神经酰胺
神经酰胺广泛存在于肌肤中，特别是角质层中，含量约占 脂质总量的 50% ，具有 维持皮肤屏障、锁水保湿、抗衰 老、美白 等作用。已知含有丰富神经酰胺的植物来源有小 麦、米、大豆等。
那么，神经酰胺究竟是什么？ 我们的皮肤外面有一层屏障， 即角质层。它就像一道城墙， 守护着里面的细胞。城墙里 有“砖”—角质细胞，和垒 砖的“水泥”—角质细胞间 隙中的脂质，脂质里面有神经 酰胺、胆固醇、脂肪酸，还有 维生素 E 和 D 。
皮肤表面脂质
角质细胞
细胞间脂质
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