BZ AUsgabe 09:2023 NEU

5 Seite: 5 Seite: BESSER LEBEN / LANDWIRTSCHAFT WERBUNG LEADER-Oberesinnviertel-Mattigtal macht die Leistungen der Landwirtschaft auf Youtube und Co. sichtbar 3 x 1 Minute für die regionale Landwirtschaft

Ein Projekt der LEADER-Re- gion Oberesinnviertel-Mattigtal ging kürzlich online. Von den Prä- sentationsvideos gibt es drei Stück zu je einer Minute. Die von der Werbeagentur Klika in Braunau erstellten Clips können auf You- Tube und über die LEADER-Web- seite „https://dahoamaufblian. at“ abgerufen werden. Sie zeigen die Vielseitigkeit der regionalen Landwirtschaft in den Bereichen „Landschaftspflege“, „Bioenergie“ und Regionale Lebensmittel“. Ideengeber BR Ferdinand Tief- nig, LEADER-Projektleiterinnen Claudia Knieger und Ulrike Kap- pacher sowie Filmproduzent Rein- hold Klika zeigten sich sehr zufrie- den mit dem Ergebnis.

Projektförderer, Filmproduzent und Akteure bei der Präsentation ihrer Videoclips. Die LEADER über- nahm 80 Prozent der Produktionskosten. Foto: BZ/Fürst

Neu gebaut für die Leidenschaft und Zukunft

Mair-Meran produziert. Auch die süße Zunft des Honigbauers, der den Honig zum Butterbrot liefert, wird gezeigt. Weiters geht die Familie Binder den Fragen auf den Grund, wa- rum Landschaftspflege und die Zusammenarbeit mit den Jägern so wichtig ist. Was Bioenergie mit Landwirtschaft zu tun hat und wa- rum sie von großer Bedeutung ist. Ein Kurzfilm zeigt, wie es zur nachhaltigen Wärme aus erneuer- baren Energien von unseren Wäl- dern kommt und wie grüner Strom aus regionaler Biomasse aus der Kreislaufwirtschaft gewonnen wird. „Ein großer Dank geht an die Landjugend des Bezirkes Brau- nau, die mit Rat und Tat immer zur Stelle ist, wenn sie gebraucht wird!“, würdigt LEADER-Projekt- managerin Ulrike Kappacher die gute Zusammenarbeit. Einen jungen Heumilch-Pro- duzenten durfte das BZ-Team ge- nauer auf die Hände schauen. Im folgenden Bericht stellen wir die

Regionalität ist „in“

Getreu dem Motto „dahoam aufblian“ wurden Landwirte und Landwirtinnen vor den Vorhang geholt und deren Arbeit in den Mittelpunkt gestellt. Den beson- deren Charme der Videos machen die authentischen Akteure aus der Region aus. Dabei besucht die sympathi- sche Familie Binder aus Utten- dorf die mitwirkenden Landwirte und geht auf deren Hof auf Ent- deckungsreise. Auf dieser Tour erhalten die Zuseher einen ein- drucksvollen Einblick in die Arbeit der Landwirtschaft, die uns auch zum Ursprung unserer regionalen Lebensmittel - der Milch und das Brot - zurückführt. Auf dem Aicherhof in Lengau wird vom Anbau des Kornes bis zur Fertigung des Brotes alles aus eigener Hand von der Familie

Familie Schinagl und ihren Hof vor und wie aus frischem Gras die beste Milch für die SalzburgMilch und die Menschen in der Region entstehen. Die Verantwortung dem Tier und den Menschen gegenüber sind die Gründe, warum die Liebe zur Landwirtschaft vor drei Jahren einen großen betrieblichen Ent- wicklungsschritt brachte, nämlich die Erweiterung des Betriebes, der mit einem Neubau eines Laufstal- les besiegelt wurde. Der alte Stall wurde, wie es in der nachhaltigen Arbeitsweise der Landwirtschaft üblich ist, nicht abgerissen, sondern kann seine Dienste weiter für die Jungtierhal- tung leisten. Zudem wurde erst kürzlich in eine Photovoltaikanlage auf dem Dach des alten Stalles, zur eige-

nen Stromproduktion, investiert. Wie schon in BZ-Reportagen zuvor, die Voraussetzungen, An- sprüche und Lösungen beim Stallneubau sind so vielfältig wie die Betriebe selbst. Doch eins steht fest: gebaut wird für die zu- künftigen in der Landwirtschaft.

„Wir sind ein Generationenbetrieb“

Stefan Schinagl führt den gut 240 Jahre alten Erbhof seit 2019 mit seiner Frau Martina und den Kindern Sebastian und Alexander weiter. „Als Vollerwerbslandwir- te mit zwei kleinen Kindern im Alter von vier und sechs Jahren denkt man schon an die nächste Generation und will dieser eine

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