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Hardcover
Lothar Reiserer The Great British Cookbook Rezepte mit Tradition und Geschichte Hardcover mit Folienprägung
272 Seiten · WG 1454 Format 22,5 x 27,1 cm
ISBN 978-3-98951-069-2 € [D] 49,99 · € [A] 51,40 ET 18.09.2026
2. AUFLAGE
Ein Königreich für dieses Kochbuch
100 kuratierte Rezepte aus allen Regionen Großbritanniens Tradition und Moderne vereint – vom Klassiker bis zum Foodtrend Ein Muss und ein perfektes Geschenk für alle Brit-Fans!
Die britische Küche ist weit mehr als ihr Klischee – sie ist kreativ, weltoffen und stilprägend. Dieses Kochbuch versammelt 100 der besten Rezepte aus England, Schottland und Wales und porträtiert die prägenden Köpfe hinter dem kulinarischen Auf- schwung. Von Traditionsgerichten bis zu modernen Klassikern kartiert es genussvoll ein Land, das längst zu den spannendsten Food-Nationen zählt. Absolutely delicious!
Schottland
€ [D] 29,99 · € [A] 30,90 ISBN 978-3-95961-586-0
Irland. Das Kochbuch
€ [D] 29,99 · € [A] 30,90 ISBN 978-3-95961-904-2
Lothar Reiserer studierte Germanistik, Geschichte, Soziologie und Politologie in Augsburg und Columbus (Ohio). Während des Studiums führte er zusammen mit Mitstudierenden eine Kleinkunst-Kneipe, deren kulinarischen Angebot allerdings bescheiden blieb. Nach ersten Jobs als Journalist arbeitete er u. a. als Lektor für verschiedene Verlage. Die Bearbeitung von Koch- büchern beflügel e die heimischen Versuche am Herd. Das gepaart mit einer ausgeprägten Anglophilie führte zügig zu Scones & Co.
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