1. 第一章

盐 <6 克 油 25 ~ 30 克

奶及奶制品 300 克 大豆及坚果类 25 ~ 35 克 畜禽肉 40 ~ 75 克 水产品 40 ~ 75 克 蛋类 40 ~ 50 克 蔬菜类 300 ~ 500 克 水果类 200 ~ 350 克 谷薯类 250 ~ 400 克 全谷物和杂豆 50 ~ 150 克 薯类 50 ~ 100 克

「中国居民平衡膳食宝塔」 遵循了平衡膳食的原则,体 现了在日常基本活动量的基 础上,一个成人在一天中食 物摄入量的标准范围。

水 1500 ~ 1700 毫升

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