5. 第五章

消化健康

消化酶

促进食物分解

消化酶如淀粉酶、蛋白酶、脂 肪酶等,有助于将碳水化合 物、蛋白质、脂肪等大的营养 分子转化成为可以通过消化道 进入血液而被人体吸收的营养 小分子。

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