GET YOUR KICKS ON ROUTE 66!
DARUM GEHT’S
So essen die USA! Auf einer kulinarischen Reise entlang der legendären Route 66 kochen wir Deep Dish Pizza aus Chicago, texanische Cowboy Cookies, Oklahoma Onion Burger und kalifornischen Avoca- do-Toast. Als Beilage zu den 66 gelingsi- cheren Rezepten gibt es Geschichten und Interviews über regionale Besonder- heiten, vom Salat aus der Wüste Arizonas bis zum Erfinder des St. Louis Hotdogs. Ein appetitanregendes USA-Kochbuch mit Sehnsuchtsfaktor.
ET: 03/2024 Eat Across America 66 Kultrezepte entlang der legendären Route 66. Gerichte. Porträts. Geschichten.
Das erste Kochbuch zur Route 66 66 authentische Rezepte vom legendärsten Highway der USA Meet the Makers: Im Gespräch mit denen, die diese Küche prägen
Gabriele Frankemölle, Petrina Engelke
224 Seiten | ca. 100 Abb. | 19,3 x 26,1 cm Hardcover € (D) 29,99 | € (A) 30,90 | sFr. 40,50
WG: 454 ISBN 978-3-95961-802-1
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