10. 第十章

重瓣红玫瑰

玫瑰原产于我国,具有悠久的栽培历史,而我国食用鲜花 的历史也比较悠久,在唐朝时就较为盛行。唐代杨贵妃令 六宫粉黛失色的秘诀就是她在沐浴的华清池内常年浸泡着 玫瑰花。

重瓣红玫瑰富含蛋白质、维生素、单宁、胡萝卜素、氨基酸 等营养成分。基于其丰富的营养,我国卫生部于 2010 年颁 布相关法规将其纳入食品行列。

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