndtering av mat.

Vinylhansker av god kvalitet, til bruk for alt fra rengjøring til håndtering av mat.

Engangshanske, Vinyl L

Engangshanske, Vinyl XL

Innhold:

10 x 100 stk

Innhold:

10 x 100 stk

Forpakning: Oppbevaring:

Eske Tørt

Forpakning: Oppbevaring:

Eske Tørt

EPD:

EPD:

37

38

SALGSAPPARAT UNIL+

Oslo, Akershus, Viken (Østfold): Trond Gaarder tlf: 900 70 992 trond.gaarder@unil.no

Oslo, Viken (Asker, Bærum): Silje Thoresen tlf: 922 28 200 silje.thoresen@unil.no Trøndelag og Helgeland: Mats Erlend Lindstrøm tlf: 971 19 822 mats.lindstrom@unil.no Nord for Saltfjellet t.o.m indre Troms: Rainer Jakobsen tlf: 958 77 788 rainer.jakobsen@unil.no

Rogaland, Agder (Vest): Peter Hansen tlf: 910 00 183 peter.hansen@unil.no

Troms og Finnmark: Robin Ersfjord tlf: 481 58 090 robin.ersfjord@unil.no

Møre og Romsdal: Thomas Honningdal tlf: 415 70 898 thomas.honningdal@unil.no

Innlandet og Viken (Oppland, Hedmark og Buskerud): Espen Herjuaune Tømte tlf: 913 04 746 espen.tomte@unil.no

Agder (Aust), Vestfold og Telemark (Buskerud): Anders Gran Osmundsvaag tlf: 401 66 691 anders.gran@unil.no

Vestland: Egil Erstad tlf: 975 32 593 egil.erstad@unil.no

UNIL+

Salgssjef/ KAM: Vebjørn Rusten tlf: 480 90 790 vebjorn.rusten@unil.no

KAM restaurant: Julian Selven tlf: 928 38 165 julian.selven@unil.no

Kjedessalgsjef/ KAM: Tomas E. Karlsen tlf: 909 41 459 tomas.karlsen@unil.no Brand Manager: Tina Terese Myhre tlf: 952 44 568 tina.myhre@unil.no

Kjedessalgsjef/ KAM: Fredrik K. Birkeland tlf: 976 51 383 fredrik.birkeland@unil.no

Kategorisjef: Fersk og frys Bjørn Christian Østrem tlf: 924 82 050 bjorn.christian.ostrem@unil.no

Kategorisjef: Tørrvare og non-food Anette Riise-Hanssen tlf: 990 20 275 anette.riise-hanssen@unil.no

Informasjon om allergener finner du på matinfo.no. Merk at all allergeninformasjon må brukes med varsomhet og kun forstås som veiledende. Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese varens/pakningens ingrediensliste nøye.

Våre produkter får du kjøpt hos

UNIL AS Drammensveien 144, 0277 Oslo, Pb. 290 Skøyen, 0213 Oslo Tlf: 24 11 35 55 unilpluss.no

39

Page 1 Page 2 Page 3 Page 4 Page 5 Page 6 Page 7 Page 8 Page 9 Page 10 Page 11 Page 12 Page 13 Page 14 Page 15 Page 16 Page 17 Page 18 Page 19 Page 20 Page 21 Page 22 Page 23 Page 24 Page 25 Page 26 Page 27 Page 28 Page 29 Page 30 Page 31 Page 32 Page 33 Page 34 Page 35 Page 36 Page 37 Page 38 Page 39 Page 40

Made with FlippingBook flipbook maker